Hammerschenke — Restaurant in Weimar

Wir waren im Juni 2025 im Rahmen einer

Fahrradtour hier zu Gast.

Die Hammerschänke liegt inmitten eines

Kleingartengeländes.

Sonntags gibt es dort eine Extrakarte,

dies war...

Wildgulasch mit Rotkraut und Klößen

Schnitzel mit Spargel und Schwenkkartoffeln

Wir haben beides gegessen , und es war

geschmacklich ausgezeichnet.

Das Essen hatte Restaurantqualität,wir haben

keine Convenience Produkte bemerkt.

Es gibt einen Biergarten einen Kinderspielplatz

und viel Platz um unmittelbar vor der Schänke

Fahrräder zu parken.

Danke für die Gastfreundschaft , wir...

Es ist eine Gartengaststätte die es in sich hat. Nach etlichen Jahren haben wir ein Klassentreffen gehabt. Die versprachen einen schönen Abend, dies wurde durch das Gaststätten personal und dem hervorragenden Buffet (riesen Daumen hoch) vollends umgesetzt. Habt ganz herzlichen Dank und Eure Thementage werde ich mir vormerken (falls man Platz bekommt). Die uneingeschränkte Empfehlung habt Ihr von mir sicher, Danke. Sehr gepflegtes kleines...

Seit dem die Wirtsleute Oktober 2018 gewechselt haben. Kann ich nur sagen: nicht tu empfehlen. Das Buffet ist dürftig und qualitativ schlecht, dazu auch noch teuer. Service stell ich mir ebenfalls anders vor. Bei einen reservierten Tisch für 10 Personen, war das Lokal zu, ohne vorher eine Absage zu erhalten Einfach nur enttäuschend.

Wir vermissen die alten Zeiten. Mit den Vorgängern ist die Seele des Hauses...