Becsali Csárda Balatonlelle — Restaurant in Fonyódi járás

Ironically it's all in the title! The Hungarian meaning of the words in English translation:

Csal = to cheat / defraud BeCsalni = to lure in Csarda = barn

So they lure you into the nice building with rural design, initially cosy looking atmosphere with woods on fire, only for them to take more than enough of your money.

When you see the menu and the prices, you would think this must be the place with the best food in Hungary. But when you taste it, you realise it's rather inclined towards a money-making machine. They do not cook certain foods long enough so it's not chewy (beef tripe).

The taste is not bad, but certainly does not justify the price tag. Portions are not that big as usually in Hungary (for instance the fish soup elsewhere is a one-dish food, while here it was just a moderate portion so I had to order more).

The atmosphere was ruined by a huge TV displaying a foootball match in the Hungarian league - I doubt anyone cared about it. At some point I've heard people shouting at each other. The background music was too energetic, inappropriate for a restaurant. The fire stopped at some point and nobody bothered to reload the woods.

Not a good price/value ratio. We were driving back from Italy and it seemed excessively expensive, even compared to good Italian restaurants.

The items we did enjoy were: pickled cucumber the liver soup (fairly priced) dessert - curd & raisins pancake. Would recommend these if you like the taste.

Conclusion: Average restaurant with overpriced items. Next time at Balaton I'll research deeper & try...

Kellemes környezet, siető pincér, aki már az étlap kiosztásával egyidőben kérdi "mit hozhatok inni" - nincs is ezzel semmi baj, csak az étlap első oldalán fel van tüntetve "előre jelezze ha külön szeretne fizetni" Pincér mikor kihozta a vizet, kértem, korrigáljon, vagy - ha más nem, innentől mindent amit fogyasztok számoljon külön "nem lehet" hanzott a válasz, - miközben felvette az étel rendelést. Nem értettem miért. Pár perc múlva a levest amikor (másnak) kihozta, jeleztem, amennyiben nem tudok külön fizetni, nem szeretném a másodikat elfogyasztani. - na most jön a lényeg! Szabály szerint oda rohant egy sovány, rövidhajú lány, fekete- színes pólóban, aki bemutatkozás, köszönés nélkül elkezdett üvölteni, úgy, hogy kiesett a fogyasztó vendég kezéből a kanál (levest fogyasztó). Kértem ezt beszéljük meg négyszemközt máshol, és felálltam az épület sarkához mentem. Mikor utolért, folytatta emelt hangon mit sem törődve azzal, hogy zeng az étterem meg sem hallhatva, hogy rendőrt hív, ha nem fizetek, és ő is rendőr, a többi pincér is összerohant, iszonyatos jelentet közepette találtam magam- és minden más vendég - kértem ne kiabáljon, hívjon rendőrt ha akar a barátait, de magát fogja kinevettetni, hisz senki nem mondta, hogy nem akarok fizetni. Tovább kiabált fenyegetőzött mint egy kötekedő rendőr, aki egy bűnöző ellen fellép. Még egyszer elmagyaráztam neki; nem szeretnék a terhére lenni azoknak, akikkel jöttem, kérem, segítsen, hogy külön tudjak fizetni. - felfogta, elcsomagoltattam az ételt megigérte külön számolja a vizet, is....Gyerekek,egy vendéglatóba hogy tehettek vezetőnek egy volt rendőrt? Nincs elég vendéglátóipari végzettséggel rendelkező jelentkező? Hogy engedhettek más pincérek, vendégek előtt intézkedő/ kiabáló/ nem szolgáltatásba való nem vendégközpontú szemléletű vezetőt? Teljesen mindegy kinek volt igaza (mivel gond nélkül megoldható volt a külön fizetés, teljesen felesleges volt az üvöltözés, amit a volt rendőr - pincér művelt) Aki egyszer rendőr, egyszer pincér de nem tudja mikor hol,hogyan kell viselkedni, skizofrénnek hívják. Olvasva a beszámolókra adott válaszokat, a vezetőséggel van gond. Világos, hogy nem vendéglátós, magát minősítve mint egy visszavágva reagál a negatív hozzászólásokra. Mi folyik itt? A vendég az első. A vendégnek mindig igaza van, mindent úgy intézek, hogy ne keltsen feltűnést, hang (zaj) nélkül szolgálok fel, mosolyogva, mindent úgy próbálok megoldani, hogy mindenki elégedetten távozzon, az érdekem, hogy vissza jöjjenek. Köszönés nélkül nem megyek asztalhoz. Az étterem megítélése ne múljon egy tányér - egyébként sótlan, ízetlen, hússal megrakott, olcsó rizzsel feltálalt ételen! Nekem nem okoz gondot a fizetés, de az étterembe, hogy ugyan azok a vendégek akik mind ezt végighallhatták vissza nem mennek az biztos. Eszem ágában nem volt fizetés nélkül távozni. Vezetőnek üzenem; rengeteg jó pincér van, arra törekedjen, hogy vendégközpontú alkalmazottakat alkalmazzon a szolgáltatásban ahol az ember otthagyja a pénzét, "szolgálni" szokták. = érte vannak. Nem pedig fordítva. Visszájáró vendég így nem lesz. Ahhoz, nem elég a szép környezet. Jó szakács - akinek biztosítva van minden fűszer, minőségi alapanyag, jó kiszolgálás, amihez elengedhetetlen a...

