Besenwirtschaft Alte Schreinerei Inh. Fam. Marquardt — Restaurant in Weil im Schönbuch

Es war ein sehr angenehmer Abend in der Alten Schreinerei. Eine Besenwirtschaft mit schönem Ambiente und nettem Personal. Die Bedienung war aufmerksam und freundlich. Die Karte ist nicht zu umfangreich und bietet tolle regionale Spezialitäten und auch die Weinkarte ist gut sortiert. Die Bestellung wurde sehr schnell aufgenommen und ob wohl es sehr voll war, musste niemand lange auf das Essen warten. Alles wurde zeitgleich an den Tisch gebracht. Der Ablauf im Restaurant und in der Küche ist topp organisiert. Apropos Küche, mein Rostbraten war hervorragend. Er war sehr zart und auf den Punkt medium! Ein perfektes Stück Fleisch. Dazu hatte ich einen gemischten Salat und Bratkartoffeln. Der Salat war ok, vielleicht etwas zu viel Essig, aber alles schien sehr frisch zu sein. Die Bratkartoffeln waren aussen schön kross, innen mit leichtem Biss und schön würzig. Meine Begleitung war mit ihren Bratkartoffeln nicht so zufrieden, ihr waren sie zu fettig. Dies war bei meinen Bratkartoffeln jedoch definitiv nicht der Fall. Somit war ich mit meinem Essen sehr zufrieden, der Preis ist mit 16,80 fast...

Wir (2 Männer + 1 Frau) waren gestern dort jeder 3 Rostbraten mit Bratkartoffeln und Salat essen. Es hat zwar gut geschmeckt, aber die Portionen waren vor einigen Jahren noch größer. Diese derzeitigen Portionen sind was für Rentner weit über die 70 Jahre , die nur noch Kinderportionen essen. Die Beilage, die Bratkartoffeln, bei einem Essen das billigste sind, da könnte man die Scheiben zählen. Für uns war das wirklich eine Unverschämtheit. Wenn ich um den Hunger zu stillen, dazu noch eine Vorspeise und einen Nachtisch dazu bestellen muss, was dann locker 25 € zusammen kostet, dann kann ich auch ins Reussenstein nach Böblingen gehen, dann hab ich aber ein anderes Niveau. Also für uns ist das inzwischen ein unverschämtes Preis/Leistungsverhältnis. Da ist es dann logisch, dass man nur einige Wochen im Jahr geöffnet hat. Sorry aber die Enttäuschung war gestern groß, vor allem wenn man danach zu Hause...

Wir waren auf Grund einer Anzeige in der Zeitung hier. Sind mit öffentlichen Verkehrsmitteln angereist. Die Besenwirtschaft auf Anhieb gefunden. Beim Eintritt leider total ignoriert. Längere Zeit auf die Bedienung gewartet, aber dann irgendwann konnten wir unsere Bestellung los werden. Das Essen war vorzüglich, gut gewürzt und nett angerichtet. Der Wein war lecker. Sehr nette Tischnachbarn, die auch gleich persönlich begrüßt und bedient wurden. Da wir zum Zug wollten und um Bezahlung baten, fing wieder alles von vorne an. Wieder ignoriert, wieder mussten wir warten mit der Bemerkung "der nächste Zug fährt in einer halben Stunde"!!! Geht irgendwie gar nicht. Wir waren halt KEINE EINHEIMISCHEN, SCHADE.

Einen Versuch starten wir noch, vielleicht dieses Mal mit einem...