Beautiful location right on the sand, overseeing the port! Perfect for a dinner near sunset time! Service was excellent! Everyone was very kind, cheerful and helpful! The weather played some weird games (it appeared like it would rain) and yet the personnel kept the composure and maintained a great atmosphere for everyone there!! Props for the professionalism to everyone! Food-wise every dish we tried was great both in the raw materials used as well as the final result!! Seabass cold starter (perfect balance to my taste in acidity and sweetness and the light burn of chilli peppers) and Cheese and honey warm starter were an excellent introduction!! Then we moved to risotto with truffle (very well managed truffle quantity) and fried octopus with fava (great portion, perfectly grilled). Finally fried fresh hake was amazing! So fluffy and flaky! Thanks to everyone for this great experience, I definitely recommend it...
Read moreLoutra is one of the most beautiful places on the island worthy to visit and spend some time. Eating at Sofrano was one of the best choices since it has a very nice location (tables on the beach) and very elevated menu without being extremely expensive. The food there is more than comfort, very delicious while combines the traditional dishes with tasty twist that make the culinary experience unique. In my opinion worthy to try dishes are the "lavraki ceviche", "grilled octopus with fava", "grilled stuffed squid" and "the pasta with shrimps". It is recommended to book a table, I would advise you to go around 20.00 and have a drink first to enjoy the calmness...
Read moreΤο εστιατόριο βρίσκεται σε μια πολύ ωραία τοποθεσία, στα Λουτρά της Κύθνου. Ααποφασίσαμε να δοκιμάσουμε το Sofrano βασισμένοι στις υπάρχουσες καλές κριτικές και περιμένοντας να ειναι γαστρονομικά άρτιο. Όταν καλέσαμε την ίδια μέρα για να κλείσουμε τραπέζι δεν υπήρχε διαθέσιμο, πράγμα που μας παρότρυνε περισσότερο στην απόφαση μας να το δοκιμάσουμε. Ετσι κλείσαμε τραπέζι το επόμενο βράδυ για 4 άτομα. Πήραμε στη μέση γούνα παστή που ήταν και το μόνο ωραίο πιάτο, μελιτζανοσαλάτα που ήταν σχεδόν σαν κρέμα μελιτζάνας χωρίς ιδιαίτερη γεύση και ντάκο με τοματίνια κατι όχι ιδιαίτερο, διότι τα τοματίνια δεν ήταν καλής ποιότητας αν και η εποχή τους. Μετά ο καθένας πήρε το κυρίως: 2 ριζότο μελάνι σουπιάς πολύ βρασμένα και χωρίς ένταση, μια γαριδομακαρονάδα που ήταν μέτρια σε γεύση και πολύ κοκκινιστή με αποτέλεσμα να χάνεται η αίσθηση της θάλασσας και 1 μοσχαρίσιο burger που αντίστοιχα δεν ήταν κάτι ιδιαίτερο. Το εστιατόριο σερβίρει και κρέας και ψάρι, αλλά θεωρήσαμε ότι αυτό δε θα ήταν τόσο πρόβλημα αλλά όντως το μενού δε συνάντησε τις προσδοκίες μας. Όταν μας ρώτησαν πως μας φάνηκε, είπαμε ειλικρινά τη γνώμη μας, μας κέρασαν γλυκό κορμό που ήταν αρκετά νοτισμένος επίσης. αθώς λέγαμε τη γνώμη μας στους σερβιτόρους σχετικά και με το αργό, χωρίς ιδιαίτερη συνεννόηση, service κλπ, μας είπαν ότι θα πρέπει να τους δικαιολογήσουμε λόγω του ότι ήρθαμε όλοι οι πελάτες μαζί. Όμως δεν ήμασταν walk-ins, είχαμε κράτηση στην ώρα που μας προτείναν, πράγμα που δείχνει ότι ενδεχομένως ούτε στις κρατήσεις να υπάρχει καλή οργάνωση. Ο λόγος που κάνουμε το σχόλιο είναι προς ενημέρωση των επόμενων επισκεπτών ώστε να έχουν μια ολοκληρωμένη εικόνα. Αν βελτιωθεί το σέρβις όπως και η κουζίνα με κάποιες μικρό διορθώσεις, λόγω τοποθεσίας και vibe, το εστιατόριο θα μπορούσε να αποκτήσει μια πολύ...
Read more