Πίτα καλαμάκι χωρίς... καλαμάκι! Ημέρες Χριστουγέννων την είδαν γκουρμέ εστιατόριο. Γκουρμέ μόνο στις μερίδες, αφού ξέχασαν να βγάλουν τους μουσαμάδες από τα τραπέζια και να στρώσουν ναπερόν! Μας είπαν ότι μπορούμε να παραγγείλουμε μόνο μερίδες.. εκτός από γύρο, καλαμάκι, μπιφτέκι, κεμπάπ.. και οτιδήποτε σερβίρει ένα σουβλατζίδικο το οποίο μάλιστα θέλει να λέγεται: πίτα καλαμάκι. Είπαμε, πίτα χωρίς καλαμάκι.. και η πίτα πιο στενή από μισό χιλιοστό, σαν να τρως καουτσούκ. Και το μπιφτέκι, η απόλυτη ντροπή, κατεψυγμένο να ζέχνει συντηρητικό.. αφού τα μπιφτέκια που βάζουν στις πίτες δεν ήταν διαθέσιμα. Ακόμα και για να πληρώσεις πρέπει να πας στο ταμείο, μάλλον τα POS τους είναι από τα παλιά, αυτά με το καλώδιο.. χαχαχαχ. Συμπέρασμα: καβαλημένα καλάμια άνευ λόγου και αιτίας. Και το ένα αστέρι πολύ είναι.
EDIT Αναγκάζομαι να κάνω edit καθώς βλέπω ότι το καβάλημα του καλαμιού που προανέφερα και η έπαρση, σας οδηγούν στο να ψάχνετε μία δικαιολογία για τα πάντα, αντί να δείτε τα λάθη σας και να τα διορθώσετε, ή έστω να προσπαθήσετε. Μία απλή "συγγνώμη" θα ήταν αρκετή. Πάμε λοιπόν. 1ον: Δεν γνωρίζετε από που ήρθα και πόσα χιλιόμετρα ταξίδεψα με την οικογένειά μου για να σας προτιμήσω και να αφήσω τα λεφτά μου στο μαγαζί σας και σε αυτό που εκπροσωπείτε: ΠΙΤΑ ΚΑΛΑΜΑΚΙ (θα το λέω μέχρι να το εμπεδώσετε). Το να μου πείτε λοιπόν αφού ήρθα και κάθισα ότι σήμερα είστε κάτι άλλο.. και όχι αυτό που πιθανόν να γνωρίζω, αλλά και αυτό που η ΤΑΜΠΕΛΑ ΣΑΣ παραπέμπει, κάθε άλλο παρά έντιμο είναι από πλευράς σας. 2) Το ότι κάτω από τον μουσαμά υπήρχε τραπεζομάντηλο και το ότι φέρνετε το σερβίτσιο σε ξύλινο κουτάκι.. ΔΕΝ σας κάνει εστιατόριο κύριε. Γελάω και μόνο που το αναφέρετε σαν δικαιολογία (η έπαρση που λέγαμε). Αντιθέτως, το γεγονός ότι Χριστουγεννιάτικα κάνετε στην άκρη το καλαμάκι, τον γύρο, την πίτα της προκοπής, το μπιφτέκι της προκοπής.. και γενικά τα προ'ι'όντα με τα οποία ο κόσμος σας έμαθε, για να πουλήσετε μερίδες (αυτές που θέλετε εσείς) και φανφάρες με μαχαιροπήρουνα... σας κάνουν καιροσκόπο και κερδοσκόπο κύριε. Ο λόγος που σας επιλέξαμε κύριε δεν ήταν οικονομικός (το φτηνό πιτόγυρο), ήταν ότι τα παιδιά μας ήθελαν πιτόγυρο. Αν ήθελα εστιατόριο, υπάρχουν εκατοντάδες ΚΑΝΟΝΙΚΑ εστιατόρια στην Αττική για να επιλέξω.. και όχι ιμιτασιόν όπως το δικό σας. Το ίδιο ισχύει και για τις χασαποταβέρνες. Εσείς είστε ΣΟΥΒΛΑΤΖΙΔΙΚΟ κύριε, αν δεν σας αρέσει αλλάξτε το. Αλλάξτε και την ταμπέλα, για να μην κορο'ι'δεύετε τον κόσμο. Εμείς ευτυχώς το ίδιο βράδυ δειπνήσαμε σε κανονικό εστιατόριο... και έτσι κατά κάποιον τρόπο, εξιλεώθηκαν "άλλοι" για εσάς. 3) Το ότι έχετε δικαιολογία και για