Döner Bros. — Restaurant in Würzburg

Seit 2023 regelmäßiger Besucher gewesen, mittlerweile ist dieser Laden bei mir endgültig unten durch. Seit ca. einem 1/2 Jahr schwankende Qualität, mittlerweile richtig grottig. Das letzte Mal einen „Drehspießteller” gehabt (Döner ist's entgegen des Ladennamens ohnehin nicht): Kaltes, trockenes, zähes, hartes, ranzig-ungenießbares Fleisch, so schlecht wie ich es selten irgendwo hatte, wovon die Hälfte leider weggeworfen werden musste, um weiteren Magenverstimmungen direkt mal vorzubeugen. Gestern so etwas wie die "letzte Chance": Der provisorisch wirkende Bau nun noch ungepflegter, mittlerweile ist ne Treppenplatte mit erheblicher Sturzgefahr lose, drinnen ein kalter Spieß & traurige Reste. Als ich mich dann mal spontan nach der Frische des Spießes erkundigte, war die aufgesetzte Freundlichkeit und das falsche Lächeln des Inhabers plötzlich ganz schnell weg: Es wäre alles immer frisch, so die auf einmal im sehr kühlen und harschen Ton gehaltene Antwort des einstigen ewigen Dauergrinsers. Meine Schilderung des völlig kalten, trockenen und im Nachhinein gelinde gesagt nicht gerade gut im Magen liegenden Fleisches vom letzten Mal unterbrach dieser sofort unfreundlich, behauptete dreist, dass dies andere Kunden ‘türlich genau so wollen (klar 😂), ganz zu schweigen von ner anständigen Entschuldigung; eine Frage hingegen nach einem angebotenen Produkt, das angesichts der zig falschen Nonsensfantasiebegriffe auf der Bestelltafel nicht erkennbar war, wurde dafür nun frech mit "steht oben" beantwortet. Wär's nicht so spät gewesen & der Hunger groß, wär's das schon gewesen. Und eine Überraschung folgte dann tatsächlich nicht: Der "Drehspieß groß" aka eigentlich Drehspießtasche bzw. "Döner" Kebab war bestenfalls normalgroß, diesmal - merkwürdiger Zufall - mit noch viel weniger Fleisch, dafür aber von genau so unterirdischer Quali wie letztes Mal....

Döner Bros ist ein echter Geheimtipp in Würzburg für einen sehr leckeren Döner und andere frische und selbstgemachte Gerichte. Das Fleisch schmeckt sehr gut, alle Zutaten sind immer sehr frisch und mega lecker. Das Brot wird selbst gebacken und auch das Pidebrot mit Käse- oder Spinatfüllung ist ein Genuss. Wir waren mit ca 9 Leuten am Abend hier essen und es hat allen geschmeckt und wir haben keine 20 Minuten gewartet. Respekt an die schnelle Arbeitsweise!! Ich habe viele Lokale in Würzburg und Umgebung besucht und kann mit gutem Gewissen behaupten dieses Lokal in Lengfeld ist auf dem Niveau von Ali Baba in der Kaiserstraße. Weiter so, ich werde öfter zum Essen...

Habe mich von den guten Bewertungen blenden lassen und habe den Dürüm probiert, wurde aber maßlos enttäuscht. Es gab nur einen Hackfleischspieß, den ich persönlich überhaupt nicht mag. Geschmeckt hat er aber auch nicht. Bei den positiven Bewertungen habe ich wenigstens mit selbstgemachtem Brot gerechnet oder irgendwas Besonderem, aber mir wurde der Dürüm in diesen Wraps serviert, den es im Discounter zu kaufen gibt. Einen Extrastern gibt es für den Verkäufer, der alleine war und trotz des Stress sehr nett war. Ich konnte aber wirklich nichts am Essen finden, das die sehr positive Bewertungen...