O Voliotis No3 Tsipouradiko — Restaurant in Municipality of Iraklio Attikis

Παρέα 4ων ατόμων :Η κατάσταση θύμισε λίγο από εκπομπή Μποτρίνι που πήγαινε σε κάτι fail εστιατόρια. Σαββάτο βράδυ, πρώτη εικόνα ο σερβιτόρος να τσακώνεται με τον υπεύθυνο του μαγαζιού και να φωνάζουν μεταξύ τους. Ζητάμε από τον σερβιτόρο 4 τσίπουρα και μας απαντά, "δεν παίρνετε έναν μπουκάλι 200 ml να μήν πηγαινοέρχομαι", το προσπερνάμε με χιούμορ. Έρχονται τα τσίπουρα όμως οι μεζέδες , ποτέ!!! ϋστερα από αρκετά μεγάλη αναμονή αναγκαζόμαστε να τους ζητήσουμε ,και για να μην χάσουμε άλλο χρόνο μιας και πεινάμε πολύ ζητάμε ακόμα 4 τσίπουρα. ΈΡχονται οι μεζέδες (5 γυαλιστερές μετρημένες (η μια δεν φαγώθηκε γιατί δεν αντέδρασε στο λεμόνι), ένα καλαμαράκι κοκκινιστό με την σάλτσα να ξερνάει νερά, ένα ψάρι μαγειρευτό άνοστο και λίγο , και μια καβουροσαλάτα αξιοπρεπή.). Αφού περιμέναμε αρκετή ώρα για το δεύτερο σετ από μεζέδες μας πληροφόρησαν πως αυτοί είχαν έρθει από την πρώτη φορά. Μας είχαν βάλει , λέει , διπλή δόση από κάθε μεζέ. Με λίγα λόγια επέλεξαν για την δική τους διευκόλυνση να φτιάξουν μεγαλύτερη ποσότητα από 4 μεζέδες παρά 8 διαφορετικούς που υποτίθεται ότι είναι αυτό που περιμένεις σε ένα τσιπουράδικο. Το σύνολο 40 ευρώ για 8 τσίπουρα με μεζέ (ο θεός να τον κάνει) και μια μερίδα ρέγγα που είχαμε ζητήσει έχτρα. Μέχρι να έρθει ο λογαριασμός ακούσαμε και κάτι μπινελίκια από τον σερβιτόρο ο οποίος όμως μας ξεκαθάρισε πως δεν στόχευαν κάποιο πελάτη. Πρώτη και τελευταία φορά στο συγκεκριμένο κατάστημα. Πάντως.Κρίμα γιατί ο χώρος ήταν...

Το φαΐ σχετικά καλό. Εξυπηρέτηση τραγική, δεν μπορούσαν να διαχειριστουν σε καμία περίπτωση το όγκο της πελατείας τους με αποτέλεσμα να χάνουν τον ρυθμό των παραγγελιών, παρέες που ήρθαν πολύ αργότερα να έχουν φαει, να έχουν χωνέψει και εμείς να περιμένουμε ακόμα τα ορεκτικά και τη σαλάτα. Τέλειωσαν φαγητά που ήδη είχαμε παραγγείλει, δεν ενημέρωσαν καν ώστε να τα αντικαταστήσουμε με κάτι άλλο και έγινε αντιληπτό αφότου πήγαμε να κάνουμε παράπονο για τις 2 ώρες (!) αναμονή να μας σερβίρουν. Γενικά με το που μπεις αντικρίζεις άτομα με τα μούτρα κάτω με καμία διάθεση να εξυπηρετησουν, λες και τους ανάγκασε κάποιος να εργαζονται εκεί και να μη λένε ούτε μια τυπική καλησπέρα. Πράγματα όπως να ξεχνάνε να σερβίρουν τα ποτά και να το αντιλαμβάνονται την στιγμή που ήρθαν να μαζέψουν τα ορεκτικά που τρώγαμε στην αναμονή των κυρίως (μια ώρα μετά). Αρκετά ακριβό γι αυτά που προσφέρει. Τέλος, Το μαγαζί φωνάζει ότι θέλει ανακαίνιση αισθητικά. Αν και γειτονιά δεν θα το προτιμήσουμε στο μέλλον.

ΥΓ Ο εριστικός σερβιτόρος ο οποίος μιλάει απότομα και αρνητικά με αστειάκια τύπου στην ευγενική ερώτηση μας "να παραγγείλουμε" απαντάει κάτι πράγματα όπως "όχι να μην παραγγείλετε" και δεν έχει ίχνος επαγγελματισμου τα λέει όλα από μόνο του. Οι επιλογές στο προσωπικό είναι καθρέφτης του...

Για κάποιον λόγο η παρέα ήθελε να πηγαίνουμε εκεί (εγώ ποτέ δεν τρελάθηκα καθώς και η ποιότητα ήταν κάτω του μετρίου και οι τιμές ήταν τραγικές). Μέχρι πρότινος φυσικά, γιατί συναποφασισαμε και οι 9 ότι δεν περνάμε ούτε απέξω. Πρώτη φορά που πήγαμε ο σερβιτόρος μας γκρινιαζε που δούλευε, έλεγε ότι ήθελε να φύγουμε όλοι για να πάει σπίτι του. Κατανοητό για εργαζόμενο φυσικά. Έχω κάνει κι εγώ σέρβις και ξέρω. Σε πελάτες όμως δεν το είπα ποτέ. Σκεφτόμασταν μετά μην τον κουράσουμε και δεν ζητούσαμε τίποτα. Πάμε επόμενη φορά και είχε πρόβλημα μαζί του μια άλλη παρέα την οποία ενοχλούσε η φλυαρία του. Δεν ασχολήθηκε τόσο με εμάς. Τρίτη φορά πάμε και δεν κάνει κάτι άλλο από το να χώνεται στις συζητήσεις μας, να γίνεται εριστικός, να φωνάζει δυνατά με αποτέλεσμα να ακούν και οι άλλοι πελάτες αυτά που λέμε, τους οποίους ενοχλούσε, και στην συνέχεια να πηγαίνει στο ταμείο και να σχολιάζει με τον κύριο εκεί αυτά που λέγαμε και να μας κοιτάζουν. Λογικά ήθελαν να μας διώξουν. Δεν εξηγείται αλλιώς! Εννοείται ότι δεν ξαναπαταμε γιατί εμείς τουλάχιστον είμαστε ευγενικοί πάντα και περιμένουμε και από τους άλλους να κάνουν το ίδιο, αν όχι να δείξουν κάποια διακριτικότητα. Προσοχή λοιπόν τι λέτε! Φιλτράρονται, σχολιάζονται...