Το τσιπουράδικο "Παπαδής Μποτσάρης" στη Νέα Ιωνία Βόλου είναι μια μοναδική εμπειρία που δεν πρέπει να χάσει κανείς! Επισκέφτηκα αυτόν τον υπέροχο χώρο με τον ξάδελφό μου, ο οποίος είναι ντόπιος και γνωρίζει άριστα την περιοχή, και οι προσδοκίες μας ξεπεράστηκαν σε κάθε επίπεδο.
Από τη στιγμή που μπήκαμε, η ατμόσφαιρα ήταν ζεστή και φιλόξενη, με μια γνήσια αίσθηση της ελληνικής παράδοσης. Κάθε γύρος τσίπουρου συνοδευόταν από διαφορετικούς μεζέδες, προσφέροντας μια γευστική περιπέτεια που μας ενθουσίασε. Οι μεζέδες ήταν εξαιρετικά προσεγμένοι και φτιαγμένοι με φρέσκα υλικά, από παραδοσιακούς μεζέδες όπως τυροκαυτερή και τηγανητές γαρίδες, μέχρι πιο πρωτότυπες επιλογές που μας αιφνιδίασαν ευχάριστα.
Η ποικιλία των τσίπουρων ήταν επίσης αξιοσημείωτη, καθώς προσφέρονταν τσίπουρα με γλυκάνισο ή χωρίς, δίνοντάς μας την ευκαιρία να επιλέξουμε ανάλογα με τις προτιμήσεις μας. Ο ξάδελφός μου μοιράστηκε τις γνώσεις του για κάθε επιλογή, και μας έδωσε την ευκαιρία να ανακαλύψουμε νέες γεύσεις που δεν είχαμε ξαναδοκιμάσει. Το προσωπικό ήταν φιλικό και εξυπηρετικό, έτοιμο να μας προτείνει τις καλύτερες επιλογές και να μας εξηγήσει την προέλευση των πιάτων.
Το "Παπαδής Μποτσάρης" δεν είναι απλώς ένα τσιπουράδικο· είναι μια εμπειρία που σε μεταφέρει στην καρδιά της ελληνικής γαστρονομίας. Στη Νέα Ιωνία Βόλου, είναι σίγουρα ένα από τα καλύτερα μέρη για να απολαύσεις τσίπουρο και μεζέδες. Θα επιστρέψω σίγουρα για να ξαναζήσω αυτή την εξαιρετική γευστική περιπέτεια και να απολαύσω ξανά την αυθεντική φιλοξενία...
Read moreWhat an experience it was! We went to this restaurant for tsipouro and meze! It was Monday evening and the restaurant was full! We were greeted and served quickly! We had 3 rounds of tsipouro and meze! Meze were delicious 😋 There was only one thing I wasn't happy about smoking inside, even though there's a sign forbidding to do this. No one was bothered. Just bear in mind that customers are smoking there. Overall, it was a very interesting...
Read moreΑπό την πρώτη στιγμή η εξυπηρέτηση ήταν άμεση. Μας υποδέχτηκε σερβιτόρος, μας έβαλε στο τραπέζι μας και σε λιγότερο από δύο λεπτά ήρθε άλλος σερβιτόρος για να ξεκινήσουμε με τα τσίπουρα. Οι μεζέδες που ήρθαν ήταν σερβιρισμένοι σε πεντακάθαρα πιάτα με λαδόκολλα, σε εξαιρετική ποσότητα και ανώτερη ποιότητα σε σχέση με τον τυπικό πρώτο γύρο. Τα ποτήρια ήταν καθαρά, κρυστάλλινα, με αρκετό πάγο. Ο εξοπλισμός περιλάμβανε και κουβέρ με μισό καρβέλι ψωμί ανά δύο άτομα. Ένα ανοξείδωτο δοχείο λειτουργεί ως τασάκι για τα θαλασσινά.
Στον δεύτερο γύρο, οι μεζέδες ήταν σχεδόν πλήρεις μερίδες φαγητού. Φάγαμε και χορτάσαμε πραγματικά. Το προσωπικό ήταν φιλικό, γρήγορο και πρόσεχε τις αλλεργίες των πελατών.
Ο χώρος φιλοξενούσε παρέες, οικογένειες με παιδιά, φοιτητές και υπήρχε τραπέζι με πελάτη σε αναπηρικό αμαξίδιο. Τουαλέτες καθαρές, με επάρκεια σε χαρτί, σαπούνι και...
Read more