Az étel minősége rendben van, az épület gyönyörű, a kiszolgálás viszont elfogadhatatlan.

12:30-ra foglaltunk asztalt, 4 személyre, pontosan érkeztünk. 1 fogást rendeltünk, látszott, hogy a vendégeknek sokat kell várni, mi is vártunk, de egy szót nem szóltunk, nem akartuk stresszelni a pincéreket. Kb. 13:30-ra végeztünk a főétellel és jeleztük, hogy esetleg még ennénk egy desszertet, a pincér mondta, hogy rendben, vissza fog jönni. Csak nem jött, így én mentem oda a pulthoz visszakérni egy étlapot. 13:45 körül végre jött valaki. A rendelést felvevő pincérnek jeleztem, hogy minden nagyon rendben van és kiemeltem, hogy nem szeretnék udvariatlan lenni, de nekünk időre kell mennünk, ezért tisztelettel megkérdeztem, hogy kb. mennyi időt kell várnunk. Válasz: "A desszertet gyorsan kihozzuk, csak a főételre kell sokat várni". Direkt úgy kérdeztem, hogy érezze, itt bármilyen megoldásra nyitottak vagyunk és nem akarjuk, hogy bárki is stresszeljen (sem mi, sem ők). 14:20-kor sem volt az asztalunkon a megrendelt 3 palacsinta. Odamentem a főpincérhez, 14:30-kor sem volt még semmi az asztalunkon (1 órával azután, hogy jeleztük, szeretnénk desszertet enni). Amikor 14:35 körül kihozták a palacsintákat, mondtuk, hogy akkor rögtön kérnénk is a számlát. Egy pincér szerintem kifejezetten gúnyosan mondta, hogy "rendben rendben". Itt már nagyon aggódtunk, hogy nem érjük el a vonatunkat. A desszertet elfogyasztottuk, a számla továbbra sem volt az asztalon, amit a pincér egy "Nekem mi közöm van a számlához?" felkiáltással intézett el, és a főpincér felé mutatott. Szó szerint idézem, valóban ezt mondta, nem túlzok! Amikor a főpincérnek jeleztem, hogy több mint 1 órát várunk a desszertekre, akkor az volt a válasz, hogy "Ha minden vendéggel csak 1 percet foglalkozik, az már egy csomó idő".

Számomra 2 dolog elfogadhatatlan: Direkt tisztelettel jeleztem, hogy időhöz vagyunk kötve amikor a desszertet megrendeltem. Nyugodtan mondhatták volna, hogy "Nézzék, le vagyunk terhelve, nem biztos, hogy gyorsan ki tudjuk hozni, lehet várni kell" (elfogadtuk volna, max elmentünk volna fagyizni), vagy pl. be lehetett volna dobni olyan innovatív ötleteket is, hogy mondjuk elcsomagolják. De nem, ehelyett, a szemembe hazudták, hogy "a desszertre nem kell sokat várni" - szerintem több, mint 1 óra 3 palacsintára sok. Amikor a problémákat a szemükre vetem, akkor a pincér szerint a főpincér a hibás, a főpincér szerint pedig a többi vendég. Elnézést senki nem kért, úgy tűnik, hogy mi voltunk a hibásak - hát nem tudom: 12:30-ra érkeztünk, 14:30-kor a desszert még nem volt az asztalon. Itt jegyezném meg, hogy az időpontokat nem túlzom el, vonathoz mentünk, ezért néztük az órát.

Azt már csak így mellékesen jegyzem meg, hogy 1 kancsó csapvizet a járványra hivatkozva nem hoznak ki, csak palackozott ásványvizet adnak, de persze maszk egy pincéren sem volt.

Több mint 20 ezer forintot hagytunk ott, ebből több mint 2 ezer volt...