Ο ΣΠΑΡΟΣ (Χαϊδάρι , Αττικής) — Restaurant in Municipality of Chaidari

24/2/2025 Ανασκευή αξιολόγησης: Επανέρχομαι γιατί θεωρώ δίκαιο και ηθική υποχρέωσή μου να ανασκευάσω την αξιολόγηση που έκανα παλαιότερα για το συγκεκριμένο κατάστημα. Από την πρώτη ατυχή μου εμπειρία στο συγκεκριμένο κατάστημα έχουν ακολουθήσει αρκετές επισκέψεις μου για φαγητό καθώς επίσης και αρκετές φορές έχω παραγγείλει take away. Όσες φορές λοιπόν το προτίμησα δεν με απογοήτευσε, διέκρινα την ευγένεια, την καλή εξυπηρέτηση, τα νόστιμα πιάτα, την καθαριότητα και το ευχάριστο περιβάλλον. Έτσι λοιπόν η πρώτη μου κακή εμπειρία δεν πρέπει να "στοιχειώνει" το κατάστημά σας και εύχομαι να συνεχίσετε την καλή λειτουργία του!!! 2020: Δυστυχώς το συγκεκριμένο κατάστημα έκανε ότι περνούσε από το χέρι του για να μας δυσαρεστήσει - Καθαρή Δευτέρα 2020. Τραπέζι κλεισμένο πριν από 10 μέρες 17 ατόμων ( με αρκετά παιδιά) και καταντήσαμε να ζητιανεύουμε το φαγητό από τους υπαλλήλους και τη "διεύθυνση". Δεν βρέθηκε ένας χριστιανός να ενημερώσει τον μαγαζάτορα ότι δεν βάζουμε υπεράριθμα τραπέζια αν δεν μπορούμε να ανταπεξέλθουμε; Δεν φτάνει μόνο αυτό αλλά το κατάστημα εξυπηρετούσε και ντελίβερυ . Έφευγαν τα πακέτα το ένα μετά το άλλο κι εμείς προσπαθούσαμε να χορτάσουμε με τη μυρωδιά. Όσα πιάτα ήρθαν (ούτε τα μισά) ήταν παγωμένα και φυσικά η χάρη μας δεν έφτασε στα κυρίως. Μετά από ένα δίωρο "διαπραγματεύσεων" και με σχεδόν άδειο στομάχι το αγενές αφεντικό προέτρεψε όσους πελάτες είχαν παράπονα για το σέρβις και δεν μπορούσαν να περιμένουν (μέχρι τη δύση του ηλίου;) να πάνε να εξυπηρετηθούν σε άλλα μαγαζιά. Ο λογαριασμός ζητήθηκε και φυσικά ήρθε με πολύ δόση ειρωνείας και σχεδόν 20 ευρώ παραπάνω. Λυπάμαι γιατί είναι ένα πάρα πολύ ωραίο μαγαζί και θα μπορούσε να αποτελέσει στολίδι για την πόλη. Μήπως το αφεντικό πρέπει να αναθεωρήσει και να μη χαντακώσει το μαγαζάκι του στο βωμό του εφήμερου κέρδους;...

Είχα παραγγείλει από wolt και πραγματικά είχαμε μείνει πλήρως ευχαριστημένοι από το μαγαζί.Ολα ήταν σωστά ψημένα,πολύ καλές μερίδες και ολοφρεσκα.Αποφασίσαμε να πάμε από κοντά και εκεί δυστυχώς χάλασε το πράγμα.Η παραγγελία ήταν η εξής

2 άτομα *Βλίτα *2 θράψαλα *Χταπόδι ψητό *Καραβίδες ψητές *Γυαλιστερές

Βλίτα κομπλέ αλλά μικρότερη μερίδα από ότι στο πακέτο. Θράψαλα ψημένα τόσο, σαν λάστιχο και σερβιρισμένα με τόσο λάδι που δεν κατάφερα να το φάω.Σε ίδια μοίρα και το χταπόδι που εκεί και αν έμεινα απογοητευμένος.Μηδεν γεύση παιδιά ήταν λες και είχαν κόψει ήδη τα κομμάτια και απλά τα έκαναν ένα πέρασμα φούρνο και σερβίρισμα.Λες και έτρωγες άχυρο.

