Paléta — Restaurant in Volos Municipality

Fantastic tavern with a creative menu. While their cuisine is firmly rooted in Greek traditions, Paléta adds lots of idiosyncratic touches. Moreover, everything is prepared to perfection. For two people, I recommend to share a salad and a main dish (all meat, no fish). This should be enough, given that the portions are huge. If you're very hungry, add the grilled Talagani cheese with a berry sauce. The cheesecake for dessert is stunning as well: very soft and with a crumbly base. Beware that the menu is only available in Greek, but the staff were so kind to translate it to English for us. Two people should expect to pay around €30. If you're looking for an ambitious and innovative Greek tavern, it doesn't get much better...

Το Παλέτα, στην οδό Φερών 25, είναι ένα πραγματικό διαμάντι για όποιον αγαπάει την καλή ελληνική κουζίνα με μοντέρνα αισθητική και δημιουργική διάθεση. Από τη στιγμή που μπήκαμε, η ζεστασιά του χώρου και η φιλική εξυπηρέτηση μάς έκαναν να νιώσουμε σαν στο σπίτι μας.

Το μενού είναι πλούσιο και εμπνευσμένο – μεζέδες καλοφτιαγμένοι, πιάτα που πατούν στην παράδοση αλλά προσφέρουν κάτι φρέσκο και πρωτότυπο. Ξεχωρίσαμε το αλμυρό κανταΐφι, που ήταν γεμάτο γεύση, και φυσικά το τηγανητό παγωτο ή το ηφαίστειο σοκολατας, που αποτελούν εναν τέλειο επίλογο στο μενού.

Η ποιότητα των υλικών είναι εμφανής, ενώ οι μερίδες είναι γενναιόδωρες και οι τιμές απόλυτα τίμιες για αυτό που προσφέρεται. Ο χώρος, όμορφα διακοσμημένος, προσφέρει μια ατμόσφαιρα ιδανική για φαγητό με φίλους, ραντεβού ή οικογενειακές εξόδους.

Ένα εστιατόριο που σίγουρα αξίζει να επισκεφθεί κανείς – και να επιστρέψει ξανά! Μπράβο σε όλη την ομάδα για την ποιότητα...

Είναι η δεύτερη φορά που επισκεπτόμαστε το συγκεκριμένο χώρο αφού η πρώτη ήταν τελείως απογοητευτική... βέβαια την 1η φορά το κατάστημα είχε τον 2πλάσιο κόσμο απ' ότι το πρόσφατο Σαββατόβραδο όπου εκτός τ' ότι δεν είχε πολύ κόσμο, αν και βράδυ Σαββάτου, υπήρξε ταχεία εξυπηρέτηση με ικανό αριθμό ατόμων σε προσωπικό και συμπαθητικά πιάτα... αρκετά νόστιμα.... τιμές ικανοποιητικές... κρασί χύμα όχι και τόσο καλό με το ημίγλυκο καλύτερο από τα άλλα αφού τα δοκιμάσαμε όλα....πρόβλημα η σαλάτα από την οποία έλειπε η φρεσκάδα πράγμα αναμενόμενο αφού σερβιριστηκε αμέσως με το που παραγγείλαμε, άρα από ώρα έτοιμη κάτι το οποίο γίνεται αντιληπτό αφήνοντας αρνητικές εντυπώσεις....η επιλογή επίσης της μουσικής που ακούγεται δεν είναι κι ότι καλύτερο.... παρωχημένη και "μπαρμπαδίστικη", καλό θα ήταν μια ανανέωση...αν και απορριπτέα από την 1η φορά ως επιλογή βραδινής εξόδου η ευκαιρία που του δώσαμε ήταν...