Götz+Baum - Restaurant im Scheunenhof — Restaurant in Viernheim

Ob ein romantisches Dinner, ein netter Abend mit Freunden, oder eine Feierlichkeit im größeren Rahmen. Ob drinnen oder draußen... - ein Besuch bei Götz & Baum ist für mich, meine Mutter und meinen Freundeskreis immer ein besonderes Erlebnis! Wir freuen uns immer wieder auf die außergewöhnlich leckeren Gerichte. Man merkt, dass der Koch hier aus Leidenschaft genussvolle Gerichte kreiert. Besonders begeistert mich jedes mal wieder, wie hier aus gut bürgerlichern Speisen, raffinierte Gerichte gezaubert werden. Besonders gut gefällt mir, dass die Speisekarte des Öfteren wechselt und dabei der Saison angepasst ist, so dass mann schmeckt, dass immer alles frisch ist. Dazu kommt gemütlichen Ambiente, wo man sich einfach nur wohlfühlen kann. Die Gastgeber (sie Personal zu nennen würde ihnen nicht gerecht werden!) besitzen die perfekte Ballance zwischen Freundlichkeit, Hilfsbereitschaft und Aufmerksamkeit, ohne dabei aufdringlich zu sein. Nachdem sich in der Waldstraße nun die Parksituation dahingehend geändert hat, dass nur noch auf einer Straßenseite geparkt werden darf sind die Parkmöglichkeiten zwar etwas eingeschränkt. Doch findet sich im näheren Umkreis immer noch ein Plätzchen. Wir sind dazu übergegangen unseren Besuch mit einem Spaziergang zu verbinden, was nach dem leckeren Essen auch sehr gut tut! Sowohl ich als auch meine ganze Familie können es nur empfehlen! Wie bei besonders guten Restaurants üblich empfiehlt es sich auch hier vorab einen Tisch zu...

Wir waren vergangenes Wochenende bei Götz & Baum essen und waren sofort begeistert :)

Da das Restaurant in einem Wohngebiet liegt, hatten wir ein bisschen Sorgen wegen der Parkplatzsituation, das war dann aber völlig unbegründet (auf der Website ist ebenfallein Hinweis zu Parkmöglichkeiten). Der Gastraum ist sehr gemütlich eingerichtet, die Tische schön eingedeckt. Absoluter Pluspunkt, mit dem ein Abendessen im Restaurant meist steht und fällt: Der Service war top – zuvorkommend, freundlich, sehr engagiert aber nicht aufdringlich, Spaß an der Arbeit und im Umgang mit den Gästen. Da weiß jemand, wie es funktioniert :) Die aktuelle, liebevoll zusammengestellte Speisekarte aus saisonalen, kreativen Gerichten war auf einer Tafel an der Wand zu lesen; es gab sowohl Fleisch, als auch Fisch und vegetarische Speisen – da alles frisch zubereitet wird, könnte ich mir auch vorstellen, dass wenn man bei der Reservierung nachfragt, diese kreative Küche auch eine vegane Alternative anbieten könnte :) die Getränke und Weinkarte war umfangreich und vielfältig. Das Preis/Leistungsverhältnis war angesichts unserer Erfahrung absolut gerechtfertigt.

Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen...

Wir waren gestern im Götz+Baum Essen und es war fantastisch! Das Ambiente im Restaurant ist gemütlich und modern. Der Service war flott, sehr sympathisch und freundlich! Die Karte wechselt alle paar Wochen, wir hatten einen Antipastiteller vorweg der keine Wünsche offen gelassen hat! Sehr leckere verschiedene Antipasti, selbstgemachte Aioli, ein Traum! Hauptgänge: Rumpsteak+Kartoffelgratin+Portweinzwiebeln (Rumpsteak exakt so gebraten wie ich es mir vorgestellt habe (bin da etwas eigen)) - unfassbar gut gekocht! Meine Begleiterinnen hatten Kalbschnitzel+Kartoffelgratin sowie Linguine+Spinat+Trüffel und waren auch restlos begeistert! Handwerklich gut gekocht, sehr schmackhaft und schön angerichtet :) Als Dessert hatten wir eine Variation aus allem und auch dort blieben keine Wünsche offen! Ein Schokoladenmousse mit Rosmarin - WOW! Tiramisu, Küchlein mit Fruchtspiegel, Schokosoufflée mit flüssigem Kern, es war herrlich! Ein absolut gelungener Abend, herzlichste Gastfreundschaft durch die Inhaber und Kellner:innen, tolles Essen - ein in sich runder...