Καραβίδες νόστιμες αλλά ρε παιδιά έξι καραβίδες η μερίδα,σε μια πιατέλα τόσο μεγάλη που φαινόταν άδειο παντελώς.Εκλαιγες τα λεφτά σου.

Άφησα το καλύτερο για το τέλος... Γυαλιστερές. Είχα ξαναπάρει και στο σπίτι από αυτούς και ήταν πεντακάθαρες, όντας μάγειρας και εγώ τους παραδέχτηκα.Γι αυτό και ήθελα να πάω να δοκιμάσω από κοντά.Αλλα αυτό που ήρθε στο τραπέζι μου ήταν απαράδεκτο.Ισως άλλαξε μάγειρα δεν ξέρω τι έπαιξε.Λες και είχαν βγει από βούρκο-ακαθάριστες.Πέντε έξι γυαλιστερές λες και τρως σε κανένα μαγαζί του Λαζάρου.. Συνέλθετε....

Στα θετικά της εμπειρίας μου, πολύ εξυπηρετικό προσωπικό.Ευγενικοί και χαμογελαστοί γι αυτό και προσθέτω δύο αστέρια.

Εύχομαι ειλικρινά να φτιάξει, αφενός γιατί πουλάει σε τουρίστες και δυσφημεί αυτήν άκρως ελληνική κουζίνα και αφετέρου γιατί ταΐζει κόσμο ο οποίος βγάζει το ψωμί του από εκεί και αν κλείσει θα ναι πλήγμα...

Προσωπικά, ο χώρος δε μου άρεσε, αλλά ούτε και με ενόχλησε. Απλά δε τον βρήκα ιδιαίτερο. Ωστόσο, αυτό που είναι άξιο αναφοράς είναι πως οι τουαλέτες είναι οι πιο καθαρές που έχω δει, εδώ και πολύ καιρό και είχαν ως και αντισηπτικό για τα χέρια και μωρομάντηλα.

Επίσης, το προσωπικό είναι άπειρα ευγενικό και μας πρόσεξαν πάρα πολύ ως προς τις αλλεργίες μας.

Τα καλύτερα ψαράκια που έχουμε φάει τελευταία, όλο φρεσκάδα και τηγανισμένα σε καλό λάδι. Οι ποσότητες κανονικές προς μεγάλες. Η σαλάτα κι αυτή φρέσκια και νόστιμη. Φαγητό που σου μένει και θες να πας και να ξαναπάς.

Η αθερίνα ολόφρεσκη κι έλιωνε στο στόμα. Η καραβιδοψιχα σχεδόν μύριζε θάλασσα. Τα καλαμαράκια ήταν αφρός. Το κουρκούτι δεν ήταν βαρύ και ήταν άπειρα μαλακά.

Σα ζευγάρι τις λιγοστές φορές που βγαίνουμε, όταν ένα μαγαζί έχει ποικιλία από ορεκτικά και καλές τιμές αρχίζουμε και παραγγέλνουμε και συχνά ξεχνάμε ότι τρώμε για δύο, οπότε πήραμε αρκετά πράγματα και αφού οι ποσότητες ήταν σχετικά μεγάλες, ως εκ τούτου δε μπορέσαμε να τα τελειώσουμε. Όταν ζητήσαμε το λογαριασμό και ήρθε, νομίσαμε ότι μας κάνουν πλάκα ή ότι ξέχασαν να τα βάλουν όλα στο λογαριασμό. Πάρα πολύ οικονομικό για τοσο φαγητό.

Δε μπορέσαμε να τα φάμε όλα και πήραμε κάποια ψαρικά στο σπίτι. Ώρες μετά εξακολουθούσαν να μυρίζουν υπέροχα και να μην έχουν βγάλει ούτε στάλα λαδιού. Ειδικός δεν είμαι, αλλά σίγουρα οποίος φτιάχνει εκεί πέρα το φαγητό, έχει χέρι και βάζει μεράκι.

Ανυπομονούμε για την...