La Pasteria — Restaurant in Municipality of Chalandri

Είναι η πρώτη φορά που βάζω ένα αστέρι σε κατάστημα εστίασης. Ότι χειρότερο μπορεί να υπάρξει. Δεν έχω λόγια να περιγράψω ψύχραιμα την κατάσταση, αλλά θα προσπαθήσω όσο καλύτερα μπορώ.

Είχα να επισκεφτώ τα καταστήματα La Pasteria 5-6 χρόνια. Συνήθως πήγαινα σε αυτό της Αγία Παρασκευής στην Αγίου Ιωάννου, το οποίο θυμάμαι πως είναι ένα κατάστημα ζεστό, με ωραίο χώρο. Τείνει δηλαδή προς «καλό μαγαζί» για να πας να φας. Είχε συμβεί τότε να να βρεθεί στην μακαρονάδα σύρμα που τρίβουν τα ταψιά. Αντί τότε να μας αλλάξουν το πιάτο, μας κέρασαν στο τέλος ένα γλυκό. Σοβαρό μεν, αλλά δεν με πείραξε ιδιαίτερα. Ήταν λάθος ο χειρισμός του υπεύθυνου και λάθη μπορούν να γίνουν. Είχα πάει άλλη μια φορά σε αυτό της Νέας Μάκρης όπου η κατάσταση ήταν τόσο τραγική που έστειλα email στα κεντρικά και τελικά βρήκαμε μια λύση για το θέμα. Μπαγιάτικο ψωμί, η καρμπονάρα σούπα, κλπ. Το κατάστημα ήταν σε διάλυση.

Προχθές Κυριακή είπα μετά από χρόνια να επισκεφθώ ξανά την La Pasteria και για αλλαγή να πάω σε αυτό του Χαλανδρίου. Χαλάνδρι σκέφτηκα, δεν μπορεί να μην είναι καλό.

Ξεκινάμε με τον χώρο. Ο χώρος είναι χειρότερος από συνοικιακής πιτσαρίας. Περισσότερο βλέπεις τα Inox από την κουζίνα, παρά την διακόσμηση η οποία είναι ανύπαρκτη. Κρύο (σε ατμόσφαιρα - όχι θερμοκρασία) μαγαζί. 3-4 τραπέζια με κόσμο, δηλαδή σχεδόν άδειο. Δεν είναι κακό να μην έχει κάποιο κατάστημα του είδους κάποιον ιδιαίτερο χώρο, αλλά όταν οι τιμές είναι υψηλές, υποτίθεται πως πρέπει ο χώρος να τις συνοδεύει.

Το προσωπικό. Το προσωπικό μια χαρά. Τίποτα το κακό, τίποτα το καλό. Κανονικό προσωπικό.

Το φαγητό εντελώς Basic. Τίποτα το ιδιαίτερο. Μακαρονάδες που μπορείς να δοκιμάσεις στη μισή τιμή σε κάποια πιτσαρία της γειτονιάς. Και εδώ έρχεται πάλι το θέμα του χώρου. Θα έπρεπε ο χώρος να ήταν πολύ καλύτερος για να δικαιολογήσει το εντελώς μέτριο φαγητό σε αυτές τις τιμές.

Πάμε στις τιμές και τις ποσότητες. Οι τιμές φαίνονται στην απόδειξη που έχω επισυνάψει. Ξεκινάμε από το πιο τραγικό όλων. Τόσο τραγικό που είναι απίστευτο. Τα αναψυκτικά 3.20€ τα 250mL. Ναι, μάλιστα, το μικρό γυάλινο μπουκαλάκι 3.20€ (το ξαναγράφω γιατί είναι πραγματικά απίστευτο). Δύο αναψυκτικά δηλαδή, 6.40€. Ευτυχώς που δεν πήραμε τρίτο, θα δίναμε 10€ για 750mL Coca Cola. Λίγο ψωμάκι 3.30€. Απαράδεκτα ακριβό, αλλά ας το προσπεράσουμε.

