Evripidis 1955 — Restaurant in Municipality of Nea Philadelfia - Nea Chalkidona

Τσικνοπέμπτη 16/2/2023.

Έχω πάει λοιπόν να φάω το βράδυ κατά τις 9 η ώρα να φάω στον Ευριπίδη, ζητάμε να κάτσουμε σε ένα τραπέζι και μας βάζουνε τέρμα άκρη στο μαγαζί, το τραπέζι είναι κολλητά στο τζαμί που είναι δίπλα από τις σούβλες, όποιος πάει στο μαγαζί θα καταλάβει ποιο τραπέζι είναι.

Παραγγέλνουμε εγώ και ο σύντροφος δύο μερίδες γύρο, μία φέτα μελάτη και μια κόκα κόλα. Δίπλα μας ήταν ένα μεγάλο τραπέζι με τουλάχιστον 8 άτομα ηλικίας γύρω στα 50 και ήτανε το πιο θορυβώδες τραπέζι σε όλο το μαγαζί.

Από τη στιγμή που παραγγείλαμε μέχρι σίγουρα ένα τέταρτο με 20 λεπτά έβλεπα το προσωπικό να φέρνει φαγητά μόνο σε αυτό το τραπέζι. Κάποια στιγμή τους βλέπω να φέρνουν και μία μερίδα ψωμάκια. Την ίδια στιγμή εκεί στο εικοσάλεπτο με τα φέρνουν και σε μας την φέτα. Λέω της κοπέλας μπορείς να μας φέρεις και μας μία μερίδα από ψωμάκι όπως έφερες και στο τραπέζι δίπλα και μου λέει ναι φυσικά θέλετε μία μερίδα ή δύο μερίδες ψωμάκια μου λέει, Και κοιταζόμαστε με το σύντροφο και λέμε εντάξει θα πάρουμε μόνο μία μερίδα τι να τα κάνουμε δύο (το τραπέζι δίπλα είχανε ένα πιάτο με ψωμάκια στα κάρβουνα γύρω στα οκτώ κομμάτια σίγουρα οπότε αυτή η συγκεκριμένη μερίδα ήταν ότι πρέπει για μας και λέμε εντάξει αφού φτάνει αυτό δεν χρειαζόμαστε δύο φορές αυτό, εξάλλου είπα ψωμάκι όπως ήτανε και στο διπλανό τραπέζι). Περνάει λίγο η ώρα και μας φέρνουν τα ψωμάκια τα οποία ήτανε τέσσερα κομμάτια ψωμιού λες και είχανε πάρει την άκρη μιας φραντζόλας και την είχανε κόψει σε 4 κομμάτια. Το κοιτάζω και δεν λέω τίποτα προς στιγμήν και λέω ευχαριστούμε. Μετά από λίγη ώρα έρχονται και οι μερίδες οι οποίες μερίδες περιείχαν πιτάκια πατάτες μπόλικο γύρο ντομάτα και μία μικρή σωσιτσα. Ξεκινάμε να τρώμε από τη μερίδα της πιτούλες και διαπιστώνουμε ότι είναι μέσα στο λάδι.

(Τουλάχιστον τα τελευταία 5-6 χρόνια δεν υπάρχει ούτε ένα μαγαζί να φτιάχνει πίτες λαδωμένες.)

Τα τρώμε όλα αυτά, τελειώνουμε και όσο περιμένουμε να χορτάσουμε, από την άκρη του ματιού μου - που είμαι δίπλα στο τζαμί υπενθυμίζω - διαπιστώνω το μάγειρα να πιάνει τα κρέατα με το γυμνό του χέρι. Και ήτανε πολλά κρέατα μαζί, ένα λουκάνικο μία μπριζόλα και άλλα κρέατα όλα σε μία χούφτα, τα έπιασε από μέσα από το δοχείο και αυτό το είδα πεντακάθαρα κάτω από τη σούβλα που ήτανε - οι μάγειρες που διαβάζουν αυτό εδώ ξέρουν ακριβώς μπορώ να σας πω κιόλας σε ποιο δοχείο ήτανε, το κάτω αριστερά από τη μεριά της κουζίνας σαν να λέμε κάτω από τη σούβλα το πιο κάτω αριστερά. - με το που το διαπιστώνω αυτό μέχρι να φύγουμε παρατηρώ κάθε κίνησή μέσα για το τι γίνεται μες στην κουζίνα. Η κοπέλα με τους κρίκους στα αυτιά ( η ξανθιά ) δεν φορούσε ούτε ένα γάντι, έπιανε όλες τις πίτες με τα γυμνά της χέρια και όλοι οι υπόλοιποι μάγειρες φορούσαν ένα γάντι μόνο ή και κανένα.

