Wirtshaus Wildpark-Alm — Restaurant in Weiskirchen

Wir haben dort unsere Hochzeit und die Taufe unserer Tochter gefeiert und wurden mehr als enttäuscht .

Leider waren viele Abläufe nicht so wie man es in einer gut geführten Gastronomie erwartet hätte. Die Tische waren nicht , wie vorher besprochen, entsprechend mit dem Kaffeegedeck eingedeckt. Es waren auch einige ältere Gäste dabei, die sich sicher über eine vorhandene Tasse gefreut hätten.. Man stellte Wasser auf die Tische, es waren aber keine Gläser da Die Kuchen wurden nicht angeschnitten Auf die Hochzeitstorte mussten wir ewig warten Das Servicepersonal war zu langsam, bzw kaum vorhanden. Bis auf eine sehr freundliche Bedienung, die das ganze Prozedere wahrscheinlich von der Vorbesitzerin der Alm als ihre Mutter in die Wiege gelegt bekommen hat, war sonst niemand in der Lage , gut zu bedienen . Getränke wurden vergessen und an diesem Tag war dann auch noch die Kaffeemaschine kaputt? Ein no Go wenn ich mindestens zwei Gesellschaften an diesem Tag habe Ihre Küchenchefin drängte uns , dass es jetzt Zeit für das Buffet sei , da sie noch andere Gäste zu bekochen hätte und dann mit der Arbeit nicht hinterher käme … das ist allerdings nicht unser Problem, wenn ihrerseits falsch kalkuliert wird ; Quantität statt Qualität zählt und Sie mit Ihrer Arbeit nicht hinterher kommen. Dann wäre es vielleicht besser gewesen, sich lediglich auf eine Gesellschaft zu konzentrieren! Wir hatten bereits mit der Vorbesitzerin gesprochen, dass das Buffet und die Fotobox drinnen aufgebaut wird . Stattdessen wurden wir komplett auf die Außenterrasse verfrachtet, damit noch Platz für eine 2. Gesellschaft gemacht werden konnte- wieder leider zählte wohl nur das Geld zu verdienen anstatt die Gäste glücklich zu stimmen! unsere Gäste haben zum Teil selbst abgeräumt und mussten für ihre Getränke zur Theke laufen… das ist einfach eine Frechheit. Zuletzt war kommuniziert, dass Sie uns beim dekorieren der Tische helfen, wie es bereits mit der Vorbesitzerin und ihnen im Vorgespräch besprochen war. Wären unsere Helfer nicht vor Ort gewesen, wären die Tische wohl gar nicht dekoriert gewesen. Es sollte der schönste Tag für uns sein , doch leider war es durch ihren schlechten Service und die miserable Umsetzung die falsche Entscheidung bei Ihnen zu feiern. Anstatt darauf Wert zu legen, dass sie einen guten Job machen, war es wichtiger , dass an diesem Tag so viel Geld wie möglich kassiert wurde. Das ist sehr schade . Wir waren seit Jahren häufig in ihrem Haus zu Gast und haben mit unserer Familie auch gerne an Weihnachten bei euch gegessen. Das wird so nicht mehr stattfinden! Es kostet auch einfach so viel Geld und dann ist es nicht schön , wenn der Veranstalter wohl völlig überfordert mit 70 Gästen ist. Das Herz und die Seele der Alm , sowie die Qualität , die man bei der Vorbesitzerin immer spürte, sind leider nicht mehr vorhanden . Es ist schlimm, wenn man am schönsten Tag seines Lebens solch ein Desaster erlebt.

Als Ausflugsziel sicher nett, aber Achtung vor großen Veranstaltungen die man dort ausrichten will. Für uns definitiv...

