LaLa Surfbar Zingst — Restaurant in Zingst

Update 4 (01.08.2025): 435 Rezensionen Gesamtbewertung = 4,8.

Vor einem Monat erhielt ich eine Mitteilung von Google, dass der Inhaber sich wegen angeblicher Diffamierung beschwert hat und meine Rezension, die ich vor 3 Jahren verfasst habe, nicht mehr veröffentlicht wird.

Ich kann euch versichern, dass in meiner ursprünglichen Rezension niemand diffamiert wurde (siehe Original unten). Es ist absolut lächerlich, dass hier so viele negative Bewertungen auf diese Weise entfernt werden. Es scheint, als ob der Inhaber eher an einer „sauberen“ Bewertung interessiert ist, anstatt sich ernsthaft mit den kritischen Kommentaren auseinanderzusetzen. Glückwunsch zur „Transparenz“!

Update 3 (04.10.2022): Sind noch 338 Rezensionen übrig und die Gesamtbewertung ist auf 4,7 gestiegen. So funktioniert also das System. Alles sehr unglaubwürdig.

Update 2 (03.10.2022): Der Inhaber hat, so wie es aussieht, Erfolg mit seinen Beschwerden. Von ehemals 382 Rezensionen sind noch 355 übrig und die Gesamtbewertung ist von 4,4 auf 4,5 gestiegen. So kann man auch seine Bewertungen beeinflussen, anstatt sich mit der Kritik auseinanderzusetzen. Unglaublich und nie wieder.

Update (15.09.2022): Anscheinend hat der Inhaber jetzt seine fragwürdigen Reaktionen auf kritische Kommentare überall gelöscht und versucht über eine Beschwerde bei Google diese zu bereinigen. Sehr seriös und bestätigt nur noch mehr meinen Eindruck. Ohne Worte.

Original (25.07.2022): Eigentlich schreibe ich keine Rezensionen, aber, wenn ich hier lese, wie auf kritische Kommentare reagiert wird, mach ich es jetzt einfach mal.

Wir fahren schon 14 Jahre nach Zingst und sind mittlerweile seit 9-10 Jahren regelmäßig Gast bei der Lala Surfbar.

Es gibt hier immer noch das beste Fischbrötchen in ganz Zingst und dass auch Hafermilch als Alternative beim Milchkaffee angeboten wird, ist erwähnenswert.

Was meines Erachtens nicht geht, sind die überteuerten Preise, das ist aber derzeit ja überall der Fall. Ein Beispiel: der Preis für Rostocker Pils (Flasche 0,5 Liter). Dieser beträgt aktuell 4,50 €, im vorigen Jahr auch schon 4,00 €. Wenn man bedenkt, dass ein Kasten Rostocker Pils im Angebot ca. 12,00 € (inkl. Pfand) kostet, macht 0,60 € pro Flasche, sind das fast 4,00 € mehr zum Einkaufspreis. Mir ist bewusst, dass es jetzt keine Mischkalkulation ist und Kosten wie Personal, Miete, Strom usw. auch umgelegt werden müssen, aber es erscheint, für eine Flasche (nicht mal vom Faß) zu viel.

Wie schon geschrieben, der Umgang mit Kritik erscheint mir bei der Durchsicht der Rezensionen etwas fragwürdig. Klar sind positive Kritiken toll und diese Gäste ja laut Antworten immer herzlich willkommen, aber wie mit den negativen Kommentaren umgegangen wird, finde ich nicht die feine Art.

Auch der Umgang mit den Kunden vor Ort wirkt zunehmend gestresst und teils arrogant. Und ja, Touristen sind kein einfaches Volk. Zwei Beispiele:

Ohne zu fragen, wird ein Fahrrad einfach zu den Fahrradständern gebracht, weil es falsch stand, ohne einmal noch den Besitzer zu fragen. Auf Nachfragen des Besitzers, wurde auch bloß plump geantwortet.

Ein Kunde mit seinem Hund hat Hausverbot bekommen, weil er bei Regenwetter 3-4 Stunden nur einen Kaffee getrunken und die ganze Zeit im Trockenen unterm Zelt gesessen hat. Ich verstehe ja, dass es wenig Umsatz ist und der Hund die ganze Zeit bellt, aber die Art und Weise, wie er des Platzes verwiesen wurde, fand ich erschreckend.

Zusammenfassend muss ich feststellen, dass über die Jahre die Stimmung unfreundlicher geworden ist. Auch das Angebot ist weniger geworden (dieses Jahr kein Eis und auch kein Grillen). Der Ablauf an der Bar wirkt im Verlauf der Jahre auch zunehmend unkoordinierter und teils mit langen Wartezeiten (verständlich Saisonkräfte, schwierig Personal zu finden). Zudem ist in aller Regelmäßigkeit 19 Uhr Schluss. Einige Sachen machen sicherlich betriebswirtschaftlich Sinn, ich kann ja auch nur meine Wahrnehmung als Kunde wiedergeben.

Ich finde die Entwicklung schade, weil wir immer sehr gerne vor Ort waren und es eine tolle und entspannte...

Update (15.09.2022): Anscheinend hat der Inhaber jetzt seine fragwürdigen Reaktionen auf kritische Kommentare überall gelöscht und versucht über eine Beschwerde bei Google diese zu bereinigen. Sehr seriös und bestätigt nur noch mehr meinen Eindruck. Ohne Worte.

Update 2 (03.10.2022): Der Inhaber hat, so wie es aussieht, Erfolg mit seinen Beschwerden. Von ehemals 382 Rezensionen sind noch 355 übrig und die Gesamtbewertung ist von 4,4 auf 4,5 gestiegen. So kann man auch seine Bewertungen beeinflussen, anstatt sich mit der Kritik auseinanderzusetzen. Unglaublich und nie wieder.