το μπιφτέκι από τους καταψύκτες των σούπερ μάρκετ με ξεπερνάει. Αφού είναι τόσο καλό κύριε, τότε σας προτείνω να καταργήσετε τα μπιφτέκια που βάζετε στα τυλιχτά.. και στο εξής να βάζετε τα συγκεκριμένα, έτσι για να στηρίξετε και τις επιλογές σας. Αλλιώς δεν θα είστε παρά ένας κερδοσκόπος όπως προείπα, ο οποίος εκμεταλλεύτηκε μια συγκεκριμένη ημέρα για να βγάλει κέρδος, με ελάχιστο κόστος και καθόλου ποιότητα. Και για τις πίτες το ίδιο θα σας πρότεινα κύριε. Επειδή κατά την γνώμη μου η ιδανική τους χρήση είναι αντί για wettex στη λάντζα.. στηρίξτε την επιλογή σας και στο εξής να τυλίγετε σε αυτές τα πιτόγυρα. Εγώ απλά θα περιμένω να δω σε πόσο χρόνο θα πάτε άπατος... 4) Για το pos θα αναφέρω μόνο το γεγονός ότι καθόμασταν στα δύο μέτρα από την είσοδο και το σήμα ήταν τέλειο. Τέλος, για τους "κατενθουσιασμένους" πελάτες σας φοβάμαι πως δεν έχουν περάσει ποτέ τα σύνορα του Αιγάλεω, τουλάχιστον όχι για φαγητό.. οπότε ο καθένας πορεύεται με ότι έχει. Δυστυχώς το ίδιο πιστεύω και για εσάς κύριε, καθώς το να φλομώνετε στα συντηρητικά τους πελάτες σας και να τα "καμουφλάρετε" με θήκες για μαχαιροπήρουνα και ζωντανή μουσική,.. δείχνει ότι έχετε παντελή άγνοια για το τι συμβαίνει στον ανταγωνισμό. Καλή χρονιά και...
Read moreΠρέπει να είναι πολύ κακός κάποιος σερβιτόρος για να θυμάμαι ότι μου είχε κάνει την χειρότερη εντύπωση και εξυπηρέτηση, σχεδόν ένα χρόνο μετά...
Πέρσι λοιπόν, είχα πάει στο κατάστημα για φαγητό με παρέα από την Αμερική που ήθελαν να δοκιμάσουν ελληνικό φαγητό. Τις πήγα στο "πίτα καλαμάκι" γιατί είναι πολύ καλό και καθαρό και δεν με έχει απογοητεύσει χρόνο τώρα. Ο σερβιτόρος που ήταν τότε στο μαγαζί, ήταν τόσο αγενής και είχε τόσο αχώνευτο υφάκι που ακόμα και η παρέα μου που δεν μιλούν την γλώσσα μας, κατάλαβαν ότι ο τύπος δεν ήταν σωστός. Σαν να μην έφτανε αυτό, μπέρδεψε τα πιάτα με το χοιρινό και το κοτόπουλο, που εντάξει, άνθρωποι είμαστε, συμβαίνει, όμως όταν το είπαμε, άρχισε να κάνει φασαρία μόνος του. Στο τέλος μας έφερε αναψυκτικά δωρεάν, και καλά για να επανορθώσει.
Σήμερα, σχεδόν ένα χρόνο μετά (παρά κάτι μέρες) πήγα για φαγητό με παρέα πάλι και ήταν ο ίδιος σερβιτόρος. Αρχικά δεν τον κατάλαβα λόγω μάσκας όμως το υφάκι και η αγένεια παραμένει. Όταν σηκώθηκα να πάω τουαλέτα, κοίταξα να δω που είναι και γύρισε και μου είπε με υφάκι "Εεε εμένα θα ρωτάς". Το προσπερνάω. Όταν μας πήρε την παραγγελία είχε την μύτη έξω από την μάσκα (ή την φοράμε κανονικά ή δεν την φοράμε καθόλου την μάσκα). Στο τέλος, όταν ήρθε να πληρώσω, του είπα ότι θα πληρώσω με κάρτα και μου είπε "δώσε μου την κάρτα" και ξίνησε όταν του είπα να φέρει το POS ή να πάω εγώ εκεί.
