Zum Hirsch — Restaurant in VVG der Stadt Emmendingen

First time here for anyone in our party. Apparently it is a family run place with simple homestead cooking. Our waiter was a young man, who was friendly and courteous. He even made the effort to speak English to us, which was appreciated. Decided to have a pork schnitzel that came with salad. The salad was really tasty and the dressing was really nice. I'm not a great salad eater, but I would happily make an exception for this one. When my main course came, there were two large schnitzels. They were both over 20 centimetres across, with a good portion of chips. My only "complaint" if you can call it that, was slightly on the salty side for me, but then I rarely add salt to my food anyway. And the large beer certainly helped. The main question is, "Would I eat there again?" and the...

Tja, ich weiß gar nicht, wo ich anfangen soll. Wir waren schon öfter im Hirschen essen, bisher waren wir immer zufrieden, aber gestern habe ich leicht geschockt das Restaurant verlassen. Wir hatten Putenschnitzel, Schweineschnitzel und für mich sollte es ein Rumpsteak sein. Soweit so gut. Als das Essen serviert wurde, sagte ich noch, irgendwas riecht hier komisch, wollte aber im Lokal nun nicht meine Nase in über jeden Teller hängen. Als ich mein Fleisch angeschnitten hatte, und das erste Stück in den Mund nahm, wusste ich was komisch riecht. Das Fleisch hatte einen Stich, habe das Stück sofort aus dem Mund, in die Serviette und den Kellner gerufen. Diskret teilte ich ihm mit, das das Fleisch kaputt sei, dann nahm das Drama seinen Lauf, der Chef kam an den Tisch. Er habe das Fleisch probiert, es sei einwandfrei und er hebt es für mich auf, auf meine Frage, ob ich nun das kaputte Fleisch essen soll, kam von ihm, wenn sie möchten. Er ging ohne weitere Worte und ich saß da und wusste nicht, was nun passiert, also den Kellner gefragt, dieser wusste von nichts, wollte sich informieren. Als dann der andere Kellner kam, wurde mir mitgeteilt, das ich nichts neues zu essen bekommen würde, könnte ja das Steak mitnehmen und ins Labor schicken, so sollte er es mir vom Chef ausrichten. 🤬 Rechnung verlangt, und wie erwartet stand das Rumpsteak mit 23,90 Euro drauf. Habe den Betrag dann abgezogen und den Rest natürlich gezahlt, und wieder kam der Chef an den Tisch, das wird bezahlt etc. Teilte ihm mit, das ich dies mit Sicherheit nicht zahlen werde und das die rechtliche Lage da auch eindeutig ist. Interessierte den Chef nicht, er würde nun die Polizei rufen, na dann bitte. Ende der Geschichte, die Polizei kam nicht, der Chef verlangte meinen Personalausweis, den er nicht bekam. Schrieb ihm lediglich Name, Adresse, und Handynummer auf und teilte ihm mit, für den Fall das die Polizei irgendwelche Fragen...

Wer hier Kritik übt, sollte lieber sein Essen zu Hause zubereiten. Echt eine geile, freundliche und aufmerksame Bedienung. Das Essen ist qualitativ der gelieferten Menge ebenbürtig und es geht sehr schnell, auch wenn das Lokal gut besetzt ist. Das Preisniveau sucht seinesgleichen - wir haben im Umkreis von 50 Km noch keine Alternative gefunden, wo uns derart beeindruckt hat. Wir kommen gerne wieder. Danke an das Team um Herrn Ruf. :-)) Update 2025: Wiederholt hier die letzten Jahre als Stammgast gewesen und schon einige Leute im Schlepptau gehabt. Axel und sein Team machen ihr Ding und haben mittlerweile sogar endlich die Kartenzahlung eingeführt. Grins Hoffentlich noch recht lange? Reservieren ist unbedingt erforderlich, sonst hat man Richtung Wochenende fast keine Chance! Selten so freundliches Personal erlebt, ich "liebe" Euch noch immer, obwohl ich in letzter Zeit leider nicht mehr so oft kommen kann. Macht weiter so! Im Raum Freiburg der "Platz-Hirsch" unter den Gaststätten. Nur gut, dass man dieses Gesamtpaket nicht im Internet bestellen kann, da hätten die Paketdienste wohl alle Hände voll...