Avli — Restaurant in Municipality of Dionysos

Διαβάζοντας καλές κριτικές, πήγαμε οικογενειακώς για μεσημεριανό Σάββατο. Επειδή πήγαμε αργά (μετά τις 16.30) τα περισσότερα τραπέζια είχαν ήδη σερβιρισθεί ή εφευγαν. Στα θετικά: τα ορεκτικα ήρθαν γρηγόρα, τα παϊδάκια ήταν καλά ψημένα, ζουμερά (για την τιμή τους όμως τρώς εξίσου καλά και πολύ φτηνότερα και αλλού στη Ροδόπολη, την Δροσιά, την Σταμάτα, το Πολυδένδρι). Ομως: 1) μια μοντέρνα ταβέρνα που ειδικεύεται υποτίθεται στο κρέας, δεν θα έπρεπε να σε ρωτά πως θέλεις το συκώτι, την μπριζόλα ή το μπιφτέκι σου; Οχι μόνο δεν ρωτησε κανείς αλλά δεν προλάβαμε καν να τους πούμε. 2) στα ορεκτικά, το συκώτι ήρθε στεγνό και παραψημένο σαν παντόφλα, η δε "τυρόπιτα στο τηγάνι" ήρθε παπαριασμένη στο λάδι, και 3) έφεραν τα κύρια με διαφορά 20 λεπτών. Οι μισοί είχαμε φάει και οι άλλοι μισοί κοιταζαν! 4) το κοκορέτσι ήρθε διαλυμένο, με πολύ λίπος μέσα 5) τα μπιφτέκια ήταν 2, σε μέγεθος ... κεφτέ. Μιλάμε για παιδική μερίδα, με πολλές τηγανιτές πατάτες για να μην φαίνεται το πιάτο αδειανό. Και εντελώς στεγνά. 6) Η μπριζόλα γαλακτος ήταν λεπτή λεπτή, εμφανώς καμένη στις άκρες, και όπως όλα τα άλλα, εντελώς στεγνή. 7) Ζητήσαμε 3 φορές σε 2 διαφορετικούς σερβιτόρους ένα μπουκάλι νερό που δεν ήρθε ποτέ (με το μισό μαγαζί και παραπάνω άδειο). 8) Περιμέναμε πάνω από 20 λεπτά να φέρουν το λογαριασμό και πληρωσαμε τελικά μόνο επειδή πηγαμε οι ίδιοι στο ταμείο. Δεν μπορώ καν να σκεφτώ τι γίνεται εκεί την Κυριακή με το μαγαζί γεμάτο. Οταν θέλουμε να είμαστε μοντέρνα ταβέρνα για κρέας στα βόρεια της Αττικής, δεν αρκεί μόνο το "μοντέρνα". Δεν αρκεί να κρεμάσεις μαύρες ποδιές στους σερβιτόρους και να βάλεις τραπέζια με καναπέδες. Πρέπει να ξέρεις το κρέας, και πάνω απ' ολα αυτό. Πρέπει να ξέρεις να έχεις καλή πρώτη ύλη, σωστή ποσότητα, σωστά ψημένη. Για τα 134 ευρώ (μόνο με αναψυκτικά) που πληρώσαμε 4 ανθρωποι, μπορούμε να βρούμε και αλλού, πολύ καλύτερα και αρκετά φτηνότερα στην ευρύτερη περιοχή. Δεν ξέρω προς τί όλες αυτές οι καλές κριτικές, ίσως παλιότερα να ήταν καλύτερα τα...

Φτάσαμε κατά τις 21:00 το βράδυ πάνω στη Ροδόπολη με κρατημένο τραπέζι για τρία άτομα. Μετά από μονοήμερη σε θάλασσα, η προτίμηση μας ήταν μια παραδοσιακή ταβερνα. Από τις φωτογραφίες η προσοχή μας στράφηκε στην αυλή. Μπήκαμε και το περιβάλλον ήταν πρόσχαρο με την κλασσική βουή της ταβέρνας. Η πρώτη επαφή με τον κατάλογο ήταν κάτι αναμενόμενο καθώς το μαγαζί έχει περισσότερο ύφος εστιατορίου παρά ταβέρνας. Παραγγείλαμε ένα κοκορέτσι, τζατζίκι, πατάτες, μια μοσχαρίσια, ένα ψαρονέφρι με δαμάσκηνα και μια πικανια. Το σέρβις υποδειγματικό ακριβώς όπως και η μαεστρία στο κοκορέτσι. Η πικανια ήρθε medium rare οπως είχε ζητηθεί, προσεγμένη πάνω στον πάγκο κοπής της. Η γεύση υποκειμενική, αλλά είχαν τηρηθεί όλα τα πρωτόκολλα για το ιδανικό γεύμα. Ήταν εύγευστη. Η μοσχαρίσια μπριζόλα που έφτασε δευτερη θύμιζε περισσότερο πιάτο επαρχιακής ταβέρνας παρά το στυλ του μαγαζιού. Ήταν λίγο φλύαρο σαν παρουσία, αλλά η γεύση το δικαίωσε, εν μέρει. Δεν συζητήθηκε τρόπος ψησίματος και άρα κατέφθασε well done, με ότι αυτό συνεπάγεται. Παρόλαυτα η γεύση ήταν ικανοποιητικη. Το ψαρονέφρι δυστυχώς ήταν κάτω των προσδοκιών, πόσο δε μάλλον για την τιμή του. Είναι έμφυτα στεγνό κρέας αλλά η διαχείριση στα ενδότερα του μαγαζιού ίσως θα μπορούσε να είναι καλύτερη. Η σάλτσα από τα δαμάσκηνα θύμιζε κοκκινιστό, κάτι που δεν απεπνεε το μαγαζί. Ο λογαριασμός κάτι περισσότερο από 100 ευρώ, με τρεις μπύρες. Η αίσθηση που μου έβγαλε ο χώρος είναι ότι δουλεύει με δύο ταχύτητες. Η μία της κλασσικής ταβέρνας και η μία του εκλεπτυσμένου εστιατορίου. Ως φαν του παραδοσιακού θα επέλεγα σίγουρα μια ξεκάθαρη ταυτότητα. Tldr: Σχετικά μεγάλες μερίδες, εύγευστα φαγητά, τσιμπημενες τιμές,...

We have been to this delightful restaurant a few times. No matter how busy it is, the service was always efficient. We had the lamb chops and tomahawk steak this time, with salad and few different dips. Everything were perfect. The meat was cooked to perfection according to our preference. The price was on the high side, but appropriate for the quality of food and service. Also, the comfort of the seating arrangement. We have no hesitation in recommending this place to others. We will definitely be...