Μπορείτε να πιείτε και αλλού τόσο ακριβό καφέ, με τόσο χαμηλή ποιότητα παρασκευής, εξυπηρέτησης και περιβάλλοντος..
Συγκεκριμένα:
Επισκέφθηκα το κατάστημα φίρμας Coffee Island (τελικά ανακάλυψα ότι είναι γόνος δικαιόχρησης [Franchising]), καλοκαιρινή περίοδο εν μέσω κορυφής καύσωνα, με σκοπό να πιω "έναν καφέ της προκοπής", αλλά αυτό δεν κατέστη δυνατό καθώς:
Τσακώθηκα για το κλασσικό ποτήρι νερού που δικαιούμαι με την αγορά καφέ, & που όλα τα τραπέζια είχαν ακόμα & στον "μονό Ελληνικό", ενώ στην δική μου περίπτωση "Έπρεπε να παραγγείλω "jambo συσκευασία καφέ" για να συνοδεύετε στο τραπέζι μου με ένα μπουκαλάκι νερό κι ας πλήρωνα ακριβότερο καφέ από άλλους θαμώνες (εν μέσω καυσώνων!..). Δηλαδή το κατάστημα έχει βάλει αυθαίρετους νόμους στην δίψα μας, κατηγοριοποιώντας την σε την φθηνή ή ακριβή παραγγελία (σε "self service" κατάστημα!), ρίχνοντας τελικά το μπαλάκι της κατηγόριας στον Πάλι στον πελάτη πίσω από τις επιλογές του.. Τελικά με το ζόρι και την εμφανή όχληση όλου του προσωπικού (που έπεσε επάνω μου σύσσωμο να με κατασπαράξει για το μπουκαλάκι νερό που προμηθεύετε ο επιχειρηματίας 0,10 λεπτά του & το πουλάει 0,50 λεπτά του Ευρώ), μου βάλανε ένα ποτηράκι νερό, μόνο & μόνο για να σταματήσω να μιλώ, εφόσον τα επιχηρήματα της άποψης που κατέθετα ως πελάτης, ήταν αρκετά ενδιαφέρον & είχαν κερδίσει τις εντυπώσεις όλων των πελατών, που μας κοιτούσαν με έκπληξη "για το ποτήρι το νερό μέσα στον καύσωνα!"..). Αργότερα που κάθισα στο τραπέζι μου, δέχθηκα τις επευφημίες τους για την μαχητικότητα μου αλλά & την σύμπλευση των παραπόνων που έχουν οι ίδιοι από την διεύθυνση του καταστήματος!..
Με το που τραβώ την πρώτη ρουφηξιά καφέ, αυτός τελείωσε καθώς το ποτήρι ήταν γεμάτο πάγο & ΔΕΝ υπήρχε χώρος ούτε για αρκετό καφέ, αλλά ούτε & για κρέμα γάλακτος που κάλυπτε ίσα-ίσα τον καφέ για τα μάτια του κόσμου..
Κατά την παρασκευή του καφέ, όσους καφέδες και να είδα να φτιάχνονται στην μηχανή κατά την παραγγελία & την παραμονή μου στο κατάστημα, ΠΟΤΕ Κανείς & για κανέναν λόγο ΔΕΝ καθάρισε έστω & μια φορά το κλείστρο της μηχανής, το οποίο καθώς θερμαίνετε για την παρασκευή του καφέ καίγονται τα υπολείμματα του προηγούμενου καφέ με αποτέλεσμα να αλλάζει την γεύση του καφέ, κάνοντας τον βαρύ, πικρό και δύσπεπτο!..
Ο χώρος κλιματίζεται αλλά είναι πολύ μικρός (της τάξεως των 20-25 τμ.), ο κλιματισμός σε πολύ χαμηλή στάθμη όπου η θερμότητα των μηχανών παρασκευής του καφέ σε συνδυασμό με το συναφές ανοιγόκλεισμα της κεντρικής πόρτας, φτάνει μέχρι τα τραπέζια ζεστός αέρας ανά κύματα. Τουαλέτα αρνήθηκα να πάω μετά από όλα αυτά..
Η φασαρία μεγάλη από τον πάγκο παρασκευής καφέ, σε συνδυασμό με κάποιους μόνιμους ηλικιωμένους θαμώνες που φωνάζουν α) είτε γιατί δεν ακούν, β) είτε γιατί θέλουν να γίνουν "κέντρα προσοχής" (γενικώς), φωνάζουν ενισχύοντας την είδη επιβαρυμένη φασαρία του χώρου & γίνετε απαγορευτικός ο χώρος Και για χειμερινό καφέ..
