Zum Anker - Fischgaststätte Dieter Vogel — Restaurant in Wangerland

Der Restaurantraum ist hell und uninspiriert eingerichtet. Die Tische stehen sehr nah beieinander.

Die Theke mit den Barhockern ist freundlich, wirkt einladend und urig.

Wir hatten Glück und durften uns vor einer Reservierung an einen Tisch setzen.

Reservierung scheint jedoch Pflicht zu sein bei einem Besuch.

Wir hatten Scholle Natur und die Kutterschollen. Scholle Natur sind drei kleine gegrillte Schollenfilets und die Kutterscholle sind drei kleine mmmmhhh Schollenfilets mit Hauptgräte mit Speck. Die Nebengräten sind alle schon gezogen.

Es gab einen kleinen Salat mit etwas zuviel Balsamico dazu. Die Schollen haben fantastisch geschmeckt. Die Bratkartoffeln waren meiner Meinung nach Convinience Ware, was für den Preis etwas ärgerlich ist und habe auch nicht geschmeckt. Da erwarte ich mehr.

Das Personal empfand ich als etwas übergriffig und nicht professionell. Mir wurde, kein Witz, das Besteck aus der Hand genommen und gezeigt, wie die Schollen zu Essen ist. Sowas geht gar nicht. Ich esse seit 40 Jahren Fisch seit dem ich Messer und Gabel halten kann. Bei der Nachfrage zur Bezahlung kam die Bedienung von hinten einfach an die Schulter.

Die Toiletten waren sehr sauber. Es ist Kartenzahlung und Barzahlung möglich. Es ist nicht barrierefrei. Hunde...

Wir waren an einem Dienstag Abend gegen 18:30 im Anker - ohne Reservierung... Daher haben wir keinen Tisch bekommen, sondern "mussten" mit einem Platz an der Theke vorlieb nehmen. Zum Glück, denn sonst wären wir wohl nicht in so einen netten Plausch mit dem Chef und seiner Mitarbeiterin gekommen. Ganz nebenbei haben wir natürlich auch noch lecker gegessen. Der Backfisch in super knuspriger Hülle mit einer tollen Remoulade und ein knuspriges Schollenfilet (so knusprig lecker, wie ich es bisher selten hatte) mit Nordseekrabben standen nach kurzer Zeit vor uns. Dazu lecker Bratkartoffeln; nur leicht gewürzt - aber das finde ich sehr gut. Ich salze und pfeffere lieber nach, als das es schon zu viel ist. Dazu ein leckeres Bierchen und zum Abschluss einen Ramazotti... Lecker - sehr lecker sogar - war es. Vielen Dank für Speis und Trank sowie die ein oder andere Anekdote aus dem Angelhobby... Petri Heil für den Ausflug nach Norwegen und Bremen... Vom Ambiente her eher Kneipen-Gaststätte als Restaurant und der Ton rau-charmant - norddeutsch eben - wer also Chi-Chi und Etepetete sucht, der dürfte hier fehl am Platz sein. Wer lecker essen möchte, der sollte hier einmal...

Wir wollten das Restaurant schon vorher ausprobieren, aber da hatte es geschlossen. Jetzt waren wir wieder in der Gegend und haben es diesmal geschafft. In dem Restaurant ist die Zeit stehen geblieben und es passt so. Service typisch norddeutsch, aber beim Nachbartisch wurden die Fischsorten erklärt. Das ist uns positiv aufgefallen. Umbestellungen waren kein Problem. Der Fisch war ohne viel Firlefanz angerichtet und sah trotzdem gut aus. Der Fisch war frisch und gut gebraten. Beilagen waren auch sehr gut. Bratkartoffeln waren lecker. Das Restaurant ist nicht sehr groß und ist immer gut besucht, gerade abends sollte man reservieren.

Es gibt einige Alternativen für Fischverweigerer, aber die Karte ist für Fischliebhaber, wie es im Fischrestaurant auch zu erwarten ist.

Die Preise sind höher, die Portionsgröße passt und Fisch ist nicht günstig.

Sind wir wieder in der Nähe, dann steht sicherlich der...