Haus Kranenberg — Restaurant in Wiehl

Einwandfrei seit Eröffnung regelmäßig dort. Gutes Essen für den normalen Geldbeutel. Super nettes Personal hoffe das Haus Kranenberg bleibt uns lange erhalten.

Update 19.01.2020 Wir waren nach längerer Zeit wieder mal im schönen kleinen schnuckeligen Haus Kranenberg. Im Grundsatz war das Essen einwandfrei. 2 Dinge die ich jedoch zu bemängeln habe. Wir hatte eine Tagessuppe (Hühnersupper mit viel Einlage). Lecker gar keine Frage, aber selbst für meinen Geschmack versalzen und ich schütte im Normalfall überall noch was Salz drauf. Ein Grillteller, ist für mich Pommes + versch. Fleischsorten + Kräuterbutter. Leider haben wir die Karte wie immer nur Überflogen, weil wir die Karte eigentlich gut kennen. Dann kam jedoch ein Grillteller und das ganze lecker Fleisch war in einer Pfefferrahmsoße. Da stellt sich mir die Frage, was die auf einem Grillteller zu suchen hat. Da ich ja den reinen Geschmack des Fleisches mit Kräuterbutter genießen möchte. Es ist lange her das ich im Haus Kranenberg einen Grillteller hatte, aber ich würde wetten, den letzten den ich dort gegessen habe hatte vorher noch nie Pfefferrahmsoße. Auch bei einer kurzen Googlerecherche finde ich nicht einen Grillteller wo das Fleisch in Soße schwimmt. Entweder seperat in einer Schale oder garnicht. Wenn Soße dann meist nur Cocktailsoße aber nirgends...

Nach eine langen Wanderung haben wir uns auf einen tollen und entspannten Abschluss gefreut. Als wir auf der Außenterrasse am Straßenrand Platz genommen haben, wurden wir forsch gefragt, ob wir reserviert hätten. Es standen nirgends reserviert Schilder auf den Tischen. Lediglich ein Bierkrug mit Besteck sollte darauf hinweisen. Neben Bier, bestellten wir auch in Rösti mit Lachs und ein Braumeister Schnitzel mit Pfeffersauce. Der Vorspeisensalat war lecker. Der Rößti war ebenfalls lecker, jedoch entsprach die Portion eher einem Kinderteller. Das Schnitzel hingegen war eine absolute Vollkatastrophe. Billigstes totgebratenes Industrie-pressfleisch. Die Pfeffersauce war ungenießbar und äußerst dickflüßig. Pfefferkörner musste man regelrecht suchen. Wirklich schade. Hier werden wir nicht erneut einkehren

Edit: Schade das man hier als Lügner dargestellt wird. Hinweise auf den Tischen waren definitiv nicht vorhanden. Selbst ein Stammgast, der von der Bedienung namentlich begrüßt wurde, hat nicht erkannt dass es sich um reservierte Plätze handelt. Somit ist Ihre Aussage definitiv FALSCH! Es ist schockierend was Sie als vermeintlich gute Qualität an den Gast bringen. Ich stelle die Fähigkeiten der Küche stark in Frage. Selbst qualitativ hochwertige Produkte bedarfen eine qualifizierte...

Guten Abend, hiermit möchte ich mich über die Google Rez. Melden. Ich kann dieses "Etablissement" nun zum zweiten mal Bewerten was die Frage aufwirft, wo die andere Rezension sein mag. (Und warum fast ausschließlich die Top-Bewertungen aufzufinden sind).

Nun denn, um auf das eigentliche Thema zu kommen; Nach der Bestellung bei einer semi engagierten Kellnerin, habe ich zuerst einen Stern abgezogen. Aber jeder hat mal einen schlechten Tag. Vor allem im Service zu arbeiten, kann sehr auf die Knochen gehen. Aber nichts desto trotz ist es ein Unding, dem Kunden auf eine Frage zu antworten mit: "Warum muss ich Ihnen das nochmal erklären?¿" .

2 Sterne abzug.

An sich war das Essen der Einrichtung des Stübchens angemessen. Dennoch gab es auch dafür;

2 Sterne abzug,

da die Beilage in Form von Pomfritt schon kalt gewesen ist. Und das Schnitzel wie aufgewärmt aus dem Dampfgarer zu kommen schien. Aufgrund der "netten" Bedienung haben wir uns entschieden den Aufenthalt, wortlos sacken zu lassen und uns für eine dementsprechende Rezension entscheiden.

Sehr Schade, wir werden uns leider nicht mehr...