O Panos — Restaurant in Municipality of Nafplio

1/5 – Μια απογοητευτική και ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΗ εμπειρία Στις 14 Αυγούστου επισκεφθήκαμε την ταβέρνα «Ο Πάνος» ή «Χελιώτης» στο Δρέπανο, ως μεγάλη παρέα. Δυστυχώς, η εμπειρία μας ήταν από κάθε άποψη τραγική και απολύτως απογοητευτική – τόσο σε επίπεδο φαγητού, όσο και εξυπηρέτησης και υγιεινής. Καθαριότητα: Οι τουαλέτες ήταν σε απαράδεκτη κατάσταση, βρώμικες σε σημείο αηδίας. Σε περίοδο αυξημένης επισκεψιμότητας, είναι ανεπίτρεπτο να μην διατηρείται ένα ελάχιστο επίπεδο υγιεινής. Παραγγελία: Ζητήσαμε τυλιχτά σουβλάκια (που αναφέρονταν κανονικά στον κατάλογο), αλλά μας ενημέρωσαν ότι «όταν έχει κόσμο δεν τα φτιάχνουν γιατί δεν χωράνε στην ψησταριά». Αυτό, εκτός από αστείο, δείχνει παντελή έλλειψη επαγγελματισμού και οργάνωσης. Επικίνδυνο φαγητό: Από την παρέα, δύο άτομα παρήγγειλαν καλαμάκια κοτόπουλο. Το ένα σε κάθε μερίδα ήταν ωμό, με εμφανές αίμα στο εσωτερικό. Τα επιστρέψαμε και μας υποσχέθηκαν ότι θα αντικατασταθούν. Όμως αυτό που συνέβη ήταν ακόμα χειρότερο: τα ίδια δαγκωμένα (!) καλαμάκια τα ξαναέβαλαν στη σχάρα και τα ξανασέρβιραν, πάλι ημιψημένα. Τη δεύτερη φορά ζητήσαμε υπεύθυνο και αντί συγγνώμης, μας μίλησε με ύφος και νεύρα ρωτώντας « πού ξέρετε ότι το συγκεκριμένο έχει σαλμονέλα;» και λέγοντας απλά ότι "θα φέρουν καινούρια". Αντίδραση – Μηδέν: Όχι μόνο δεν υπήρξε καμία σοβαρή απολογία για το περιστατικό, αλλά όταν τελικά αρνηθήκαμε να δεχτούμε τα καλαμάκια, απλώς αφαιρέθηκε το κόστος (των 2 συγκεκριμένων) από τον λογαριασμό — χωρίς κανένα «κέρασμα», χωρίς ίχνος μεταμέλειας. Το ίδιο πρόβλημα υπήρξε και σε 2 μερίδες χοιρινού, που επίσης σερβιρίστηκαν κακοψημένες, με αίμα. ❗️Το να σερβίρεις ωμό κοτόπουλο δεν είναι απλώς αστοχία — είναι σοβαρός κίνδυνος για τη δημόσια υγεία. Ειλικρινά, δεν θυμάμαι την τελευταία φορά που βρέθηκα σε εστιατόριο με τόσο χαμηλό επίπεδο επαγγελματισμού και τόσο επικίνδυνη αδιαφορία για τον πελάτη. Δεν πρόκειται να ξαναπατήσουμε και δεν το προτείνω σε κανέναν που σέβεται την υγεία του και...

Αφού περίμενα 40 λεπτά για να ψηθούν τα κρέατα, καλοκαίρι Παρασκευή 21:30, έφαγα τυλιχτό χοιρινό που κατά 75% ήταν λίπος. Δηλαδή στα 4 κομμάτια τα 3 πήγαν κουβά. Πίτα φυσικά λαδωμένη σαν λουκουμάς. Το σουβλάκι κοτόπουλο καλό αλλά στεγνωμένο τελείως. Ακόμα και ένας τυφλός vegan αρχάριος ψήστης, θα το έβγαζε καλύτερο αυτό το υλικό...

Αρκετά ποιοτικά ορισμένα κρέατα αλλά τα υπόλοιπα όχι και τόσο. Για την ακρίβεια ένα μέλος της παρέας "διανυκτέρευσε" στην τουαλέτα το ίδιο βράδυ. Τα κολοκυθάκια τα τηγανητά ήταν σχετικά νόστιμα μα πολύ χοντροκομμένα και γεμάτα λάδι. Όλοι εντός του μαγαζιού κάπνιζαν και οι τουαλέτες ήταν σε πολύ άσχημη κατάσταση. Ο σερβιτόρος...