Schmackes Imbiss — Restaurant in Wuppertal

Imbiss - war eigentlich nie meine bevorzugte Ernährung. Ich habe die halbe Pizza geliebt, die im vorigen Jahrhundert aus den griechischen Restaurants "to go" verkauft wurde. Wir konnten zuschauen, wie die Pizza-Bäcker den Teigkreis durch die Luft wirbelten ... und waren glücklich, wenn wir uns fast den Gaumen verbrannten, weil sich der Käse so schön zog ... Aber zurück zum Schmackes: diesen Imbiss liebe ich, weil es hier nicht wie im Imbiss schmeckt, sondern frisch für mich gemacht. Eintopf? Alle göttlich. 😋 Frikadellen? 👌 Genauso wie das Putenschaschlik. 😙 Mein "immer und ewig"-Essen: Grünkernbratling mit Schafskäsecreme, auf kleinem Salatbett, hmmm! Die Pommes sind richtig 'kartoffelig' und schmecken in allen Varianten - am besten mit der Pommesgabel aus Edelstahl. 😁 Die Mayo ist super, sonst ginge das nicht. 😉 Und was ich nie für möglich gehalten hätte, ist meine brandneue Vorliebe für Currywurst von einer Krakauer. Die selbstgemachte Sauce ist soo lecker, dass ich nun anscheinend alle Currywürstchen nach-futtere, die ich mein Leben lang nicht...

Heute das erste Mal dort gewesen. Habe durch Bekannte erfahren, dass man hier einfach gute Burger bekommt. Ich war anfänglich skeptisch. Ein kleiner Laden irgendwo in Wuppertal - was könnte mich erwarten? Meine Skepsis wurde mir augenblicklich beim eintreten genommen. Ein freundliches humorvolles begrüßen als würde man schon das tausendste Mal dort gewesen sein. Als wäre man der wichtigste Stammkunde. Bedient wurden wir mit einer Mischung aus Routine, Ruhrpott-Witz und einer absoluten Gelassenheit. Das Essen war der Hammer. Der Burger war ein absoluter Turm und war unglaublich lecker! Ich kann es jedem nur wärmstens empfehlen. Essen konnten wir bei dem super Wetter gegenüber auf 2 provisorischen Bänken in der Sonne. Man kann sich anschließen noch super auf der Trasse? Die Beine vertreten. Definitiv ein Laden den ich in Zukunft öfter...

Ich war heute zum ersten Mal dort essen, leider hat es sich vorher nie ergeben. Das Lokal ist klein, aber mit viel Seele und richtig sauber – wirklich alles war tipptopp gepflegt. Die Speisekarte ist übersichtlich, aber reichhaltig und nicht zu überladen.

Ich habe eine Currywurst mit Pommes bestellt. Durch die Instagram-Werbung wurde ich außerdem vom Hotdog inspiriert und habe ihn auch probiert. Nach einem kurzen Gespräch mit dem Inhaber stand meine Bestellung frisch, heiß und verlockend duftend vor mir.

Ich fasse mich kurz: Wow, einfach wow!

Das Essen ist echte Soulfood. Selten hat mir ein Hotdog so viel Freude gemacht. Zugegeben, eigentlich kam ich wegen der Currywurst, aber der Hotdog hat mich wirklich umgehauen. Danke, das hat Wuppertal definitiv noch gefehlt. Preislich top, freundlich und super lecker. Von mir...