Warunk Basian — Restaurant in Bandar Lampung

Resto Masakan khas Seluruh Indonesia 🇮🇩🍽

Lokasi 8/10 Berada di Jl. Gatot Subroto, salah satu jalan protokol Bandar Lampung. Bisa ditempuh menggunakan kendaraan umum. Parkiran luas untuk mobil maupun motor.

Suasana 9/10 Posisi bangunan lebih rendah dari jalan sehingga dari depan hanya terlihat atapnya, kesannya eksklusif. Resto estetik ini punya konsep naturalis yang kental dengan vibes pedesaan khas Indonesia. Didominasi material alami seperti kayu, bambu, rotan dan jerami. Di depan ada zona indoor yang bisa untuk duduk dan lesehan, di belakang ada zona outdoor yang menampilkan suasana pedesaan lengkap dengan sawah kecil dan saung di tengahnya. Suasana malam hari makin syahdu diterangi lampu gantung, alunan musik instrumental, serta deru kereta api yang lewat.

Rasa 8/10 Sesuai dengan namanya, SerBA IndoneSIAN, menu di sini terdiri dari menu masakan khas daerah-daerah di Indonesia. Resto ini berkomitmen untuk terus menambah menu hingga dapat menyajikan masakan khas dari seluruh daerah di Indonesia. Untuk rasanya overall enak, citarasanya mendekati menu asli di daerah asalnya.

Bebek Madura : bumbu hitam maduranya medok, bebeknya gemuk, dagingnya empuk, sambalnya kurang pedas. Oseng Betawi : isian full daging, bumbunya meresap ke daging yang empuk, disajikan bersama kuah soto khas betawi yang full rempah. Nasi Goreng Bistik : nasinya pera, aroma dan taste smoky yang kuat, bumbu matang dan tercampur rata, potongan bistik ayam cukup banyak dan besar-besar. Ayam Goreng Basian : mirip ayam goreng kalasan dengan kremesan yang gurih dan kriuk, ayam digoreng tidak terlalu garing, bumbu meresap, sambal kurang pedas. Mie Goreng Ultah : menu gratis untuk customer yang berulang tahun, meski gratis tapi rasanya bukan kaleng-kaleng. Es Cincau : menggunakan cincau hijau dicampur biji selasih, rasanya segar dan cincaunya tidak pahit. Coconut Daju : menu terbaru, perpaduan air kelapa dengan daun jeruk, rasanya cukup unik namun akan lebih baik jika ditambah isian lagi agar sesuai dengan harganya. Bakwan Jagung : bakwan kriuk, biji jagungnya banyak dan masih juicy tidak terlalu garing.

Pelayanan 8/10 Waiternya cukup banyak, punya attitude baik dan selalu standby di dekat customer. Fasilitas cukup lengkap. Daftar menunya informatif disertai gambar. Bisa booking tempat via WA. Ada live music setiap weekend.

Harga 7/10 Overall harganya cukup worthed dengan pengalaman makan di sini. Harga di menu belum termasuk pajak Pembayaran non tunai lengkap, ada QRIS...

Datang ke sini saat makan malam. Asli excited sih.. karena dari pintu masuk gak gitu kentara suasana di dalam gimana... Disambut oleh mbak dan mas yang berkaos hitam dan berkain, ditingkah suara musik tradisional. Bener bener bikin beda vibe-nya.

Dengan berhias lampu lampu, atap ruangan berbentuk segitiga gitu... Ada tempat makan dengan meja kursi ada juga yang lesehan. Selain itu, di belakang ada juga tempat makan berupa saung-saung berbentuk payung, ada juga yang murni outdoor beratapkan langit.

Terus di dekat ruang outdoor ada sawah/kebun gitu, tidak terlalu kentara karena malam -malam. Sempat lihat lampu dan suara KA Babaranjang yang lewat.

Makanan lumayan enak. Ikan bumbu Jimbaran, ikan saus padang, daging oseng, sate ayam lilit, bakwan jagung, tumis toge, tumis bunga pepaya, tumis kangkung. Tumis bunga pepaya -nya enak, nggak pahit. Tapi bakwan jagungnya kurang strong bumbunya, garamnya dominan. Minumannya mint sereh-nya kurang kerasa serehnya.

Yang nggak kusangka, nasinya udah dipiringin gitu. Dengan rombongan family, nasi piringan ini agak merepotkan, karena porsi makannya kan beda ya, antara anak kecil dengan bapak-bapak. Akhirnya kami minta piring kosong utk menyisihkan nasi. Kalau boleh sih, ada pilihan bakul gitu, jadi kita bisa ambil sesuai porsi yg dibutuhkan.

Layanan cukup bagus, cuman makanannya datang satu-satu.. mbak dan mas nya cukup helpfull . Toilet...

Waktu itu berkunjung pas baru beberapa hari buka. Pas hari minggu, pas jam makan siang pula. Pas banget crowded nya. Tapi beruntungnya, waktu itu dapet pelayanan yg prima. Ownernya jg langsung turun tangan dan mereka benar benar perhatian sama customer.

Menu nya banyak yang menarik. Sayangnya banyak yg kosong waktu itu. Padahal pengen banget nasi campur bali dan sate lilit. Terpesanlah nasi goreng gila, nasi rawon dan nasi goreng bistik dan tempe mendoan. Minumannya kopi basian, jus stroberi dan alpukat kerok milo. Minuman gk usah dibahas ya, karena semuanya enak.

Nasi goreng bistiknya enak, cocok buat anak anak, nasi goreng gilanya jg enak tp terlalu lembek, juga gk pedas. Biarpun sudah ditambah sambal jg gk pedas padahal sudah order ekstra pedas. Oya, sambal biasanya diberikan ditempat terpisah, dan untuk tambahan sambal berbayar, tp menurutku, sambalnya gak pedes sama sekali. Sambal matah cuma dapet cabe beberapa iris tipis saja, gk sampai satu biji cabe utuh. Gk pedes. Sedih bgt buat para penggemar cabai seperti saya. Saya rasa cuma itu aja kurang nya. selebihnya sudah oke.

Catatan: lebih baik datang diwaktu sepi, jadi bisa puas nikmatin tempatnya yg bagus....