Sorbas — Restaurant in Wolmirstedt

Sorbas is a hidden gem in Wolmirstedt, Germany. It's a small, family-owned restaurant that serves up some of the best Mediterranean food I've ever had. The team is incredibly friendly and welcoming, and they always go out of their way to make sure you have a great experience.

The food is absolutely delicious. The portions are huge and the quality is top-notch. I highly recommend the grilled lamb chops and the moussaka. The lamb chops are cooked to perfection and the moussaka is creamy and flavorful.

I'm in Germany every week for work, and Sorbas is my go-to restaurant. I've never had a bad meal here. If you're looking for a delicious and authentic Mediterranean dining experience, I highly recommend Sorbas.

Here are some of the things I love most about Sorbas:

The team is phenomenal. They're super friendly and always take the time to make sure everything is okay. The food is great, with large portions and high quality. The atmosphere is warm and inviting. It's the perfect place to relax and enjoy a delicious meal. The prices are very reasonable. Overall, Sorbas is an excellent restaurant and I highly recommend it to anyone looking for a delicious and authentic Mediterranean...

Grausig!

Meine Großeltern hatten 8 Wochen vorher bereits reserviert für 12 Leute, also ein lokratives Geschäft.

Eine weitere Gruppe von 18 Leuten saß direkt hinter uns, was natürlich vollkommen ok war, aber es war alles so eng zusammengestellt, dass die Gäste die Rücken an Rücken saßen, nicht die Möglichkeit hatten einfach ihren Platz zu verlassen, ohne das 5 Leute aufstehen mussten.

Das Essen selbst war maximal lauwarm und bei einigen unserer Gruppe nicht ganz durch, obwohl es schnell kam. Das muss man zugeben. Der Kellner war ziem.ich genervt und die Deutschkenntnisse nicht besonders. Die Lautstärke war sehr unangenehm. Es war sehr Laut.

Den Vogel schoss allerdings die Chefin selber ab. Nachdem unser Essen beendet war und wir alle noch eine kleinigkeit trinken wollten, wurde einer von 3 Tischen schlichtweg weggenommen, sodass ein 3 Leute von uns plötzlich ohne Tisch da saßen. Desweiteren waren das genau die 3 Leute, die sowieso schon auf alten Holzstühlen sitzen mussten, da das Mobiliar anscheinend nicht ausreichend ist.

Nachdem der Tisch uns ohne weiteres weggenommen wurde, verließen wir innerhalb von 5 Minuten das Lokal. Meine Großeltern waren sehr erboßt über diese Art und Weise, sodass sie Ihre zweite Reservierung für Ende Oktober absagten.

Das glich wirklich einem Rausschmiss. Es war zu der Zeit circa 20.30 Uhr

das war mein letzter...

Tolles Ambiente, superleckeres Essen. Man kann sich vorweg an der Salattheke selbst bedienen, was sehr schön ist. Es gibt eine große Auswahl an verschiedenen Gemüsesorten und es ist auch alles frisch und knackig.

Was mich stört, ist, dass alles so eng ist, weil natürlich viele Gäste reinpassen sollen. Das ist verständlich, aber es wird dadurch manchmal etwas unruhig.

Zu Stoßzeiten, wenn es sehr voll ist, macht das Personal schon mal einen genervten und gestressten Eindruck.

Bei Reservierung und teilweise auch bei Bestellungen ist es mitunter ein kleines Glücksspiel, ob man das bekommt, was man bestellt. Der eine bringt z. B. Wasser mit Sprudel, der nächste Kellner ohne, der dritte fragt wenigstens. Mal gibt es den Ouzo vorweg, ein anderes Mal wird so getan, als hätte es das noch nie gegeben. Und es kann auch passieren, dass man einen Tisch im Garten bestellt, das bestätigt bekommt, aber trotzdem drin sitzen muss, weil niemand mehr von der Bestellung weiß und man nehmen muss, was kommt. Auch hier: je nachdem, wer am Telefon ist, klappt es oder auch nicht.

Dennoch: Das Essen ist Spitze und wem der Rest nicht so wichtig ist, der kann hier...