Ich bin früher immer gerne ins Backhaus gegangen, ganz früher noch unter anderem Namen, Wir haben uns immer wohl und gut bedient/ beraten gefühlt.
Die Auswahl war groß. Seit einiger Zeit wohne ich weiter entfernt und bin nun, nach langer Zeit, wieder einmal dort gewesen.
Das Café hat leider nur noch bis 18 Uhr geöffnet, was normalerweise an meinem Bedarf vorbei geht. Gegen 16 Uhr (montags) angekommen, wollte ich zuerst einen Kaffee bestellen. Die zwei ersichtlichen Kaffee- Maschinen wurden allerdings bereits für den Feierabend gereinigt und standen nicht mehr zur Verfügung, obwohl das Café noch ca.zwei Stunden geöffnet hatte. Es befanden sich zwei Mitarbeiter hinter dem Tresen und nur ich als Kundin
Ich wurde gebeten, an dem gegenüberliegendem Tresen zu bestellen. Dort stand bereits eine Dame an, aber es war kein Personal zu sehen.
Zu zweit warteten wir einen etwas längeren Augenblick auf eine Bedienung und ich konnte meinen Kaffee (der war sehr lecker) bestellen.
Hätte ich nun außer Kuchen, den gab es an diesem Tresen, vielleicht noch ein belegtes Brot bestellen wollen, dann hätte ich wieder den Tresen wechseln müssen.
Ich weiß, das Service in Deutschland eine etwas andere Bedeutung hat, aber hier fehlte Dynamik, spontanes gutes agieren, passend zur Situation und das Gefühl willkommen zu sein. Service war leider gar nicht vorhanden.
Das ist so schade, weil die Lokalität wirklich schön ist. Im Winter kann man am auf einer Fensterbank sitzen und vor einem ist ein Kamin. Das habe ich früher im Winter immer geliebt.
Früher wurde auch der Pizzaofen benutzt. Heute stehen dort Produkte vor, die gekauft werden können. Mmhhhh.... ich weiß gar nicht, wie ich das erklären soll. Die Produkte sind dort vor dem Ofen platziert und es sieht ein wenig konzeptlos aus. Der Raum davor ist tot und könnte besser genutzt werden.
Die Tische waren leider nicht alle sauber gewischt. Wir haben draußen gesessen und das war dann atmosphärisch sehr schön. Auch unser Hund durfte mit.
Dieser durfte lediglich nicht am Tresen vorbei gehen, aber wir konnten wahlweise den Nebeneingang oder den Gang über die Wiese nutzen. Hier wäre ein Schild am Eingang als Erklärung sehr hilfreich. Und ebenfalls eine Erklärung auf der Homepage.
Draußen sitzt man direkt an der Straße, die allerdings gar nicht gestört hat.
Das Geschirr muss man selbst abräumen, was ich aber auch in Ordnung finde. Unser Hund war mit langer Leine sehr glücklich auf der Wiese.
Die Toiletten sind im Vorraum Genderneutral gestaltet, was ich feiere. Das ist richtig toll. Eine häufigere Reinigung wäre hier allerdings angebracht.
Das Café liegt günstig, wenn man mal eben von der Autobahn abfahren möchte und dann danach schnell wieder weiter fahren möchte. Für diesen Zweck (kommt nicht so häufig vor) würde ich das Backhaus ( Dortmunder Straße) auch noch einmal nutzen.
Für normale Besuche nicht. Die Mitarbeiter waren miteinander sehr fröhlich gestimmt, aber ich hatte nicht das Gefühl so richtig erwünscht zu sein. Mit mir wurde nicht gelacht, sondern ich wurde nur weitergeleitet, aber nicht bedient. Sehr schade.
Ich hoffe, dass der Betreiber die Kritiken liest und etwas mit der konstruktiven Kritik anfangen kann. Eigentlich ist es eine tolle Location, der aber das Konzept und die Freundlichkeit abhanden gekommen ist. Genau das ist es aber, was eine gute Location ausmacht. An diesem Montag war es...
Read moreHeute um 05:30 Uhr am drive in Schalter gefahren. Ich bestelle ein kleinen Kaffee. Die Mitarbeiterin sagt mir, dass die kein kleinen Kaffee haben! Nur den normalen oder großen. Ich sag ihr, das ich dann halt den kleineren von beiden haben möchte. Sie wiederholt es nochmal: wir haben kein kleinen, nur normal oder Groß.
Ich bitte sie mir ein normalen Kaffee zu geben. Nur so war es ihr anscheinend möglich zu verstehen, dass ich Kaffee haben möchte, Und zwar das kleiner von beiden.
Als sie den Kaffee holen wollte, habe ich hinter gerufen, dass ich Milch und Zucker dazu haben möchte. Sie schaut mich gefüllt eine Ewigkeit ohne Reaktion an, seufst und dreht sich um. Entlich bekomme ich mein "normalen" Kaffee für stolze 2,95!
Beim ersten Schlick merke ich ein sehr starken Geruch, den ich nicht zuordnen kann. Schmecken tue ich ihn irgendwie nicht, nur riechen. Irgendwann fällt mir auf, dass der Becher sehr stark nach irgendwas richt. Wahrscheinlich, weil sie mit ihren dreckigen Händen bzw Handschuhen Den Becher angefasst hat. Für mich nicht mehr möglich weiter zu trinken. Da hab ich mal eben mein 2,95 Euro Kaffee entsorgt.
Die Dame mit der kratzigen Stimme hat in unserer kurzen Unterhaltung nur blöde Sprüche machen wie z. B auf die Frage, ob ich mit Karte zahlen darf: sicher, dass die gedeckt ist? Usw
Nicht immer auf schau machen bitte. Sie sind nur eine Bäckerei Verkäuferin. Das ist kein Hexenwerk. Ich will nur Kaffee. Und nicht einmal das hat man mir zu meiner Zufriedenheit geben können. Viel Erfolg trotzdem noch. Es müssen aber sicherlich noch einige Verbesserungen...
Read moreWhere do I start! Wow, this is without doubt, the single greatest bakery that I have now had the honor and privelige to have visited in my life time. It's huge, has everything, goes beyond a bakery feeling into restaurant, the staff are fast and friendly, and the food was amazing. I was passing through on my way home to Hamburg, but I tell you, if you said, let's go on a road trip to visit this bakery, man I'm driving!! p.s. vegan options may be limited...
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