Cake shop Telgmann — Restaurant in Werne

Nachtrag 2023:

Leider muss ich meine Rezension zum negativen korregieren. Zuerst wurde das Café geschlossen, gut, mittlerweile kann man reservieren, doch wer möchte das bei einem Kaffee? Wenn ich einen Kaffee trinken möchte, ein Stück Kuchen essen oder frühstücken möchte passiert das doch oft spontan und nicht geplant. Geht bei Telgmann leider nicht mehr. Allerdings sind in den letzten Jahren die Preise allerdings auch derart angezogen worden, dass es wahrscheinlich besser ist, dass es nicht mehr zu einem spontanen Besuch kommen kann. Dritter Punkt Personal sowie der Chef sind nicht unbedingt immer als wirklich freundlich zu bezeichnen. Daher Abzug der Sterne, auch wenn es mir für diese Traditionsbäckerei sehr leid tut, ich werde dort definitiv nicht mehr hin gehen.

Nach wie vor eine sehr schöne Traditiobsbäckerei/-konditorei im St adtkern von Werne. Was ich persönlich sehr schön finde ist, dass auch die Seniorchefin nach wie vor aktiv ist, allerdings doch im Hintergrund bleibt. Das Bild bringt mitunter einfach schöne Kindheitserinnerungen zurück 😊. Da ich nicht unbedingt der Süßschnabel bin kann ich die Konditorei nicht beurteilen, doch das Frühstück-/ und Mittagsangebot ist sehr gut, die Zutaten immer frisch und Regional die Speisen variieren saisonal, was ich sehr schön finde. Die Mitarbeiter sind nicht immer die schnellsten, doch immer sehr freundlich und zuvorkommend, so dass die Wartezeit dadurch kompensiert wird, auch, durch das sehr angenehme Ambiente. Das Prei-/Leistungsverhältnis ist angemessen immer unter der Prämisse, dass hier noch vieles ( Brot, Gebäck, Kuchen, Pralinen, warme Speisen usw) selbst hergestellt und zubereitet werden. Alles in allem immer einen Besuch wert. Nachtrag: Was definitiv zu empfehlen ist, ist die "Tea Time". Sehr schön gemacht mit kleinen Sandwiches, Kuchenstückchen und Gebäck sowie zwei Kännchen Tee, wobei man sich die Teesorten selbstverständlich selbst auswählen kann. Bei einem Preis von 23,50€ für zwei Personen...

Schade. Haben es leider anscheinend nicht nötig, sich zurück zu melden. Wollte für meine Tochter Torten für die Kommunion bestellen. Die Chefin war nicht im Laden. Von den Angestellten wurde ich aufgefordert, der Chefin eine E-Mail zu schreiben, um einen Termin zu vereinbaren, da nur Sie Individuelle Kuchenbestellungen entgegen nähme. Vor einigen Jahren war dies bei unserer Hochzeitstorte noch anders. Reinkommen ohne Termin, im Tortenbuch Anregungen holen, bestellen. Hier wäre es auch nicht schlecht, vielleicht schon auf der Webseite zu erfahren, dass Torten nur noch nach vorheriger Terminvereinbarung bestellt werden können. Dann hätte ich mir die Fahrt nach Werne für umsonst erspart. Dabei wollte ich nichts besonderes. Keine mit Fondant oder Marzipanüberzogene Torten, sondern lediglich eine Torte mit einfachem Aufleger. Da die Mitarbeiter aber auch anscheinend keine Ahnung von ihren eigenen Torten haben, welche Sorten es denn gibt, sollte ich mich wie gesagt ebenfalls bei der Chefin persönlich melden, welche am nächsten Tag aber erst wieder von 7-8Uhr im Laden wäre, oder sie halt per Mail kontaktieren. Das tat ich, aber leider nach mehreren Wochen Wartezeit immer noch keine Rückmeldung. Anscheinend sind sie auf kleinere Aufträge nicht angewiesen, wenn sich nicht mal zurückgemeldet wird. Wirklich schade. Hätte gern dort bestellt, da ich damals sehr zurfrieden mit unserer Hochzeitstorte war. Nun habe ich die Torten...

Ein traditionelles Kaffeehaus dieses Art ist heutzutage eine Rarität und eine große Bereicherung für die Stadt Werne! Die Konditorei Telgmann überzeugt durch unglaublich freundliches Fachpersonal, eine überwältigende Auswahl an Sahne- und Cremetorten, sowie allerlei Kuchen, Teilchen, Brot und Brötchen. Des Weiteren werden auch Pralinen, Teegebäck, Schokolade und im Sommer noch Eis aus eigener Herstellung angeboten. Zwar sind die Preise deutlich höher als bei anderen Bäckereien, jedoch wird hier ausschließlich mit den besten Zutaten (z.B. Edelkakao oder Kaffee aus Fair Trade Bohnen) gearbeitet und statt Massenproduktion für die 3 Filialen auf Handarbeit gesetzt. Über das übliche Programm kann auch jeder Wunsch an Präsent- und Hochzeitstorten angefertigt werden, bei deren Herstellung die Konditoren sich jeden Tag aufs neue selbst übertreffen. Wenn es mal etwas herzhafter sein darf, kommt man auch hier nicht zu kurz und wird beim Catering gerne mit kleinen Canapees, Pasteten etc. beliefert. Gerade vor größeren Feiertagen wie Weihnachten und Ostern wird das Sortiment um saisonale Produkte wie Osterhasen, Marzipaneier, Adventskalender und Weihnachtsmännern erweitert. Dabei sind den kreativen Ideen jedoch noch lange keine Grenzen also bleibt die einzige Möglichkeit selbst einmal vorbei zu kommen und sich in diesem Geschäft ein wenig verwöhnen und bezaubern zu lassen. Es lohnt sich in...