Wir waren an Silvester zum ersten Mal auf der neu gestalteten Wildparkalm zu Gast. Wir waren mit 6 Personen dort und alle rund um zufrieden. Das Buffet ließ keine Wünsche offen. Fast schon genial war die Kalbskeule zum Hauptgang. Die Vesperplatte, wohl als Vorspeis gedacht, war reichlich bestückt, wir hatten lediglich etwas Brot nachbestellt. Der Betrieb ist noch recht jung, wodurch das Personal noch etwas unorientiert war. Man hatte kaum ein Getränk bestellt, da kam schon die nächste Bedienung, um nach dem Getränkewunsch zu fragen. Vielleicht sollte man die Bedienungen tischweise einteilen. Wenige Wochen später waren wir zum Winterlunch wieder auf der Wildparkalm. Leider gab es zum Lunch zu wenig Anmeldungen, so dass dieser nicht in buffetform statt fand. Aber: wir bekamen die Lunchkarte, wie sie auch vorab im Internet einzusehen war, und konnten alle Komponenten des geplanten Buffets einzeln bestellen. Wir mussten uns auch nicht auf eine bestimmte Beilage oder ein bestimmtes Hauptgericht festlegen. Wir hätten von allem haben können. Natürlich ißt man vom Buffet anders, man nascht mehr, kann sich aber auch nicht mehr als satt Essen! Trotz dieser kleinen Einschränkung war das Preis-Leistungs-Verhältnis okay und es hatte uns sehr gut geschmeckt. Alternativ hätten wir auch von der normalen Speisekarte bestellen können. Anfang Februar war mein Mann zu einer Familienfeier dort und alle lobten das Essen, besonders das Spanferkelgericht, es war wohl auch dieser angekündigte "Spanferkelabend". An Faschingssonntag waren wir wieder dort und wollten zu der Apres-Umzugs-Party. Wahrscheinlich waren wir zu früh. Es war erst kurz nach 17 Uhr und von Party war nix zu sehen. Das Lokal war gut besucht, viele ältere Gäste, aber es war nicht das, was wir uns vorgestellt hatten. Nach einem Imbiss (sehr leckerer Wurstsalat mit Brot) und einpaar Getränken sind wir dann gegen 19 Uhr wieder gegangen. Vielleicht fand die Party später statt - wir wissen es nicht. Es ist aber sehr erfreulich, dass man versucht den Gästen was zu bieten, denn sonst ist am Faschingssonntag in unserem Ort nix mehr los. Ich hoffe, dass man sich nicht entmutigen lässt und weitere Veranstaltungen in Angriff nimmt. Wenn ich mich nicht täusche, war auch der Herr mit der - nach meiner Meinung schon unsachlichen, negativen Kritik zum Weihnachtsessen - mit ca. 10 - 12 Personen wieder dort. Schade, dass bis zum jetzigen Zeitpunkt doch tatsächlich 5 Personen eben diese Kritik als hilfreich empfinden . Wir werden das Lokal mit Sicherheit noch viel öfter besuchen, weil das Ambiente sehr schön, das Essen sehr lecker und das Personal und auch die Inhaberin sehr nett und...

Das Wirtshaus Wildpark-Alm ist ein rustikales, sauberes und gepflegtes Lokal. Die Bedienungen waren sehr freundlich und aufmerksam. Die Getränkebestellung wurde auch recht schnell aufgenommen. Bei einigen Gerichten die Möglichkeit besteht, sich am Salatbuffet seinen eigenen Beilagen Salat zusammen zu stellen. Ansonsten werden die Gerichte aus einer gut bürgerlichen Karte gewählt. Trotz vollem Lokal zur Mittagszeit an einem Sonntag, kam das Essen auch recht zügig, für meinen Geschmack schon zu zügig, was drauf schließen lässt, dass viele Gerichte schon vorbereitet sind und die Speisen einfach nur warm gestellt sind. Leider bewahrheitete sich das auch beim Essen. Die Suppen waren geschmacklich ok. Die Bratkartoffeln waren sehr fettig und schon zu durchgebraten, was eher fürs Warmhalten statt frisch braten spricht. Nudeln und Pommes waren auch OK. Die Saucen waren leider salzig und überwürzt, hier liegt meine Vermutung sogar auf Fertigsaucen oder zumindest mal bei Zusätzen und nicht selbst Hergestellte Saucenbasen. Die Fleischgerichte waren für ein gut bürgerliches Lokal auch ok. Die Gerichte selbst sind von der Menge her gut portioniert, hier sollte jeder satt werden. Leider ist die Auswahl an vegetarischen Gerichte fast ausschließlich auf Salate beschränkt. Das Lokal besitzt eine Terrasse mit schönen Ausblick. An schönen Tagen kann man hier stundenlang die frische Luft und den Ausblick genießen. Zum Beine vertreten ist auch bestens gesorgt, hier lädt der Wildpark zum Spazieren ein, sowie ein recht großer Spielplatz an dem sich die Kids austoben können. Für Parkplätze ist auch gut gesorgt, in direkte Nähe befinden sich so 10 Parkplätze und ich 100m Entfernung ist nochmals ein großer Parkplatz. Abschließend, als Ausflugsziel zum entspannten Sitzen auf der Terrasse nach einem Spaziergang im Wildpark, ist das Wirtshaus Wildpark-Alm immer geeignet. Die Athmosphäre passt zum Wildpark und das freundliche Personal laden dazu ein. Sollte einen dann noch ein Hüngerchen überfallen, lohnt auch noch ein Blick in die Speisekarte, aber für unseren Geschmack extra dorthin essen zu fahren...