Κύριε ιδιοκτήτη δικαιόχρησης (Franchising) Coffee Island, εάν με αυτές τις ελεεινές υπηρεσίες ζητάτε 2,50 Ευρώ για έναν απλό ΚΑΦΕ χωρίς νερό, χάριν της φίρμας που καταφέρατε να ενοικιάσετε με τα χρήματα που είχατε & ζητάτε 5,00 Ευρώ, για να έχουμε ένα ποτήρι νερό, που έπρεπε να υπάρχει αυτονόητα με την αγορά του κάθε καφέ και τα ζητάτε επιπλέον?.. Δηλαδή περιμένετε να αποζημειώσεται το κεφάλαιο σας από τα "νερά" και όχι από τις υψηλές υπηρεσίες και ποιότητα εξυπηρέτησης?.. Βλέπω στα σχόλια σας ότι πριν από 5 χρόνια, οι πελάτες σας έκαναν τις ίδιες ακριβώς παρατηρήσεις, με αυτές που κάνουν σήμερα οι νέοι πελάτες σας. Μήπως τελικά δεν φταίει το προσωπικό, που αλλάζει συνεχώς και έχουν τελικά όλοι Τόσο Ίδια συμπεριφορά? Μήπως τελικά φταίνε οι κατευθυντήριες εντολές?. Εμένα δεν με αφορά να μου απαντήσετε με περισσή ευγένεια, ενώ 5 χρόνια ΔΕΝ έχει αλλάξει απολύτως τίποτα για κάτι απ' όλα που θίχτηκαν και σήμερα!.. Επίσης η ελεύθερη αγορά του εμπορίου, σας καταστεί ικανούς να βάζει ο καθένας επιπλέον νόμους κατά το δοκούν, πέραν αυτών της επώνυμης αλυσίδας?.. 1 ασυερι έβαλα για να ανοίξουν τα σχόλια, αν υπήρχε τρόπος δεν θα έβαζα κανένα!..
Τα...
Read moreΑπαράδεκτοι. Είμαστε χρόνια πελάτες της αλυσίδας coffee island και πιο συγκεκριμένα αυτού που έκλεισε επί της οδού Ελ Αλαμέιν χωρίς να έχουμε το παραμικρό πρόβλημα. Ο λόγος που έκλεισε κατά την γνώμη μου είναι επειδή το app για ντιλιβερι κατά έναν ανεξήγητο λόγο σε "πέταγε" στο κατάστημα Περισσού ενώ της Ελ Αλαμέιν ήταν χιλιομετρικά και χρονικά πολύ πιο κοντά στην οικία μας. Το ίδιο ακριβώς συμβαίνει και με το κατάστημα επί της λεωφόρου Ιφιγενείας όπου και σε αυτήν την περίπτωση με ένα μαγικό τρόπο το app σε "πετάει" πάλι στο περιβόητο κατάστημα Περισσού. Το προσπερναω αυτό. Αναγκαστικά ξεκινήσαμε να παραγγέλνουμε από το κατάστημα Περισσού όπου :
Αγοράζω καθημερινά τον καφέ μου από το συγκεκριμένο κατάστημα. Σήμερα έκανα μια παραγγελία και όταν άργησε μισή ώρα πήρα τηλέφωνο να δω τι γίνεται γιατί δεν συνηθίζεται. Η κοπέλα στο ταμείο σήκωσε το τηλέφωνο,της είπα ότι θέλω να δω που βρίσκεται η παραγγελία μου και χωρίς να με ρωτήσει ποια είναι μου είπε ότι έρχεται συγγνώμη για την καθυστέρηση και μου το έκλεισε. Ξανά πήρα μετά από άλλη μισή ώρα για να δω τι γίνεται εξοργισμένος συνολικά 1.30 ώρα περίμενα για έναν καφέ και ένα πεινιρλι. Τελικά κατάλαβε πως της είχε πέσει κάτι το χαρτάκι και την έπιασαν τα γέλια όσο νομίζε ότι δεν ακουγόταν στο ακουστικό και το έλεγε σε μια συνεργάτιδα της. Αφού δεν ήξερε τι να πει ρώτησε την άλλη κοπέλα και τελικά αποφάσισε να μου πει πως η παραγγελία έχει φύγει ήδη. Τελικά προφανώς η παραγγελία ήρθε μετά από 13 λεπτά για μια διαδρομή 700 μέτρων. Ο μόνος λόγος που αναφέρω αυτό το περιαστικό είναι επειδή αυτή η συμπεριφορά στον χώρο μου περιγράφεται ως αντιεπαγγελματικη στην καλύτερη και εξίσου έτσι θα είναι και η συμπεριφορά μου την επόμενη φορά σε...
Read more