Stou Dekleri Greek Traditional Restaurant — Restaurant in Municipality of Xylokastro and Evrostina

This is a very well known restaurant amongst tourists of the Trikala region in Korinthea, and probably the most preferred one. For the ones that don't know it, what you should expect is an array of the usual Greek grill dishes right next to various cooked game plus a few pleasant surprises. The cooking is exactly what one would normally want to experience in a mountainous area after endless hours of hiking, or mountain biking, or skiing etc: warm, comforting, empowering, delicious. Beware: portions are vast! Do not expect gourmet style. Ingredients are either hand picked, or local produce and very very fresh. Finally the atmosphere is cozy, with the central fireplace, the carpentry and an endless view down to the Korinthean gulf. As noted above, the place is well known so pick your dining hour carefully to...

January 2018 was the second time I was visiting this restaurant. I was there again a year ago. I can confirm that it offers consistently a big variety of high-quality meals, traditional Greek food, in a place that's warm (there is a very effective fireplace too), during the Winter days. While in Trikala, I tried this time one more restaurant that is marked as one of the best in town, and the quality was nowhere close to Dekleri's. If there is one complaint, it's that the place is usually crowded. But that's a testimony to its success. Everytime that I will be visiting Trikala, I will make sure to have...

ΝΤΡΟΠΗ. Πολύ δυσάρεστη εμπειρία το φαγητό (45' για να έρθει ένα πιάτο, τρίχα στο φαγητό, κακή ποιότητα και γεύση) παραμονή Πρωτοχρονιάς μεσημέρι στη συγκεκριμένη ταβέρνα. Ίσως το φαινόμενο είναι γενικότερο με τα μαγαζια της περιοχής λόγω της εμπορευματοποίησης του τόπου.... Θεωρήσαμε ότι εφόσον θα τρώγαμε αγριογούρουνο, θα ήταν σίγουρα κάτι διαφορετικό από αυτα που βρίσκεις στους περισσότερους της Αθήνας, και σίγουρα κάτι νόστιμο (γενικά το αγριογούρουνο μου αρέσει πολυ). Παραγγείλαμε μπιφτέκια αγριογούρουνου με σκορδομακαρονο. Ήρθε ΜΟΝΟ ΕΝΑ(!!!) μπιφτέκι με κάτι παπαρδελες οριακά σαν τσίχλες (τα γούστα μου είναι al dente). Επίσης, μια παντζαροσαλάτα που θύμιζε μισή μερίδα, και το ΧΕΙΡΌΤΕΡΟ πιάτο:τα μπουρεκια με κοτόπουλο, τα οποία ήταν δύο στην μερίδα. Αν θεωρήσουμε ότι κάθε μπουρεκι ήταν 200γρ., τα 180 γραμμάρια ήταν φύλλο (αψητο κατά κύριο λόγο στο εσωτερικό της σφολιατας, και είναι λογικό...ποσην ώρα να ψήνεται πια ώστε να ψηθεί τελικά και το μέσα μέσα..?!?) Αυτό που με ενόχλησε περισσότερο από όλα όμως ήταν η αναμονή για τα μπιφτέκια... Ήρθαν 45 λεπτά αφού τα παραγγειλαμε, και αφότου ρώτησα έναν εκ των σερβιτόρων για το αν υπάρχει περίπτωση να φάμε ή να σηκωθούμε και να φύγουμε. Όταν εφτασε ΤΟ μπιφτέκι υπήρχε τρίχα μέσα στον κιμά, την οποία θεώρησα καλό να προσπεράσω, να την αφαιρέσω και να φάμε το μπιφτέκι για ... προφανείς λόγους . Το ανέφερα στο προσωπικό και τους είπα πως ο μόνος λόγος που δεν το στέλνω πίσω είναι για να μην περιμένουμε άλλα 45 λεπτά. Δεν ξέρω βέβαια κατά πόσο ενδιαφέρθηκε κάποιος για αυτό. Το ψωμί είναι ψημένο στη σχάρα, από τη μια μεριά βέβαια, γιατί μάλλον δεν υπάρχει χρόνος για χάσιμο ώστε να ψηθεί ομοιόμορφα... Το μόνο καλό σε γεύση πιάτο ήταν το γλυκό. Μια πορτοκαλόπιτα η οποία φαντάζομαι θα ήταν αγοραστή απ'έξω. Είναι ντροπή η πιο βαριά βιομηχανία της χώρας να έχει...