Dilthey-Haus — Restaurant in Wiesbaden

Eine traditionelle, deutsche Gastwirtschaft, so wie man sie sich wünscht: In dem über 400 Jahre alten Fachwerkhaus im alten Biebricher Ortskerns wurden wir freundlich empfangen und bekamen sogleich - auch ohne Reservierung - einen schönen großen Tisch angeboten. Das gemütliche Ambiente lebt von liebevollen Einrichtungsdetails wie alten Stammtisch-Plaketten bis hin zu einer orange leuchtenden Musikbox aus den 80- Jahren. Die Speisekarte listet eine ausreichende, aber nicht zu große Auswahl deutscher Gerichte, dazu gibt es neben regionalen Weinen Andechser-Helles und Königs-Pilsener. Wir entschieden uns für eine der vielen Schnitzel-Varianten und ein Cordon Blue, serviert mit feinen, knusprigen Fritten und frischem Kopfsalat. Nur der Apfelstrudel mit Vanilleeis kam von dem immer aufmerksamen Oberkellner etwas zu schnell, um diesen wirklich kross zu genießen. Ansonsten wünscht man sich für den perfekten Abend nur, noch ein altes Einmarkstück in der Tasche zu haben, um auf der handgeschriebenen „Playlist“ der Jukebox auf den Titel „Ich will Spaß“ von...

Wir waren gestern wieder mal, in Biebrichs schönstem " Esslokal ". Hier kann man seinen Stress vergessen, beim Gläschen Wein und gutem Essen.Wir waren mit drei Freunden/innen hier, sie tranken Wein, ich trank mal Bier, denn hier, da gibt's , ich sag' mal prompt , ein Bier, das frisch aus Bayern kommt. Uns hat es allen gut geschmeckt , auch der Service ist perfekt. Das Ambiente im Lokal, das gibt's in Biebrich nur 1 Mal. Drum geh'n wir alle gern hier hin, " Alldieweil mir aus Biebrich sin". Wir seh' n uns wieder im Lokal ,macht's gut ihr Leut', bis nächstes Mal. Noch dem Frisör ging's wieder mal , mit 5 Leuten an der Zahl, In das schöne Dilthey Haus, zum beliebten Abendschmaus. Bratkartoffeln mit Spiessbraten, dazu kann ich jedem raten, war wie immer , ganz perfekt und hat uns allen gut geschmeckt. Auch der Äppelwoi aus Maintal, ist beliebt hier im Lokal und uns'rer Meinung erste Wahl. Als Hesse, is mer Sommelier fer Äppelwoi un aach Café, Wir freu'n uns auf das nächste Mal, macht weiter so,...

We had a good experience eating dinner at this restaurant. They do not speak English but we used our translation app on our phones and were able to order. Food was delicious. Authentic German cuisine. They also run a beer garden...