Pfannkuchenhof — Restaurant in Witten

Das Essen ist super. Ein Kompliment an die Küche. Besonders das Salat-Dressing ist klasse. Das wissen die Besitzer offensichtlich auch, da dies zum Mitnehmen verkauft wird. Das Drinnen-Ambiente ist auch gut. Draussen gehts zur Straße hin, aber ist auch okay.

Mein Kritikpunkt ist, dass die Kellner(innen) sich manchmal etwas distanziert-herablassend verhalten.

Dafür möchte ich gerne drei Begegnungen beschreiben:

An einem Frühlingstag mit über 20° kamen wir gegen 14.00 an und fragten, ob wir draussen essen können. Die Kellerin sagte, das ginge nicht, weil es gegen Abend wieder kühl werden würde und dann draussen keiner sitzen wollen würde. Daher würde sie draussen nicht decken. Daraufhin bot ich an, dass uns ein ungedeckter Tisch draussen reicht. Nur Besteck und Essen. Das lehnte sie auch direkt ab, mit der Begründung: Wenn andere Gäste uns sehen, könnte das weitere Gäste in den Biergarten locken. Diese Begründung fanden wir schon absurd. Normalerweise haben Restaurants doch Interesse, Kundschaft anzulocken.

Und nebenbei: Selbst wenn die Kellerin draussen ein paar Tische hätte decken müssen - Das ist doch nahezu kein Aufwand. Sitzkissen, Speisekarten und vielleicht über den Tisch wischen. Wir konnten dann aushandeln, das Essen zum Mitnehmen zu kaufen und draussen zu essen. So sassen wir mit Papptellern und Plastikbesteck im Biergarten und aßen unser Essen.

Situation2: Der Laden war proppenvoll, es war Freitag Abend. Ich war auf einer Geburtstagsgesellschaft eines jungen Verwandten. Ich entschied mich, ihm etwas Geld zu schenken und ging zum Kellner, um dafür 50€ zu wechseln. Er gluckste etwas nervös rum und sagte, er habe kein Wechselgeld. Freitag abend, der Laden proppenvoll und er kann nicht wechseln? Beim bezahlen konnte er locker wechseln.

Ich glaube, er dachte irgendwie, ich wollte ihn irgendwie übers Ohr hauen. Ihm Falschgeld andrehen oder so. Ich kam auch mit dem Rad dahin und war daher funktional gekleidet, vielleicht wirkte das unseriös auf ihn. Naja, der war immerhin freundlich.

Dritte Begegnung: Ich war noch nichtmal im Restaurant, da wurde ich schon gebeten, mein Fahrrad woanders hinzustellen. Mir war der Ton ein wenig zu pampig, besonders von jemandem, der halb so alt ist wie ich. Ich habe nichts gesagt, aber bei der Bedienung wirkte auch beim Bedienen eher sehr distanziert. Ihr Handeln drückte für mich aus: "Ich bediene dich zwar, aber eigentlich störst Du mich." Wenn viel los gewesen wäre, hätte ich es auf den Stress geschoben. Es war aber leer.

Ich muss allgemein sagen, dass die deutschen Servicekräfte öfters kühler sind, als im Ausland. Andererseits kriegen die sicherlich auch manchmal ziemlich fordernde Kunden ab - Dazu gehörte ich noch nie.

Ich will jetzt auch nicht alles schlecht reden. Das Essen ist super und ich komme wieder. Habe jetzt überlegt, 4 oder 5 Sterne zu geben. 4 fänd ich zu wenig. Gegen 3 komische Serviceerfahrungen stehen ja sicherlich 30 gute Erfahrungen.

Ich will jetzt auch nicht alles schlecht reden. Wie gesagt stimmt das Essen und das Ambiente und ich...

Ich war heute mit meiner Mutter und meinen Töchtern im Pfannkuchenhof und wir sind schlichtweg begeistert. Rundherum begeistert. Das alte Fachwerkhaus ist einfach nur wunderschön. Man sitzt überall gut. Die Bedienung ist super nett und sehr kompetent. Alle unsere Fragen wurden freundlich und wie aus der Pistole geschossen beantwortet. Auf unsere Wünsche wurde bedingunslos eingegangen. Essen und Getränke kamen schnell an den Tisch.

Die Pfannkuchen sind einfach nur fantastisch. Aber was heißt die Pfannkuchen? Da war ja auch noch was drauf. Fleisch, Gemüse, Beilagen, Soßen. Wir hatten rein gar nichts auszusetzen. Keiner von uns.

