L'katos Jardín — Restaurant in Municipio de Quetzaltenango

The "sushi" here is absolutely atrocious. I ordered a roll, but the rice was definitely not sushi rice. It was crunchy and super wet at the same time. It was definitely not prepared with rice vinegar, salt, and sugar. So, technically, it wasn't even sushi. The idea of rolling out this abomination and calling it sushi actually reaches being offensive to me. The vibe of this place is cool, the service is very attentive, and I think the rest of the food might be okay. The sushi, though, oh boy. It's the culinary equivalent of seeing a guy pee on the side of the road which is very common around here. I would suggest that they remove sushi from the menu or at least make an attempt to...

Resumen rápido: Quieren una experiencia formal, un lugar súper agradable, los meseros son super atentos.

Pros-

1.- Fácil y con parqueo gratuito dentro de las instalaciones.

2.- Un lugar elegante y com gusto por la buena presentación para sus clientes.

3.- La comida de primera, y se nota el trabajo de cocina, el plato recién hecho y comida a temperatura comestible, pero sobre todo los tiempos de espera desde que ordenas son relativamente cortos (el día que fuimos estaba casi lleno el lugar.

4.- El personal muy amable y siempre con una sonrisa, les pedí recomendación y fueron muy claros.

-Contras

1.- La cocina y el área de coctel no están muy separadas entonces tienes mucho ruido cuando preparan algunas bebidas o alimentos.

Pero aún así pude tener conversaciones con mis acompañantes.

2.- Como hay un salón de actividades, puede llegar a haber ruido excesivo por parte de la actividad.

Recomendación: No llevar niños, es un restaurante elegante, y los comensales no soportamos los ruidos de los niños, si quieren llevar niños muy pequeños llevemos...

El lugar ofrece una buena variedad de opciones en bebidas y comidas. En cuanto a servicio el personal es atento y trata de resolver de manera pronta. En cuanto a lo principal, comidas y bebidas, deja un sabor agridulce. Se pidieron siete platillos diferentes, de los cuales todos estaban tibios y en algunos casos fríos. El tiempo de espera fue bastante, aproximado de 20 minutos, lo cual se entiende, pero no explica la comida fría. Fue resuelto en corto tiempo este asunto, pero es incomodo el tener que pedir que se caliente o cambie la comida, el sabor de los alimentos estuvo bien. En las bebidas la cocteleria esta bien, sin pena ni gloria, el café es de regular a malo, esta sobre extraído y deja sensación astringente. En conclusión es una buena propuesta, lo recomendaría? Si, pero haciendo hincapié qué hay que pedir al personal que se lleven los alimentos a buena temperatura y con tiempo para la espera en caso de que el servicio tarde como...