Sardegna — Restaurant in Wuppertal

🍕 Pizzeria Sardegna – Wo der Teig knuspert und das Herz lacht

Von außen eher unscheinbar, aber innen ein kulinarisches Feuerwerk: Die Pizzeria Sardegna ist wie ein Überraschungsei für Erwachsene – klein, aber oho! Die Pizzen sind so knusprig und lecker, dass man fast glaubt, der Teig hätte einen Pakt mit dem Geschmacksteufel geschlossen.

Die Auswahl ist vielfältig: Ob klassische Margherita oder kreative Eigenkreationen – hier wird jeder fündig. Und wer sich nicht entscheiden kann, nimmt einfach beides: Calzone und Pasta. Der Inhaber ist stets gut gelaunt und zaubert nicht nur Pizza, sondern auch ein Lächeln auf die Gesichter der Gäste.

🕒 Öffnungszeiten:

Mittwoch bis Sonntag: 17:00 – 22:00 Uhr

Montag und Dienstag: geschlossen

📍 Kontakt:

Adresse: Nevigeser Str. 106–108, 42113 Wuppertal

Telefon: 0202 2573164

Obwohl es keinen Lieferservice gibt und man die Pizza selbst abholen muss, lohnt sich der Weg allemal. Denn wie heißt es so schön: Wer den Käse liebt, scheut...

Die glutenfreie Pizza wurde samt Soße und Käse aus verschweißtem Plastik tiefgekühlt in den Ofen geschoben. Ich habe mich schon gewundert, warum ein Koch das so einfriert. Als ich die Pizza dann bekam, wurde es klar: es war die Pizza Margharita von Schär, die man bei Rewe etc so fertig kaufen kann. Eine Unverschämtheit!!! Ich kenne den Eigengeschmack der Pizza genau (Soße, Käse), da ich sie regelmäßig kaufe. Wenn man nicht in der Lage ist, glutenfreie Produkte selbst herzustellen, sollte man es eben lassen! Und nicht Fertigprodukte überteuert verkaufen! Ironischerweise erzählte der Pizzabäcker noch was von „gern perfekte Ware herausgeben“, da meine Pizza außen schon schwarz wurde. Die „normale“ Pizza meines Freundes war lasch und maximal durchschnittlich. Darüber hinaus trug keiner (!) der Angestellten Handschuhe. Die Qualität dieses Buddik mag für anspruchslose Leute anscheinend genügen, aber man bekommt selbst bei Ketten wie VaPiano bessere...

Wir wollten etwas zum mitnehmen bestellen. Es warteten bereits ca. 3 Gäste auf ihr Essen. Beide Pizzabäcker sahen ziemlich gestesst aus, deshalb haben wir geduldig gewartet, bis man uns entdeckt und fragt, was wir bestellen möchten. Als uns der Besitzer dann irgendwann gesehen hat, kam promt diese Aussage (ohne eine Begrüßung oder sonstiges): "Das wird noch dauern".

Uns kam es so rüber, als wenn er froh wäre, wenn wir wieder gehen. Auf die Frage, wie lange es für 2 Pizzen UNGEFÄHR dauern wird, reagierte er ziemlich genervt und unhöflich: "Das kann ich euch nicht sagen, die Pizza soll ja schmecken".

Alle wartenden Gäste sahen sich gegenseitig mit großen Augen an.

Wir bedankten uns uns verließen sofort die Pizzeria.

Schade, früher waren wir dort gerne essen, als es noch Tische drin gab. Das Essen hat immer sehr...