Μικρή καρμπονάρα η οποία είναι σαν πρώτο πιάτο (όπως μας ενημέρωσαν), 9€. Ένας ενήλικας άνθρωπος δύσκολα χορταίνει ακόμα και με το κανονικό μέγεθος το οποίο είναι πολύ πιο ακριβό. Αν από γεύση ήταν κάτι το ιδιαίτερο, μαζί με έναν χώρο που μπορεί να το συνοδέψει, θα μπορούσε να δικαιολογηθεί. Η κανονική Pesto είναι λίγο μεγαλύτερη σε ποσότητα. Με βάση άλλα εστιατόρια, 1/4 λιγότερο της μερίδας με διπλάσια τιμή. 11€ το πιάτο (θεωρείται από τα φθηνά πιάτα η Pesto). Αλμυρή και βαριά χωρίς κάτι το ιδιαίτερο.

Η σαλάτα πάλι εντελώς basic προς το καλή. Κανονικό, ανεκτό μέγεθος και η τιμή της στα ύψη, 11€.

Είναι προφανές πως τέτοια καταστήματα δεν έχουν μέλλον στην Ελλάδα του 2018 όπου οι απαιτήσεις είναι πολύ μεγαλύτερες πλέον. Εδώ είμαστε να το δούμε. Ένας οικονομικά άνετος, θα πάει κάπου που πραγματικά είναι καλά, με σαφώς πιο ακριβά πιάτα βεβαίως. Το κατάστημα βγάζει ατμόσφαιρα τόσο με τον χώρο, όσο και με τα πιάτα του, περισσότερο Fast Food, που προσπαθεί με τις απίστευτα υψηλές τιμές του, να αυτοπροσδιοριστεί ως «καλό μαγαζί».

Η παραπάνω κριτική είναι τουλάχιστον επιεικής. Σαφώς δεν υπάρχει περίπτωση να πάω ξανά στο κατάστημα και σαφώς δεν υπάρχει περίπτωση να προτείνω σε κάποιον να πάει από εκεί. Και το ξαναγράφω κλείνοντας, 3.20€ τα 250mL; Και καλά για να μην φαίνεται άσχημο στο χώρο το κουτάκι ή το πλαστικό μπουκάλι; Που; Στο Fast Food με τα Inox;

Μακριά από το συγκεκριμένο κατάστημα και μεγάλη προσοχή όταν είναι να πάτε σε άλλα καταστήματα...

Top quality Italian cuisine food located on leoforos Pentelis, Chalandri area.

Cooked well pasta served with a variety of sauces and pasta selection. All classic pasta recipes and also special innovative pasta recipes and sauces : includes rigatoni, ravioli (with filling ) , pappardelle, linguine, spaghetti , pesto , chicken toppings and more (and custom pasta choices too) . Also has some seafood pasta choices.

Pizza menu also available with many classic pizza choices : margherita , pepperoni.

Special dishes also available like pesto Rosso ( rigatoni with tomato sauce and nuts) and pancetta regio emilia ( pork pancetta with figs sauce and more). Dishes like steak , Italian burger , salmon fillet , chicken fillet and more also available.

Wines , alcoholic drinks, bottled water and soft drinks also available

Desserts include panacotta, gelato , tiramisu , millefoglie with chocolate, and calzone with chocolate.

Excellent and fast service , very nice decorations , menu and atmosphere. Large sitting area inside...

This place is a nice looking Resturant, very well designed. When you walk in you can immediately see the kitchen with the cooks making meals for the customers. This restaurant is pretty big with plenty of seats for if they ever get packed. There is an patio to where you can dine and smoke at the same time of that type of thing interest you.

The Salad that I had with Walnuts, Balsamic and Honey on top was absolutely fantastic, the pesto on the other hand was just ok to me! I thought it could have been better.

The wait staff is just OK also, they brought the food in a timely manner but didn't really come to check on me, therefore taking a long time to even recognize when I wanted to pay to leave. I can understand they could possibly have been busy but there was literally 7 people in the Resturant. They make up for it by being nice though I must say!

The background music is also nice and gets a...