Coffee Island — Restaurant in Pavlos Melas Municipality

Πήγα να πάρω έναν καφέ στο Coffee Island και επειδή τις τελευταίες φορές δεν πινόταν , ενώ παίρνω χρονια από coffee island (νερουλός και καμένος), πήρα την πρωτοβουλία να πω στην υπάλληλο: «Συγγνώμη προκαταβολικά, αλλά τις τελευταίες φορές ο καφές είναι νερουλός πολύ και καμένος. Αισθάνομαι σαν να έχει περάσει τον ενδεδειγμένο χρόνο εκχύλισης και αποκτά καμένη γεύση, ή ότι γίνεται κάτι με τον πάγο και την αραίωση, γιατί είναι νερουλός. Σας τα λέω με θάρρος γιατί είμαι barista- no offence :) » (χαμογελούσα !) Η υπάλληλος με ρώτησε ποιος κάνει τον καφέ και της είπα ότι δεν το πρόσεξα, γιατί φεύγω να πάω στη δουλειά και παίρνω συχνά. Φανερά θιγμένη άρχισε να μου κάνει προσωπική επίθεση, θυμό, νεύρα, κουνούσε τα χέρια της και μου λέει: «άκου να δεις κορίτσι μου, εγώ δουλεύω 12 χρόνια και ξέρω πάρα πολύ καλά, δε έχει καμία σχέση ο πάγος». Της απάντησα με ήρεμο, ευγενικό τρόπο ότι κι εγώ δουλεύω 9 χρόνια bar, δεν είχα σκοπό να φλεξάρω τις γνώσεις μου — απλώς ήθελα να βοηθήσω και να εξηγήσω για τον πάγο. Της είπα συγκεκριμένα ότι, σύμφωνα με βασικό κανόνα του μπαρ, όσο μεγαλύτερη η μάζα του πάγου τόσο μικρότερη η αραίωση, και ότι για σωστό αποτέλεσμα χρειάζονται τουλάχιστον δύο πάγοι ώστε να προλάβει να κρυώσει το ρόφημα χωρίς να αραιωθεί πολύ. Δεν έδειχνε να καταλαβαίνω αυτά που έλεγα , είχε θολώσει από τον εγωισμό της ! Παρά την ήρεμη και καλοπροαίρετη προσέγγισή μου, η υπάλληλος παρέμεινε αγενής, ειρωνική, προσβλητική και ανώριμη. ΑΠΑΡΑΔΕΚΤΗ συμπεριφορά και μηδενικός επαγγελματισμός, ειδικά σε μια αλυσίδα που βασίζεται στην εξυπηρέτηση και την ποιότητα. Το πρόβλημα δεν είναι ο καφές — είναι η αλαζονεία, η έλλειψη σεβασμού και η ανικανότητα να γίνει μια στοιχειωδώς εποικοδομητική συζήτηση με πελάτη ! Τόσα χρόνια εστίαση δουλεύω , ποτέ δεν έχω διανοηθεί να μιλήσω έτσι στον χειρότερο μου πελάτη ! Οχι να μου κάνει κάποιος μια πρόταση , ένα σχόλιο, και να τον πάρω από τα μούτρα γιατί έχω ευθιξία . Στην δουλειά ΔΕ χωράνε αυτά !!! Ο μόνος λόγος που έκανα αναφορά στην ιδιότητα μου ήταν για να με πάρει στα σοβαρά και να γίνει προφανες ότι δεν ήταν σχόλιο ιδιοτροπιας , έχει υπόβαθρο . Ελπίζω η διοίκηση να το λάβει σοβαρά υπόψη, εγώ από το κατάστημα της Πολιχνης σίγουρα δε θα ξαναπάρω όσο...

Πολύ καλή ποιότητα καφέ...αλλά μόνο αυτό δυστυχώς!!καθυστέρηση παραγγελίας αρκετα τόσο που καμιά φορά δεν έρχονται κιόλας και λένε πως ήρθαν!προσφατα εκανα μια παραγγελία στις 11:00+και αν δεν επαιρνα τηλέφωνο νομιζω πως δεν θα ερχοταν στις 12:30 με δικαιολογία πως ειχαν πολυ δουλειά...η δευτερη παραγγελία μου ηταν στης 13.30+ και οταν πηρα τηλεφωνο μου ειπαν πως το πακετο ειχε τελειώσει χωρις καν να παραλάβω τους καφεδες 😒 ο διανομεας ισχυρίστηκε πως ειναι σιγουρος 100%οτι τα εφερε τα καφεδάκια μας παντως...θα ηταν διαφανες μαλλον και δεν θα τα προσεξα!σημερα το πρωι εκανα την παραγγελία μου μιας και άνθρωποι ήμαστε και ολοι κανουν λαθοι!με πηραν τηλεφωνο και αντί να ζήτηση ο διανομέας συγνώμη μου είπε πως εγινε απόρριψη της παραγγελίας μου γιατι εκανα παραπονα οτι δεν ηρθε η παραγγελία μου..που οντως δεν ηρθε ποτέ!αγενέστατος λες και μιλαει σε κανενα φιλαρακι του και πολυ ψεύτης!και το ένα αστέρι είναι...

Even though I love the coffee the franchise serves, the cup of coffee I had the other day at this store was below my expectations. Hopefully it will improve till...