Und man muss schon ordentlich Appetit mitbringen, um die großen Portionen aufessen zu können. Wir haben uns tatsächlich noch was mitgeben lassen, weil nicht alle von uns ihre Portion geschafft haben. Das war übrigens auch überhaupt kein Thema und die "Reste" wurden anstandslos eingepackt.

Besonders hervorheben möchte ich dabei, dass eine meine Töchter die Feigensoße nicht so gern mochte und sie auf den Teller gelassen hat. Sie war eine von denjenigen , die ihren Pfannkuchen nicht aufgegessen und einpacken lassen hat. Allerdings hat sie vergessen zu sagen, dass sie die Feigensoße nicht mochte. Aber was soll ich sagen. Man war so aufmerksam und hat natürlich bemerkt, dass sie die Soße nicht angerührt hatte und hat diese nicht mit eingepackt. Alleine dafür haben die Mädels aus dem Pfannkuchenhof schon fünf Sterne verdient.

Parkplätze sind rund ums Haus ausreichend vorhanden und man kommt barrierefrei ins Restaurant, wobei der Zugang verhältnismäßig steil ist.

Der Zugang zur Toilette ist nur über eine kleine Treppe möglich. Ein Geländer zum festhalten gab es leider auch nicht. Meine 89 jährige Mutter hätte das alleine wahrscheinlich nicht geschafft, aber am Arm ging es. Das ist ist jetzt auch nicht negativ fürs Haus gedacht, ich wollte es nur für eventuelle Besucher erwähnt haben, damit man sich darauf vorbereiten kann. Ich denke mal das ist bei der alten, umgebauten Tenne auch nicht anders möglich gewesen. Obwohl ein Geländer einegtlich machbar sein müsste.

Ich, nein wir, waren rundherum sehr zufrieden und waren mit Sicherheit nicht zum letzten mal dort, auch wenn wir erst eine dreiviertel Stund weit anfahren müssen.

Vielen Dank für das tolle Essen und die tolle und freundliche Bewirtung. Ihr seid ein tolles Team und wir haben uns sehr...

Nach vielen Jahren war ich heute mal wieder im Pfannkuchenhof. Kenne das Restaurant noch aus der Anfangszeit Mitte der 80er Jahre (als Pfannkuchenmühle), da war es außergewöhnlich und gut. Irgendwann fand ein Besitzerwechsel statt, da war es nicht mehr so mein Fall, eher lieblos und auch geschmacklich mehr durchschnittlich, daher war ich lange nicht mehr da. Aber heute muss ich sagen, waren wir alle sehr zufrieden. Wir saßen aufgrund des guten Wetters draußen unter einem Sonnenschirm. Die Bedienung war sehr freundlich, hat schnell die Getränkewünsche aufgenommen und gebracht. Wir haben dann direkt bestellt und ca. 40 Minuten gewartet, bis serviert wurde. Für uns war das ok, denn wir saßen ja in gemütlicher Runde und hatten Zeit. Außerdem war das Restaurant drinnen auch recht gut besucht und dann dauert es eben auch mal ein bisschen. Erst bekam jeder einen gemischten Salat, bestehend aus Eisbergsalat, Möhren, Mais und etwas roter Beete mit einem leckeren Dressing. Dann kamen die Pfannkuchen, ich hatte einen mit Schinken und Käse, der nicht nur toll aussah, sondern auch sehr gut geschmeckt hat. Mein Mann hatte einen mit Salami, Käse und Peperoni und die anderen mit Thunfisch, Zwiebeln und Käse, alles kam sofort nacheinander und alle waren noch sehr heiß, also wirklich direkt aus der Pfanne auf den Tisch. Die Bedienungen (es waren zwei) kamen immer wieder abwechselnd zu unserem Tisch und haben sich sehr nett erkundigt, ob alles in Ordnung ist oder ob wir noch etwas trinken möchten. Also es gab wirklich nichts zu meckern. Wenn man überhaupt etwas "finden will", dann vielleicht die Bestuhlung innen, die relativ alt aussah. Aber das war für uns jetzt kein Kriterium, denn insgesamt sieht es auch drinnen durch die kleinen Nischen und Ecken sehr gemütlich aus und das Ambiente ist genauso schön wie damals. Auch der Gewölbekeller sah sehr schön aus, s. Fotos. Er war zu der Zeit nicht besucht ich hatte gefragt, ob ich ihn mir mal ansehen darf, war überhaupt kein Problem. Uns hat es gut gefallen und wir werden bestimmt wieder...