Waid Lake Steakhouse & More — Restaurant in Weinheim

In Kurzform: das war eine Top-Leistung - geschmacklich ganz großes Kino, aufmerksamer und freundlicher Service, schönes Ambiente - absolut empfehlenswert!

Wer meine Reviews kennt, der weiß, dass ich als gelernter Hotelfachmann immer sehr großes Augenmerk auf Qualität bei den Speisen und im Service lege.

Wir waren mit sechs Personen das erste Mal zum Abendessen im Waid Lake - ich selbst war im letzten Jahr zweimal nachmittags für ein, zwei Kaffees dort und hatte schon länger geplant, hier auch mal die Küche zu versuchen und ich kann sagen: das hat sich gelohnt.

Wir sechs sind öfter gemeinsam zum Abendessen unterwegs und es kommt nur sehr selten vor, dass die ganze Gruppe beeindruckt ist und ein Restaurant danach direkt mit den Worten "Hier müssen wir öfter herkommen" bewertet.

Schon das Ambiente im Restaurant ist sehr gemütlich und obwohl das Restaurant wirklich gut gefüllt war, war es sehr angenehm, was die Lautstärke anging.

Die digitalen Speisekarten, die jeder Gast bekommt, lassen im Grunde keine Wünsche offen - wer hier nichts findet, der muss vermutlich selbst kochen.

Für Vorspeisen stehen mehrere Suppen, zahlreiche Meze und anderes zur Verfügung.

Für den richtigen Hunger kann man zwischen Pfannengerichten, Salaten/Bowls, einer großen Anzahl an Steaks bis hin zum Wagyu, Pasta, Pizza, Burger und Fisch wirklich alles finden, was das Herz begehren könnte.

Auch Fans von leckeren Desserts werden hier sicher etwas finden können.

Wir hatten zwei verschieden Suppen und eine Meze-Platte (für zwei Personen) als Vorspeisen. Allein die Meze-Platte ist für zwei Personen wirklich eine Aufgabe - da ist allerlei Leckeres drauf zu finden.

Zum Hauptgang hatte ich selbst ein New York Strip Steak mit Steakhouse Pommes. Außerdem gab es am Tisch dann noch zweimal Surf'n Turf, einmal Lachs, einmal Lady's Supreme Hähnchenbrust und eine Rindfleischpfanne mit gemischtem Gemüse - alles sehr schön fürs Auge angerichtet und ausnahmslos lecker und mein wie üblich "englisch" bestelltes Steak war auf den Punkt gebraten.

Zum Dessert gab es für mich Lauwarmer Schokokuchen und außerdem noch einmal Creme Brûlée, La Baklava und ein gemischtes Eis in der Gruppe.

Der Service hatte offenbar aus unseren Gesprächen mitbekommen, dass wir anlässlich meines Geburtstags an diesem Abend beisammen waren und so kam mein Schokokuchen in einer Spezialversion an den Tisch zusammen mit einem optischen Highlight in Form von Trockeneis, das den Tisch in feinen Nebel einhüllte und weil ich vor lauter Staunen nicht schnell genug mit der Kamera war, wurde danach für die Kamera nochmal Trockeneis gebracht (leider kann man kein Video uploaden, daher habe ich aus meinem Video einige Fotos exportiert). Hammer-Aktion!

Wir waren danach allesamt pappsatt und einhellig der Meinung, dass wir hier auf jeden Fall öfter herkommen werden.

Hier passt auch der Preis zur wirklich tollen Leistung von Küche und Service.

Fazit: das Waid Lake in Weinheim ist absolut...

Hallo, meine Freundin und ich waren am 20.06. gegen 21:15 Uhr hier essen. Wir sind neu in die Stadt gezogen und hatten aufgrund unseres Umzugs entsprechende Kleidung an, was in Ordnung war, aber eben nicht fein. Ich erwähne das, weil wir leider nach unserer Kleidung beurteilt wurden. Wir wurden kaum beachtet und durften nicht an den gewünschten Tisch sitzen. Der Service war nicht professionell, das hat man schnell erkannt, aber freundlich und herzlich kann man doch immer sein – das war leider auch nicht der Fall. Es gab keine Begrüßung am Tisch, keine Aufmerksamkeit. Die Dame die uns den tisch zuwies legte die Speisekarten (elektronische Tablets) auf einen Tisch, an dem wir nicht sitzen wollten, und lief weg. Ich rief ihr zu, ob wir nicht an einen anderen Tisch könnten, aber sie verneinte es beim Weggehen.

Es wurde gesagt, der Tisch sei reserviert, aber es war kein Schild sichtbar. Während unseres gesamten Aufenthalts blieb dieser Tisch leer, und bis 22:30 Uhr kam niemand, um ihn zu besetzen.