Μαθήματα ανέπαφων συναλλαγών. Τις κάρτες τις λένε ανέπαφες γιατί ΔΕΝ ΤΙΣ ΠΙΆΝΕΙ Ο ΚΑΘΈΝΑΣ ΜΕ ΤΑ ΧΈΡΙΑ ΤΟΥ και μπορούμε εμείς να την περάσουμε μόνοι μας, εύκολα. Πέρα από αυτό, επειδή λάθη γίνονται, ποτέ μα ποτέ δεν δίνουμε (ή παίρνουμε, αν εξυπηρετούμε) την κάρτα, γιατί πρέπει πριν την συναλλαγή να ελέγχουμε το ποσό και αν συμφωνούμε, τότε να την περνάμε. Τέλος, η κάρτα είναι, χωρίς υπερβολές, απόλυτα προσωπικό στοιχείο, σαν την ταυτότητα. Ο αριθμός μιας κάρτας, μαζί με το CVV και το όνομα, είναι αρκετά για να αδειάσουν ένα λογαριασμό, γι'αυτό προσοχή.
Το μαγαζί σαν μαγαζί είναι άριστο, με πολύ γρήγορη εξυπηρέτηση και εκεί αλλά και σε διανομή, εξαιρετικό φαγητό και σωστές τιμές. Το ένα αστέρι είναι αποκλειστικά για αυτόν τον σερβιτόρο που ειλικρινά με εντυπωσίασε πως κατάφερε να κρατήσει την δουλειά του τον τελευταίο χρόνο με την αγένεια και την έλλειψη...
Read moreΠαραθέτω την εμπειρία μας από κράτηση (ημέρα Τσικνοπέμπτη): Η ζωντανή μουσική μας είπαν ότι θα ξεκινήσει στις 20:00 και ξεκίνησε μετά τις 21:00 (με το ρολόι)
Τυλιχτά, παρόλο που ήταν στους καταλόγους που μας μοίρασαν, δεν επιτρεπόταν να παραγγείλουμε. Όταν ζητήσαμε τον λόγο από την κυρία που μας πήρε παραγγελία η απάντηση ήταν «κράτηση με τυλιχτά;» με ύφος ειρωνικό. Όταν ζήτησα να καθίσουμε σε άλλο τραπέζι (ώστε να φάμε αυτό για το οποίο ήρθαμε!!) μας είπε η κυρία ότι στον χώρο της σάλας (κλαιω) δεν παραγγέλνουμε τυλιχτά. Για να λύσω την απορία μερικών, σάλα ονομάζεται ο χώρος κοντά στην ορχήστρα, η οποία να σημειώσουμε παρέμεινε άφαντη για την επόμενη μια ώρα. Να σημειωθεί ότι κατά την τηλεφωνική κράτηση δεν ενημερωθήκαμε για αυτό, ούτε στην επιβεβαίωση της κράτησης.
Παραγγείλαμε εν τέλει μια ποικιλία κρεατικών, μια σαλάτα και κρασί. Όλα ήρθαν σχετικά γρήγορα για να λέμε και του στραβού το δίκιο. Η διάθεσή μας άρχισε να φτιάχνει αφού είχαμε φτάσει να νιώθουμε και άσχημα που πήγαμε να παραγγείλουμε τυλιχτά σε ψητοπωλείο. Το αποκορύφωμα έφτασε όταν ζητήσαμε να μας φέρουν λίγο ακόμα από τις δυο (μικροσκοπικές για ποικιλία 4 ατόμων) αλοιφές και μας τις χρέωσαν!!! Αλλά βέβαια, ήμασταν άλλωστε στη σάλα!
Το φαγητό ήταν οκ αλλά καλώς ή κακώς δεν φτάνει μόνο αυτό… Τα γεγονότα που περιγράφω είναι δίχως υπερβολή οπότε παρακαλώ ο κάτοχος να μη...
Read more