Chain coffee company — Restaurant in Municipality of Pallini

Μετά από καμιά 80αρια φορές που παραγγειλαμε, ήρθε χτες η έκπληξη! Ο ιδιοκτήτης του καφέ αυτοπροσώπως μου ανακοίνωσε ότι αρνείται να μας εξυπηρετήσει. Αιτία το γεγονός ότι πριν από κάποιους μήνες, όταν αρχίσαμε να παραγγελνουμε, είπα ότι δεν θέλω κάτι με ζαμπόν διότι αγοράζω μόνο jambon blanc και δεν μου αρέσουν τα ζαμπόν που συνήθως βάζουν στην Ελλάδα. Στην πραγματικότητα δεν ρίσκαρα να τους έχω αδικήσει αφού μια φέτα jambon blanc καλής ποιότητας στοιχίζει περισσότερο από το σάντουιτς που πουλάνε. Χτες λοιπόν, και ενώ παραγγελνα ένα σάντουιτς με τσιαπατα, μου πρότεινε το σάντουιτς με φοκατσια, το οποίο συμπτωματικά είχα δοκιμάσει προχτές και εκεί έκανα το δεύτερο λάθος να του πω ότι δεν μου άρεσε η φοκατσια τους και ότι προφανώς η φοκατσια στην Ιταλία αλλά και εδώ σε ένα καλό ιταλικό εστιατόριο είναι πολύ διαφορετική. Τότε ήταν που μου είπε ότι δεν θέλει να μας εξυπηρετεί γιατί τα σχόλιά μου τον αναστατώνουν!!! Προφανώς ένας καλός επαγγελματίας οφείλει να δεχεται την άποψη ιδιαίτερα πελατών που έχουν γνώση και εμπειρίες και να προσπαθει να βελτιωνει τα προϊόντα του αλλά και να εκτιμάει το γεγονός ότι παραγγέλνουν σχεδόν κάθε μέρα, κατι που αποδεικνύει ότι εκτιμάμε τα προϊόντα του. Τα καφέ έχουν πελάτες και όχι φανατικούς οπαδούς με μηδενική δυνατότητα προσωπικής άποψης και προτιμήσεων. Στην επισήμανσή μου ότι δεν δικαιουται να μη προσφερει τις υπηρεσίες του σε κάποιον που τις ζητάει μου απάντησε ότι άμα θέλει μπορεί να βγάλει την περιοχή μας εκτός της ζώνης εξυπηρέτησης και ότι υπάρχουν τόσα καφέ και μπορώ να παραγγέλνω...

Αξιολόγηση 5/5 – Μια εμπειρία που σε κάνει να θες να επιστρέψεις ξανά και ξανά!

Από τον πρώτο κιόλας καφέ στο Chain Coffee στον Γέρακα κατάλαβα πως δεν πρόκειται για ένα απλό καφέ, αλλά για μια εμπειρία ποιότητας και φροντίδας. Ο καφές τους είναι εξαιρετικός — πλούσια γεύση, άψογα εκτελεσμένος cappuccino με βελούδινη υφή και ισορροπημένη ένταση.

Δοκίμασα επίσης το cinnamon roll με σοκολάτα και με εντυπωσίασε! Αέρινη υφή, τέλεια ψημένο, με διακριτική κανέλα, έντονη σοκολάτα και μια δόση από θρυμματισμένο φιστίκι που απογείωνε τη γεύση. Μοναδικό!

Το προσωπικό ήταν ευγενέστατο, πρόθυμο και με χαμόγελο από την πρώτη στιγμή. Η εξυπηρέτηση ήταν άμεση, χωρίς καμία καθυστέρηση, και με έκανε να νιώσω ευπρόσδεκτος, σαν να είμαι τακτικός πελάτης.

Ο χώρος είναι μοντέρνος, προσεγμένος και φιλόξενος — ιδανικός τόσο για χαλαρή απόλαυση όσο και για εργασία με τον υπολογιστή.

Συνολικά, πρόκειται για ένα από τα καλύτερα σημεία στην περιοχή για καφέ και ποιοτικό γλυκό. Το συστήνω...

Η αλυσίδα chain αποτελεί μια πολύ ευχάριστη έκπληξη. Σε όλα τα επίπεδα είναι ευδιάκριτος ο επαγγελματισμός και η σοβαρή ενασχόληση με το προσωπικό. Όλοι συμπεριφέρονται με σοβαρότητα και ευγένεια και το αποτέλεσμα στην ποιότητα του καφέ είναι σταθερό. Όλοι ακολουθούν πιστά τις διαδικασίες και ο καφές δε διαφοροποιείται ανάλογα με "το χέρι" κάτι που συχνά συναντώ σε αλυσίδες καφέ. Ένα μπράβο απλόχερα στους ανθρώπους που έστησαν αυτή την επιχείρηση και που ασχολούνται ενεργά και αυτό...