Bale Mindo Soto & Kopi — Restaurant in Bantul Regency

hari ahad 10 maret 2024 team paser gowes santai sebelum libur puasa. karena seninnya kita sudah menjalankan puasa ramadhan. dari pihak panitia setelah gowes kita tutup dengan menikmati kuliner dan akhirnya dipillihlah Bale Mindo soto & kopi. letaknya ditengah sawah jadi asiknya kalau pas pagi hari atau sore hari. lokasi ada di selatan desa segoroyo. selain terletak di tengah sawah juga di kelilingi bukit bukit kecil. ohhh...untuk menu utama ada soto sapi yang rasanya gurih pas dilidah...sangat rekomended untuk dicoba. selain itu juga ada gorengan nya yang mantaullll...yaitu mendoannya gurih banget dan nikmat ketika digigit. terus tahu bacemnya juga sampai meresap kedalam bumbunya jadi terasa nikmat. minuman tehnya juga mantul. untuk minuman jeruknya juga rekomended karena terasa banget jeruknya yang asam. oh yaa...untuk kopi belom bisi komentar karena kita belom mencoba ...hahahahaaa. by the way .... buruan main ke bale mindo soto untuk mencoba...

Kalau orang bilang hidden gem, saya setuju karena tempatnya masuk ke jalan kecil. Tapi tetap muat 1 mobil, pas di deket jembatan bisa gantian lewat. Begitu sampai di area persawahan yang terhampar, terlihat sejuk dan nyaman sekali. Posisi tempatnya di pinggir jalan di sebelahnya sawah dan perbukitan. Sama bangunan lain jauh, jadi kerasa spesial tempatnya. Sotonya ada yang sapi doang kayanya. Saya pesen soto bakso. Wow enak juga baksonya. Kuah sotonya seger, asinnya pas di saya. Condiment nya banyak dari sate, gorengan, kerupuk2. Bakwannya saya suka, bulet kriuk gitu. Tempat parkir cukup luas. Sejuk banyak burung berkicau, malah ada sarang burung di salah satu pohon di tempat duduk...

Beautiful view sorounded by paddy fields with green mountains...will take away your hunger and stressful mind. the soto bathok is delicious, complete with gorengan, sate usus and crackers. highly recommended...