Seit meiner Kindheit liebe ich das Schulauer Fährhaus, bzw. das Willkommhöft. Die ausführlichen Informationen, die über Lautsprecher zu den in den Hamburger Hafen einfahrenden und ausfahrenden Schiffen gegeben werden, sind interessant und der Live-Sprecher ist gut drauf und erzählt neben den technischen und historischen Daten auch interessante Anekdoten und weitere Informationen z.B. über die aktuelle Tide. Dabei zeigt er auch Humor. Die Schiffe werden mit einer Audio-Aufnahme begrüßt, der man anhört, dass sie sehr alt ist (1960er Jahre? oder älter?). Das ist interessant, weil es ein Dokument aus einer anderen Zeit ist. Ich liebe es, dass sie diese Audiokonserve nicht verändert haben. Darin wird das Schiff auf Deutsch und in der Sprache der Flagge, unter der das Schiff fährt, begrüßt oder verabschiedet. Dazu gibt es bei Ankunft die Melodie von "Steuermann Land in Sicht", sowie die Hamburg-Hymne (Hammonia) und dann die Hymne des Landes der Flagge, unter der das Schiff fährt. Bei der Ausfahrt gibt es die Melodie von "Mussi denn zum Städtele hinaus", sowie die Hymnen, wie auch bei der Ankunft. Außerdem wird am 40 m hohen Fahnenmast vor dem Anbau für das Schiff geflaggt. Die ankommenden Schiffe "dippen" ihre Flagge zur Begrüßung (das war in früheren Zeiten das Signal für "wir kommen in friedlicher Absicht") und normalerweise lassen sie ihr Schiffshorn ertönen, soweit ich mich erinnere. Wir konnten das innerhalb des Gebäudes allerdings nicht hören, weil die Umgebung zu laut war und der Wind zu heftig. Wir saßen beim letzten Mal in dem Vorbau auf der Terrasse direkt am Fenster, dass aus einer Kunststofffolie besteht und stark im Wind schwankte und sich bog. Das tat der Gemütlichkeit keinen Abbruch, im Gegenteil. Die Sicht wurde nicht wesentlich eingeschränkt dadurch. Und es kam Frischluft in den Anbau. Das war auch angenehm (und beruhigend hinsichtlich Pandemiebedingungen). Die Bedienungen waren sehr freundlich und wir mussten auch nicht sehr lang warten. Das Essen (wir hatten die Scholle mit Krabben) war lecker. Die Scholle war zwar etwas wenig gesalzen, aber mit Salzmühle auf dem Tisch war das schnell behoben. Die Preise sind (der Location entsprechend) deutlich stärker gesalzen, aber das war vorher klar und daher auch in Ordnung. Reservierung funktionierte problemlos online über Open Table. Der große Parkplatz hinter dem Haus ist kostenpflichtig und mit Schranke. Speist man im Restaurant, lässt man sich die Parkkarte markieren und zahlt dann weniger (wenn ich mich richtig erinnere 80 ct. pro Stunde). Weiter hinten war eine Hochzeitsgesellschaft in einem der Säle. Das fiel aber nicht weiter auf. Die Toiletten waren sauber und in ausreichender Anzahl vorhanden. Insgesamt war es wieder ein tolles Erlebnis und wir hatten viel Freude.