Update 3 (04.10.2022): Sind noch 338 Rezensionen übrig und die Gesamtbewertung ist auf 4,7 gestiegen. So funktioniert also das System. Alles sehr unglaubwürdig.

Original (25.07.2022): Eigentlich schreibe ich keine Rezensionen, aber, wenn ich hier lese, wie auf kritische Kommentare reagiert wird, mach ich es jetzt einfach mal.

Wir fahren schon 14 Jahre nach Zingst und sind mittlerweile seit 9-10 Jahren regelmäßig Gast bei der Lala Surfbar.

Es gibt hier immer noch das beste Fischbrötchen in ganz Zingst und dass auch Hafermilch als Alternative beim Milchkaffee angeboten wird, ist erwähnenswert.

Was meines Erachtens nicht geht, sind die überteuerten Preise, das ist aber derzeit ja überall der Fall. Ein Beispiel: der Preis für Rostocker Pils (Flasche 0,5 Liter). Dieser beträgt aktuell 4,50 €, im vorigen Jahr auch schon 4,00 €. Wenn man bedenkt, dass ein Kasten Rostocker Pils im Angebot ca. 12,00 € (inkl. Pfand) kostet, macht 0,60 € pro Flasche, sind das fast 4,00 € mehr zum Einkaufspreis. Mir ist bewusst, dass es jetzt keine Mischkalkulation ist und Kosten wie Personal, Miete, Strom usw. auch umgelegt werden müssen, aber es erscheint, für eine Flasche (nicht mal vom Faß) zu viel.

Wie schon geschrieben, der Umgang mit Kritik erscheint mir bei der Durchsicht der Rezensionen etwas fragwürdig. Klar sind positive Kritiken toll und diese Gäste ja laut Antworten immer herzlich willkommen, aber wie mit den negativen Kommentaren umgegangen wird, finde ich nicht die feine Art.

Auch der Umgang mit den Kunden vor Ort wirkt zunehmend gestresst und teils arrogant. Und ja, Touristen sind kein einfaches Volk. Zwei Beispiele:

Ohne zu fragen, wird ein Fahrrad einfach zu den Fahrradständern gebracht, weil es falsch stand, ohne einmal noch den Besitzer zu fragen. Auf Nachfragen des Besitzers, wurde auch bloß plump geantwortet.

Ein Kunde mit seinem Hund hat Hausverbot bekommen, weil er bei Regenwetter 3-4 Stunden nur einen Kaffee getrunken und die ganze Zeit im Trockenen unterm Zelt gesessen hat. Ich verstehe ja, dass es wenig Umsatz ist und der Hund die ganze Zeit bellt, aber die Art und Weise, wie er des Platzes verwiesen wurde, fand ich erschreckend.

Zusammenfassend muss ich feststellen, dass über die Jahre die Stimmung unfreundlicher geworden ist. Auch das Angebot ist weniger geworden (dieses Jahr kein Eis und auch kein Grillen). Der Ablauf an der Bar wirkt im Verlauf der Jahre auch zunehmend unkoordinierter und teils mit langen Wartezeiten (verständlich Saisonkräfte, schwierig Personal zu finden). Zudem ist in aller Regelmäßigkeit 19 Uhr Schluss. Einige Sachen machen sicherlich betriebswirtschaftlich Sinn, ich kann ja auch nur meine Wahrnehmung als Kunde wiedergeben.

Ich finde die Entwicklung schade, weil wir immer sehr gerne vor Ort waren und es eine tolle und entspannte...

Update 4 (01.08.2025): 435 Bewertungen, Gesamtnote = 4,8

Vor rund einem Monat erhielt ich die Nachricht von Google, dass meine Rezension aus dem Jahr 2022 – auf Wunsch des Inhabers – erneut entfernt wurde. Als Grund wurde ein angeblicher Verstoß gegen die Richtlinien genannt. Ich möchte betonen: In meinem ursprünglichen Beitrag gab es weder Beleidigungen noch persönliche Angriffe. Zur besseren Nachvollziehbarkeit habe ich das Original als Bild angehängt.

Was mir allerdings stark auffällt: Vor allem kritische Stimmen verschwinden nach und nach. Für mich wirkt das nicht wie ein offener und ehrlicher Umgang mit Kundenfeedback, sondern eher wie ein Versuch, das Bild nach außen zu „verschönern“.

So stellt man sich gelebte Kundenorientierung wohl anders vor.

Update 3 (04.10.2022): Inzwischen sind nur noch 338 Rezensionen sichtbar – gleichzeitig ist die Gesamtbewertung auf 4,7 gestiegen. Der Zusammenhang wirkt auf mich alles andere als zufällig und lässt Zweifel an der Glaubwürdigkeit zurück.

Update 2 (03.10.2022): Von ursprünglich 382 Rezensionen sind jetzt nur noch 355 einsehbar, die Bewertung hat sich dadurch von 4,4 auf 4,5 verbessert. Anstatt sich ernsthaft mit Kritik auseinanderzusetzen, scheint der Inhaber eher an den Zahlen zu arbeiten. Für mich sehr enttäuschend – und ein Grund, nicht wiederzukommen.

Update (15.09.2022): Auffällige Antworten des Inhabers auf kritische Kommentare sind inzwischen verschwunden, offenbar kombiniert mit Beschwerden an Google. Für mich wirkt dieses Verhalten nicht seriös und bestätigt leider genau den Eindruck, den ich schon hatte.

Zusammenfassend muss man sagen, dass es einen echt schwer gemacht wird, seine Meinung/Bewertung abzugeben. Zu mal hier niemand diffamiert wird. Es werden ja wohl noch kritische Kommentare...