Kochyli — Restaurant in Municipality of Tinos

Great view, coffee (try a Freddo Espresso, I take mine with medium sugar), food (nothing better than shrimp Orzo after an invigorating swim), and service.

Some of the other guests (generally older and seemingly overweight or otherwise in poor health) insisted on sitting too close and emmitted strange odours, (hence the need for a Kerchief and the excellent Karelias) or could not pacify their loud, yelling children (hence the need for Earbuds which is truly a shame amongst the whispering waves and murmuring cicadas).

The stale air became so unbearable on the covered patio that I needed to move further up, next to the kitchen which emitted the wonderful, complex aromas of Greek cuisine.

Stay safe, healthy, and hydrated my friends!

As a reminder, alcohol is a diuretic, meaning it will dehydrate you as your body works to expel the waste produced by its sanitary effects. Caffeine is also technically a sanitary diuretic but has been shown to have milder effects, typically balanced by the water content...

OVERPRICED for no reasons. A tomato salad with local cheese12€! The waitress named something which I thought it was a type of salad but was actually a herb. Knowing the generosity in portions of Greek people I was expecting at least some slice of cheese but this was just grated on top. What I actually had was just a tomato salad.

They didn't even brought bread which you have to pay separately 1.50 € for 2 miserable slices when in all other places they serve you several. My partner has a sandwich. It was nice but again overpriced: 7€, with not even a simple green salad or crisps. The place was ok but honestly we saw better! And no paper in the toilet. Like in the rest of the island I feel prices are gone up but the qiality of the...

Πρώτη φορά που φύγαμε από μαγαζί και Αρχές Ιουλίου που ακόμη στα νησιά δεν έχει ξεκινήσει η πολύ κίνηση.

Ήμασταν 4 ενήλικες και 2 παιδιά ( σύνολο 6).

Φτάσαμε και βλέπουμε τον σερβιτόρο όπου του είπαμε ευγενικά να μεταφέρουμε εμείς για να βοηθήσουμε άλλο ένα τραπέζι για να χωρέσουμε και μας είπε ''Α, ΔΕ ΜΠΟΡΩ ΕΧΩ ΚΟΥΒΑΛΗΣΕΙ ΠΟΛΥ ΣΗΜΕΡΑ''. χωρίς χαμόγελο. Απαγορευτικό για τουρισμό και εξυπηρέτηση. Παρόλα ταύτα καθίσαμε σε ένα άλλο σημείο. Όταν ήρθε να πάρουμε παραγγελία από τον κατάλογο μας είπε τι είχε μείνει, δλδ τίποτα σχεδόν.

Που σημαίνει ότι παραγγείλαμε ότι είχε γιατί πεινούσαμε. ΚΟΥΒΕΡ 4 φετουλες σα γαλλική μπαγκέτα 2 ευρώ ΣΑΛΑΤΑ ντοματα ( 4 ροδελες κομμένες και 6 ντοματίνια ) που ψαχναμε το τυρί μέσα ΦΑΒΑ σα φρουτόκρεμα που τρώγαμε την παιδική μας ηλικία ΚΡΙΘΑΡΩΤΟ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΝΟΣΤΟ ΚΑΙ ΚΑΘΟΛΟΥ ΔΕΜΕΝΟ ΚΟΧΥΛΙ ΠΑΣΤΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΠΕΣΤΟ ΠΟΥ ΑΚΟΜΗ ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΜΕ ΝΑ ΔΕΣΕΙ Η ΣΑΛΤΣΑ

Όταν επιστρέψαμε το ένα πιάτο γιατί δεν είχαμε φάει αλλά προσπαθούσαμε να καταλάβουμε τι φταίει, η συμπεροφορά του ιδιοκτήτη και του σεφ ήταν επιεικώς απαράδεκτη και τόσα χρόνια που δουλεύω σε 5αστερα ξενοδοχεία δεν το έχω ξαναδεί.

Ξέρω μόνο ότι πρέπει να αλλάξεις τη γνώμη του πελάτη, να τον ευχαριστήσεις, να έχεις μερίδες χορταστικές και όχι τιμές που θυμίζουν ΜΟΝΑΚΟ γιατί απλά δεν είσαι.

Δεν είναι τυχαίο που ο κόσμος ταξιδεύει σε Αλβανία, Τουρκία και Κροατία φέτος με καταπληκτικά πακέτα και υπηρεσίες Κύριοι του Τουρισμού.

Και το ερώτημα είναι ?

Ο χαρακτήρας δε παίζει καθόλου για εσάς ρόλο? Η συμπεριφορά? Γιατί να έρθω ξανά και να σου φέρω και κόσμο με μια τέτοια ποιότητα και κυρίως συμπεριφορά? Θα πρέπει ως ιδιοκτήτης να προσλαμβάνετε ανθρώπους με ευγένεια, κύρος και ωραία συμπεριφορά πέρα από ένα καλό μαγείρεμα. Τουλάχιστον εγώ ως μανατζερ αυτό φρόντιζα όταν έκανα προσλήψεις. χαρακτήρα 2.συμπεριφορά - εξυπηρέτηση πελατών γνώση

Γιατί πλέον ένα πτυχίο το έχουν όλοι αλλά τον σεβασμό??

Όταν τα αναρωτηθείτε όλα αυτά θα είμαστε οι πρώτοι που θα έρθουμε ξανά στο μαγαζί σας με...