Altdeutsche Weinstube — Restaurant in Würzburg

Meine Frau und ich (ü. 30 J. Gastro Erfahrung) waren zufällig und nicht freiwillig dort, weil verabredet. Vorab gelesene Rezensionen haben sich bestätigt. Begrüßung durch Bedienung ja, aber eher unwillig statt freundlich bzw. professionell. Ersteindruck geht so, sehr rustikal und urig, aber nicht wirklich einladend. Bei genauerem Hinsehen alles etwas vernachlässigt, Boden, Theke, und Fensterbretter staubig bis dreckig. Bei meinem Aufenthalt in der Herren Toilette verging mir sofort der Wunsch, hier irgendetwas zu bestellen, zu essen, bzw, zu bleiben. Alleine unterwegs, wäre ich sofort wieder gegangen, aber wegen Treffen mit Bekannten, musste ich wohl oder über bleiben. Die Toilette war gelinde gesagt versifft, Spinnen und Spinnweben in den oberen Ecken, Pissflecken auf der Brille und Kackstreifen in der Schüssel, tote Mucken oder was auch immer auf dem Fensterbrett etc. Egal, Ich habe das dreckige Waschbecken nicht benutzt, sondern ein Desinfektionstuch. Fotos bei Bedarf (un)gerne vorhanden. Gegessen habe ich vorsichtshalber nur einen Strammen Max zu 11,00 Euro (Warenwert ca. 1,50 €). Die anderen hatten Schnitzel, Tatar etc. alles über 20 €. Also Preis-Leistungs-Verhältnis ungerechtfertigt. Nicht zu unrecht rangiert diese "Dorfkneipe" auf Platz 200 in Würzburg. Wer in Würzburg gut und gerne fränkisch essen gehen möchte, geht lieber in die Top Ten von Backöfele, Stachel, Lämmle etc. Kostet auch nicht mehr, ist aber um Längen besser, freundlicher und schöner. Altdeutsche Weinstube Heidingsfeld, a dieu, auf Nimmerwiedersehen. Schade eigentlich, geht bei gutem Willem...

Also, gleich mal vorab: Der Name des Gasthauses ist leider nicht Programm!!! "Das Gasthaus zum freundlichen Wirt" ist ein Witz! Einen solchen Gastronom habe ich noch nicht erlebt, das war aber dann so grotesk, dass es schon fast wieder lustig war 😋 Wir waren zu Zweit und sind eigentlich mit unserer Ankunft vom Wirt ignoriert worden. Wir haben lange auf die Getränke gewartet und noch länger auf unser Essen. Nach 90 Minuten war es dann so weit! Zwischendurch auf den Herren-Toiletten gewesen und selten eine so eklige Toilette gesehen 🤮. Details darüber erspare ich jedem! Eigentlich schon ein Grund nie wieder zu kommen! Aber man muss sagen, dass Essen war ganz lecker, da konnten wir nicht meckern 😀 Eine Entschuldigung, wenigsten nur eine kleine Reaktion auf die lange Wartezeit, kann man vom Wirt nicht erwarten. "Seppi ist der Beste!" , kann ich nicht behaupten. Ob man wieder kommen möchte, kann ich noch nicht sagen! Sauberkeit ist grundsätzlich nicht so Groß geschrieben. Der Gastraum ist zwar urig, aber letztendlich einfach in den 70er Jahren stehengeblieben und auf den Fensterbänken liegt der Dreck, in den Ecken und an den Lampen sind die Spinnenweben... Die Gaststätte scheint aber wirklich gut besucht zu sein und ein wenig kann ich es verstehen. Eine dicke Haut braucht man schon und genau hinschauen muss man ja auch nicht, dann kann es im Kreise der Stammkunden durchaus...

Waren gestern mit 6 Personen zu Gast in der Altdeutschen Weinstube in Heidingsfeld. Das Fränkische Gasthaus liegt in einer Seitenstraße am Marktplatz von Heidingsfeld, einem Stadteil von Würzburg. Die Weinkarte ist vielfältiger als die Speisekarte (ist ja auch eine Weinstube), was sich aber nicht als Nachteil herausstellt. Wir hatten Schnitzel, Cordon bleu, Leber und Salate. Die Speisen waren alle sehr gut aber der Salat, war der absolute Hammer. Die Bratkartoffeln und der Kartoffelsalat waren Hausgemacht und die Schnitzel / Cordon bleu gut gewürzt, in der Pfanne heraus gebacken. Wir hatten eine gelungenen und lustigen Abend, was mit unter, der freundlichen und humorvollen Bedienung geschuldet war, die uns zum Schluss noch den sehr schönen Wein / Biergarten (für die wärmeren Tage) gezeigt hat. Wir kommen sicherlich wieder. Waren gestern mit 9 Personen wieder in Würzburg und sind in der Altdeutschen Weinstube eingekehrt und es war wieder sehr lecker, freundlich und ein gelungener Abend. Vielen Dank, bis bald. Sind mitlerweile Wiederholungstäter und waren wieder mit 10 Personen zu Gast in Heideingsfeld. Es war wie immer ein gelungener Abend. Dieses mal waren wir unter Weinreben im Freien gesessen und waren wie immer...