Die Zwo — Restaurant in Weiskirchen

Jawohl, so lob ich mir das! In Kürze: Ein kleines, aber sehr feines Restaurant, spezialisiert auf Burger und Schnitzel...und Anderes ;-) Eine, nicht ganz günstige, aber tolle Adresse, frische Zubereitung und ein super Ambiente. Top! Eine Reservierung ist empfehlenswert!

Wat ausführlicher: Wieder mal ein Besuch im Saarland und wie immer speisen außer Haus, weil eben das Saarland sehr viel Schönes zu bieten hat! Im Vorfeld habe ich mich hier bei Yelp informiert und meine Wahl fiel dieses Mal auf das "Die Zwo". Kurz eine Mail über Yelp verschickt, um Reservierung gebeten und prompt kam die nette Antwort vom Chef persönlich. Geritzt!

Am späten Nachmittag, um 17 Uhr wird geöffnet und um 17 Uhr habe ich für vier reserviert, kamen wir als erste Gäste ins Restaurant. Ich bat darum, einen Tisch etwas Abseits zu bekommen; aber bei knapp 8 Tischen ist es nicht immer möglich. Es passte aber. Das Ambiente ist urtümlich. Ich mag es. Bögen aus Ziegeln durchziehen das Lokal und alles ist wirklich sehr schön an- und eingerichtet. Übrigens kann man auch die eine oder andere Antiquität käuflich erwerben!

Kurz nachdem wir an unserem Tisch Platz nahmen, kam auch schon eine junge Dame mit den Speisearten. Die Karten sind umfangreich. Ich habe nicht gezählt, aber es ist schon enorm viel Auswahl. Auch die Getränkeseite lässt keine Wünsche offen. Eine Kostprobe erhaltet Ihr Online auf der Webseite des Restaurants. Allerdings scheinen die Preise dort nicht aktuell zu sein!

Die Getränke wurden geordert (Leitungswasser wird nicht berechnet) und kurz danach die Speisen. Einen Flammkuchen, ein Schnitzel "Omma's Art" mit Blattspinat, Tomaten, Käse überbacken und noch eines "Brauerei" mit Pilzen und Biersauce und Hähnchengeschnetzeltes "Madagaskar" mit frischem grünem Pfeffer in Cognacsahne. Von Letzterem haben wir die halbe Portion bestellt, da mein Dad größere nicht mehr schafft. Es gibt reichlich Beilagen zur Auswahl.

Dreißig Minuten später stand alles, frisch zubereitet, auf unserem Tisch und sah verführerisch aus. Das Schnitzel auf den Punkt, der Flammkuchen zart gebräunt, aber dennoch fluffig, Das Geschnetzelte in halber Portion und delikat.

Langsam füllt sich das Lokal und war kurz darauf voll besetzt. Gut, dass wir reserviert haben; viele spontane Besucher mussten leider wieder gehen.

Die Portionen sind gut. Keine XXL-Monster-Teller, das passt hier einfach nicht her. Auch die Burger der anderen Gäste sahen klasse aus. Geschmacklich war es fast perfekt. Ich hätte mir die Biersauce etwas kräftiger gewünscht und einen Schuß mehr Cognac im Geschnetzelten.

Ich bin begeistert. Ein wirklich schönes Lokal, sehr nette Bedienungen, ein netter Chef, tolles Essen. Was will man mehr?

Naja, vielleicht ein etwas moderneres WC. Das, vermute ich, stammt noch aus den 1960er-oder 1970er Jahren des letzten Jahrtausends und ist ziemlich dunkel. Gut, da kann nur der Besitzer etwas dran machen...an der Dunkelheit aber auch der Inhaber! ;-)

Zu Gute halten möchte ich, dass es echte Handtücher gibt. Kleine Handtücher, für Jeden ein Neues; kein Müll!

Einen Stern Abzug gibt es aber dennoch: Für eine halbe Portion, sollte man auch nur den halben Preis berechnen!

Wir werden uns sicher...

Ich war mit meiner Frau hier am 27.12.2019 , vorab ich habe einen zweiten Stern vergeben, weil das Lokal schön geschmückt war und die Kellnerin freundlich war, ansonsten hätte es nur einen Stern gegeben. Wir sind hier eingekehrt da eine Durschnittsnote von 4,5 schon eine klare Empfehlung ist. Aber meiner Meinung nach ist das Lokal völlig überbewertet. Zuerst, alle Preise sind durchschnittlich 3€ teuer als Online und auf Wanderplätzen im Ort ausgewiesen. Vorspeise die so gelobten Shrimps, ich biss hinein, sehr heiß von außen, aber innen noch tiefgekühlt, also aus der Truhe mal eben ins Fett. Mein Burger für schlappe 11,90€ ohne Beilagen. Trocken, Burger Pattie blieb einem im Hals stecken so trocken. Die dabei bestellten Wedges 3,5€ billigste Discount Ware. Meine Frau hatte frisches Gemüse auf Röstis mit Käse überbacken. Es bestand aus 2 Pilze und 2 Röstis und ein kleiner Löffel Käse alles zu sehr mit talienischen Kräutern überlagert. Zusammen mit einem halben Liter Wein knapp 50€ vollkommen überteuert und geschmacklich noch nicht einmal auf...

Der erste Blick in die Speisekarte lässt einem die Kinnlade runterfallen, wenn Salate und Pfannkuchen schon um die 20€ kosten. Die Schnitzel mit Bratkartoffeln waren sehr lecker, allerdings mit einem Preis von 24€ zu teuer. Ein Freund von mir hatte die Ofenkartoffel mit Lachs bestellt. Was er dann tatsächlich bekommen hat, waren zwei aufgeschnittene Pellkartoffel mit Kräuterquark und einfachem Räucherlachs. Das ist mit 19€ definitiv viel zu teuer, wenn man bedenkt, dass die Kartoffeln nicht im Ofen waren und vermutlich nur aufgewärmt und ganz einfacher Räucherlachs aus der Packung verwendet wurde. Auf zweifache Anregung meines Freundes gegenüber den Mitarbeitern wurde er lediglich darauf vertröstet, dass es an die Küche weitergegeben wird. Da der Service und das Ambiente sich insgesamt nicht adäquat zu den Preisen verhalten, kann ich keine gute Bewertung hinterlassen und empfehle es auch...