Unser Essen kam dafür sehr schnell, fast zeitgleich mit den Getränken, während drei Damen am Nebentisch aufstanden und gingen, weil sie wohl seit 90 Minuten auf ihr Essen warteten. Sie waren sehr verärgert darüber, warum wir unser Essen so schnell bekamen, obwohl sie eine Stunde vor uns bestellt hatten. Uns war das sehr unangenehm. Es wurde sich zwar entschuldigt, aber es gab keine Anstrengungen, die Situation wieder gut zu machen – das empfand ich als sehr negativ.

Ich hatte einen der günstigsten Burger bestellt (25 €), aber mein Fleisch war einfach nicht warm. Meine Freundin hatte ein Gericht mit Rindfleisch und Gemüse, das auch abgestanden war, als hätte man es schon vor Stunden zubereitet. Mir wurde dadurch auch klar, warum unser Essen so schnell kam – ich gehe stark davon aus, dass es nicht frisch zubereitet wurde, sondern nur erwärmt. Das ist bei einer Suppe in Ordnung, aber nicht bei einem Patty eines Burgers. Nach ein paar Bissen roch das Fleisch unangenehm, was mir nicht gefiel. Es war nicht verdorben, aber das Fett vom Fleisch wurde zunehmend kalt und roch dann. Wir haben beide nicht alles aufgegessen.

Eigentlich würde ich auf eine derartige Bewertung verzichten, wenn es sich um einen Dönerladen handeln würde. Aber wenn ein Betreiber im hochpreisigen Segment arbeitet und bis zu 25 € für den billigsten Burger verlangt sowie 90 € für ein 100-Gramm-Argentinisches Steak, erwarte ich deutlich mehr als Dönerbude-Vibes. Und auf Themen wie fehlende Tücher in den Toiletten, das Parken der Chefs mitten auf der Straße vor dem Eingang mit ihren Autos will ich gar nicht erst eingehen. Ich kann mir auch nicht vorstellen, dass derartige Rezensionen für Qualitätsverbesserungen genutzt werden.

Schade, eigentlich, denn die Lage ist schön, mit dem Baggersee direkt...

Der Laden ist sehr schön und hat eine tolle Lage. Das war’s aber auch.

Der Service ist sehr schlecht und unfreundlich. An dem Abend war nur ein Tisch mit ungefähr 10-13 Personen zum Essen da und wir. Die anderen 5 Tische waren nur zum Trinken da.

Zunächst einmal wurde die Vorspeise und der Hauptgang bestellt. Bis die Vorspeisen da waren, dauerte es ca. 1 h und 15 min mit der Begründung, dass der Tisch mit den 10-13 Personen Zeit kostet. Das haben wir dann so hingenommen.

Dann endlich war die Vorspeise hat und geschmacklich war es auch gut. Nachdem wir die Vorspeise verzehrt haben, kam der Hauptgang und das auch etwas verzögert. Wir hatten 4 mal Argentina Filet bestellt, die 303 auf der Karte. Wir haben aber Rumpsteak bekommen. Die Kellnerin hatte uns erklärt, sie hätte uns falsch verstanden. Das kann mal passieren, Fehler sind menschlich. Mir persönlich hat es dann alles zu lange gedauert und ich wollte mit meinen Gästen aufstehen und gehen. Es würde nämlich nochmal ewig dauern bis die richtige Bestellung auf den Tisch kommt. Die Kellnerin jedoch bestand drauf, dass wir das falsche Essen einpacken lassen sollen und komplett die Rechnung zahlen sollen. Das finde ich aber eine Frechheit, da der Fehler von ihr ausgeht. Sie hat die Bestellung falsch aufgenommen. Eine 2. Kollegin hatte daraufhin nochmal betont, dass sie die Steaks nicht aus der Rechnung nehmen kann. Weshalb auch immer. Nach langer Diskussion kam der Chef und hatte ihnen gesagt gehabt, sie sollen es aus der Rechnung nehmen, sodass wir nur die Vorspeisen zahlen sollen. Der Chef war sehr zuvorkommend, jedoch sollte er nochmal überdenken wen er als Kellnerinnen einstellt.

Danach kam die Rechnung. Es wurde alles mitberechnet. Das einzige was rausgenommen wurde war der Preis von den 3 falschen Steaks. Das Gemüse welches zum Steak Menu dabei ist, wurde ebenfalls berechnet. Man muss bedenken, das wurde alles nicht verzehrt von uns. Wir haben dann einfach bezahlt und uns nicht auf das Niveau der Kellnerinnen herabgelassen. Die Begründung davon war: ihr habt ja nur die falschen Steaks bekommen, alles andere war korrekt. Zudem muss man bedenken, dass die Bestellung FALSCH von der Kellnerin aufgenommen wurde. Der Fehler wurde aber bei uns gesucht. Wieso sollte man für den Fehler der Kellnerin zahlen ? Sowas habe ich noch nie erlebt! Sehr unprofessionelles Verhalten!!!

Zusammenfassend würde ich das Restaurant...