Nobunaga Sushi Bojonegoro — Restaurant in Bojonegoro

Udah beberapa kali mampir kesini dari tabun lalu, tapi kali ini baru ngereview... Oke kalo lidah udah bisa menyesuaikan makanan jejepangan ya apalagi makanan jejepangan di indo itu udah disesuaikan pula agar bisa masuk lidah indo yang notabennya suka makanan mateng, ngga mentah. Jadi menurut aku ini enak... dari beberapa kedai jejepangan di bjn rasa disini bersaing. Mulai dari rasa sushi ramen, katsu, dorayaki, gegeorengan semuanya enak... teruntuk takoyaki menurutku adonan tepungnya kurang nendang, menurutku lo ya 🙏🏼 karena selera orang beda" juga, soalnya aku pernah nemu adonan tako yang lebih gurih nendang dan bikin nagih. Untuk orange juice sirupnya sedikit dibawah dan lebih banyak rasa airnya, jadi kurang enak menurutku. Apalagi kita makan lumayan lama jadi kalo dibiarin kelamaan ngga bakal kerasa kalo itu jus jeruk, berasa kyk minum air yang kemasukan jeruk 🙏🏼 untuk oca juga ngga begitu manis atau mungkin memang dikonsep spt itu saya kurang tau. Terus tadi malam saya kesana, tgl 28 Mei 2023 itu juga kasian sih, tokonya rame ada 2 ojol juga yg nunggu lama juga tapi karyawannya hanya 3 itu keteteran semua, apalagi kondisi meja" di depan dan meja yang aku tempati (bekas ditempati orang makan) itu belum kunjung dibersihkan padahal udah banyak pula yang duduk lagi disitu. Terus kasirnya tidak begitu ramah dalam melayani, waktu itu ramai jadi saya tidak begitu mendengar waktu kasir memanggil nama saya, lalu kasirnya memencet bel dan melayangkan tatapan kurang mengenakkan. Pas sy tanya (apa ini punya saya?) jawabannya pun jutek. 🤦 Dalam hati mungkin ini mbaknya kuwalahan sampe bingung gegara rame, tapi kok ya gitu amat sm customer, pliss 😊 Untuk tempat dan pencahayaan sangat estetik, bagus dan nyaman untuk makan saya sangat suka 👍🏼 mungkin next bisa buka cabang atau diperbesar lagi lokasinya. Untuk parkir motor diatas trotoar, parkir mobil di samping jalan. Dah gt aja review...

Saya beri Bintang 5, agar Nobunaga ke depannya bisa lebih Baik lagi.

Untuk saya pribadi, kesan pertama itu sangat berpengaruh, apakah saya akan menjadi pelanggan, atau hanya sekedar singgah lalu hengkang.

Dan saya baru pertama kali mencoba makan di Nobunaga pada hari Rabu, 27 Desember 2023 dengan memesan Happyhour 3 pada sekitar jam setengah 1 siang.

Isi paket: Takoyaki, ramen, dan Orange Juice. Takoyaki lembut, agak manis, serasa adonan pancake. Menurut saya, tektur dan rasa kurang sesuai dengan Takoyaki pada umumnya. Ramen. Hendak pesan ramen Shoyu, namun habis, jadi diganti Miso. Mie nya gembos, gak kenyal sama sekali, kayak direbus di air yang belum panas mendidih. Untuk kuahnya, karena baru pertama merasakan Miso, jadi gak tau itu Miso Ori Jepang itu seperti apa, tapi kuah Miso di Ramen ini kurang cocok dengan selera saya, alhasil saya terpaksa hanya menghabiskan Mie yang gembos tidak kenyal, dan isiannya yang gak banyak juga. Orange Juice nya, adalah Es Jeruk pada umumnya, yang menurut saya agak kemanisan dan kurang terasa Jeruknya.

Namun, mengingat Harganya yang Cukup terjangkau dibandingkan Brand lain, tetap patut dicoba.

Saran saya, saat siang mending take away saja, karena jika dine in, ruang makannya panas, gerah bikin keringetan walopun sudah ada 1 kipas angin di atas pintu masuk. Namun walaupun begitu, Suasana dan tempat duduk cukup Nyaman, serta Pelayanan Cukup Ramah.

Semoga review saya bisa menjadi masukan Positif untuk Nobunaga dan menjadi lebih Baik lagi ke depannya.

Saya akan mencoba kembali ke Nobunaga di lain waktu, kali aja dengan menu lainnya, bisa bikin saya menjadi...

Sushinya lumayan enak di banding beberapa tempat sushi di bojonegoro, kalo yg udh biasa mkn maknan jepang emang kurang sih rasanya tapi dgn harga yg semurah itu dan di kota seperti bojonegoro ya lumayan, sayangnya gx ada sashimi, jahe sama wasabi. Rasa ramenyya kya indomi kare ayam. Minumanya standar. Tempatnya sederhana tapi nyaman mungkin bisa di tambah ornamen nuansa jepang. Untuk menunya bisa di tambah lagi kaya gyoza, miso sup, yakitori, gorengan, dan wasabi krn makan sushi gx pakek wasabi...