Pier One — Restaurant in Wietzendorf

Das Restaurant im Südseecamp überzeugt auf den ersten Blick mit seiner schönen Lage und dem einladenden Außenbereich – hier sitzt man wirklich angenehm. Auch das Personal war freundlich und bemüht.

Kulinarisch konnte das Restaurant uns jedoch nicht vollends überzeugen. Die Speisekarte wirkte wenig kreativ – ich gehe gern essen, um etwas Besonderes zu bekommen, was ich zu Hause nicht unbedingt jeden Tag koche. Hier fiel mir die Wahl sehr schwer, weil nach meiner subjektiven Meinung kaum ein Gericht wirklich interessant klang. Viele Gäste bestellen offenbar die günstigeren Baguettes – die sehen auch gut aus, wären für mich persönlich aber keine befriedigende Mahlzeit.

Ich hatte ein Schnitzel mit Sourcream und Wedges. Leider war die Sourcream – wie auf der Karte beschrieben – lediglich überbacken auf dem Schnitzel verteilt, eine separate Portion fehlte völlig. Dadurch waren die üppig portionierten Wedges für meinen Geschmack zu trocken. Eine zusätzliche Sauce hätte gutgetan – ich habe dann eine Portion nachbestellt, was das ohnehin schon recht teure Essen noch teurer machte.

Pfeffer- und Salzstreuer fehlten auf dem Tisch – im Außenbereich vielleicht verständlich, aber dennoch etwas unpraktisch. Positiv hervorzuheben: Beim Kindermenü gab es eine kleine Tüte Marken-Gummibärchen dazu, was für Begeisterung sorgte. Insgesamt fiel unser Familienurteil gemischt aus – von „schmeckt gut“ bis „etwas trocken“, mit einer soliden Gesamtbewertung im mittleren Bereich.

Ein kleiner Wermutstropfen: Auf meinem Essen befand sich ein langes blondes Haar – das kann zwar mal passieren, war in dem Moment aber natürlich unangenehm. Zum Glück hatte meine Frau es noch vor dem ersten Bissen bemerkt und entfernt.

Insgesamt ist das Pier One ein schöner Ort zum Sitzen und etwas Trinken, die Küche lässt jedoch mehr Raffinesse und stimmige Details vermissen – gerade in Relation zu...

Ich weiß ja nicht, was meine Vorschreiber so für Ansprüche an die Qualität einer warmen Speise in einem Restaurant haben, aber das was uns (Gruppe, 7 Personen, 7 versch. Gerichte) da am letzten Samstag geboten wurde war unterste Schublade. Nichts, aber auch rein gar nichts auf den Tellern war auch nur halbwegs selbst hergestellt. Das war alles ausnahmslos TK-Ware, geschmacklich allerschlimmste Kategorie und wo die Würze fehlte, wurde ordentlich mit Salz nachgeholfen. Die Fritten trieften vor Fett, die Kartoffel-Wedges (aus der Tüte) waren total versalzen, die "Pfeffer-Rahm-Sauce" war die klassische Tütensoße von Knorr, dazu kam sie schon angetrocknet auf den Tisch, es fand sich kein einziges Pfefferkorn in der Sauce. Die "Onion-Rings" ebenfalls: TK aus der Tüte, dazu 3 Soßen aus der Flasche bzw. Packung. Die Schnitzel waren steinhart und staubtrocken, bei den überbackenen Schnitzeln war der "Käse", mit dem da "überbacken" wurde, überhaupt nicht zu identifizieren. Die Soßen bei den Spaghetti Bolognese und bei den Spaghetti Palermo waren nahezu identisch ungenießbar, nur war bei der Bolognese weniger Hackfleisch drin. Die Vor- und die Hauptspeise wurden zusammen zeitgleich an den Tisch gebracht, das Personal (offenbar alles schülerische Aushilfen) hoffnungslos unaufmerksam und langsam. Da wir keinen Aufstand machen wollten und Hunger hatten haben wir uns den Kram reingequält und diesen Ort der kulinarischen Grausamkeiten schnellstmöglich wieder verlassen. Never ever, erst sollte der Koch mal eine ordentliche Berufsausbildung machen (sofern es bei TK überhaupt eines Kochs bedarf). Achso: wer mit Karte bezahlen möchte, muss durch den ganzen Laden mit zum Tresen latschen, weil das Lesegerät natürlich nicht mobil ist. Alleine hier sieht man schon, dass man die Bedeutung des Begriffs "Gastronomie" nicht...

Wir waren gerade dort essen. Wir bestellten Getränke, vorweg Bruschetta, Spaghetti Bangkok und ein Schnitzel. Erstes Problem: Alles kann zusammen. Kalte Bruschetta mit warmer Hauptspeise, geht gar nicht! Bruschetta war ok, Schnitzel war ok, die Spaghetti mit Garnelen gingen gar nicht. Die Soße der Spaghetti war quasi die kalte Basilikum/Knoblauchmarinade der Bruschetta in warm. Sehr sauer(viel zu viel Essig) und absolut ungenießbar. Meine Frau ließ das Essen zurückgehen und bat um einen Preisnachlass. Im Anschluss erklärte uns der „Chefkoch“?, dass 10 andere Gäste sich bis dato nicht beschwert hätten und warum der Teller nicht nach dem ersten Bissen zurück gegeben wurde. Hinweis: der Teller ging mit den gesamten Nudeln zurück! Ebenso erklärte er, dass ein Preisnachlass oder ein anderweitiges Entgegenkommen nicht möglich sei. Im Gegenteil, er unterstellte uns, dass meine Frau das Gericht halb aufgegessen hatte bevor sie sich beschwerte (das stimmt so nicht!) und ich mein Gericht ganz aufgegessen habe (was ich ja auch vollständig bezahlen wollte!). Ich hätte quasi aus Solidarität ebenfalls das Essen einstellen müssen (Spaß aus). Letztendlich wurde auf unsere Argumente in keinster Weise eingegangen. Hier herrscht totale Kritikunfähigkeit. Wenn einem das Essen sauer aufstößt nach den ersten Bissen, dann kann etwas nicht stimmen und man darf als Kunde dies auch kundtun. Der Laden sieht uns nie wieder. PS: dies ist meine erste total negative...