Όσο καθόμασταν μέχρι να χωνέψουμε, να πληρώσουμε και να φύγουμε, παρατηρούσα γενικώς μέσα την κουζίνα και τη συμπεριφορά του μαγαζιού. Κάποια στιγμή διαπιστώνω ότι ναι μεν όσο ήταν γεμάτο όλο το μαγαζί από κόσμο, το προσωπικό έφερνε μόνο φαγητά στο διπλανό μας τραπέζι που ανέφερα πιο πάνω. Λες και ήταν η μόνοι που είχαν παραγγείλει σε όλο το μαγαζί.

Δεν έχω αναφέρει ποτέ στη ζωή μου κάτι στο προσωπικό μέχρι που έγινε όλο αυτό χθες συσσωρευμένο, και απλά έσκασα. Και αφού πληρώσαμε, το είπα στην κοπέλα και της λέω "το ξέρω ότι δεν φταις εσύ κάπου αλλά θέλω να σου πω κάποια παράπονα, και θέλω αν μπορείς να τα μεταφέρεις μέσα για να το συζητήσετε μεταξύ σας", και της είπα ό,τι έχω γράψει αυτό το σχόλιο.

Τα γράφω και εδώ πέρα γιατί ξέρω πολύ καλά ότι άμα δεν τα γράφαμε ο υπεύθυνος ούτε που θα τον ένοιαζε το τι θα του είπε η σερβιτόρα ότι οι πελάτες μου παραπονέθηκαν για το τάδε.

Αυτά. Φυσικά δεν περιμένω απάντηση τώρα από το προσωπικό γιατί κρίνοντας από τις άλλες απαντήσεις που έχει δώσει σε άλλα αρνητικά σχόλια, ξέρω πολύ καλά το τι θα μου πει. Κρίμα που δεν είχα το κινητό μου εκεί πέρα την κατάλληλη στιγμή να...

I been going to Evripidis Grill since a very long time. Sometimes with my family and sometimes with my friends. I must say that I always been impressed by the Beautiful smile of everyone, including the kindness of the owner! The serving staff are very attentive, Full of energy and always with a beautiful smile on their faces! “Smile is the universal language of kindness.” My friends and I find the food no matter what we have tried, Mouthwatering!!! And we also find the prices, Very reasonable for the Excellent quality they always served us! The place is always very clean! I am impressed by the cleanliness of the toilets! The serving employees including the owners treat everyone with kindness and respect! They make us feel V.I.Ps! I definitely recommend this place...

Πάμε λοιπόν! 7 χρόνια παραγγέλνω εξοχικό κ τις τελευταίες 3 φορές μου στείλατε κάτι άλλο.. Όταν κάλεσα να ρωτήσω αν αλλάξατε την συνταγή, ή υπεύθυνη σας, που δεν ήξερε τι να πει, μου είπε να παραγγέλνω κάτι άλλο, γιατί δεν είχε ιδέα τι να μου απαντήσει... Πολυ συχνά κάτι λείπει από τις μερίδες, ή έρχονται σχεδόν κρύες, για να μην πω για την καθυστέρηση! Κάλεσα κάποια στιγμή για να ρωτήσω αν κάνετε μπέργκερ κ ο κύριος που μου απάντησε, μου είπε, να πάτε στα goodies για μπέργκερ! Εξαιρετική απάντηση! Βέβαια δεν ήρθε ποτέ κάτι άψητο όπως έχουν κοινοποιήσει κάποιοι άτυχοι... για να είμαι δίκαιη. Το μόνο που σας σώζει κάπως... Είναι τα ευγενέστατα παιδιά που έχετε στο σέρβις. Όσο για το αν πρέπει να πάω στο Χίλτον, αυτό είναι δικός μου λογαριασμός, αναγωγε, που με τόσο θράσος απαντάς σε κάποιους πρώην πελάτες σου κ επιβεβαιώνεις την ασχετοσύνη σου! Αυτή η κριτική είχε κοινοποιηθεί σε λάθος μαγαζί κ εννοείται την διόρθωσα. Τα υπόλοιπα τα αφήνω ως έχουν!... Τραγικοί, ελεεινοί, ή κοροϊδία κ οι καθυστερήσεις σε όλο τους το μεγαλείο! Αν κρίνω από τις συγνώμες που ζητάτε στα σχολεία, είναι ξεκάθαρο πως γνωρίζετε ότι δεν έχετε ιδέα από εξυπηρέτηση κ τήρηση των κανόνων.... Αλλά ως γνωστόν, από τοτε που βγήκε η συγνώμη, χάθηκε το φιλιτιμο! Κ οι άσχετοι πλουτίζουν εις υγείαν των κοροιδων, που συνεχίζουν να τρώνε από το συγκεκριμένο...