Menggrilla Pakansari — Restaurant in Cibinong

The air circulation is bad. The grill preparation is taking too long. There is soup option replaced without a confirmation from the server. Butter running out of stock and had to wait before grilling. Very unordered way to serve customer and somehow managed to bring at least a delicious meat. Also, couldn't order desert if we decide to bought a 2 pax package. It's just too weird because some menu and package are bordered from each other and I don't know the reason why.

90 minutes time is much appreciated.

TL;DR : Not recommended, everything wasn't according to the viral post, at least for this place they need to be more prepared in their stocks and what should the server do in order to minimize waiting time. The server are doing their best job, don't know about their...

First try ke sini makan berdua bareng teman, masing-masing kena 105k tapi pas clear table jadi 217k (mungkin belum termasuk PPN), tapi dari review yang ada di bawah, harga yang dipatok ke kami paling tinggi karena rata-rata cuma kena 90~98k. Kenapa bisa ada perbedaan begitu? Jadi harga sebenarnya berapa?

AYCE dengan harga 105k per orang tergolong sedang saja, tidak mahal tapi juga tidak murah amat.

Menu yang disediakan cukup beragam, ada seafood (cumi, scallop, ikan dori) dan daging potong (ayam dan beef). Untuk menu ayam bervariasi, ada ayam bumbu teriyaki, chicken wings, dll tapi beef-nya cuma dibagi 2: plain dan spicy. Mungkin menu tersebut bisa diinovasi dengan lebih banyak rasa. Potongan daging juga terlalu tipis jadi gampang gosong ketika di-grill.

Menu di luar daging-dagingan cukup beragam, ada nasi masak, buah-buahan, potato wedges dan juga kerupuk. Di sudut depan dilengkapi dengan rak pendingin es yang diisi es krim warung. Pilihan saus juga macam-macam, jadi bebas pilih sesuai selera.

Untuk kebersihan dan kerapian tempat lumayan bagus, sisa dari pengunjung sebelumnya dilap dengan bersih, ada tisu, wastafel berfungsi baik juga dilengkapi dengan sabun cair.

Dari segi rasa, saya bisa bilang daging yang digunakan fresh dan bukan bekas bekuan. Tapi kuah kaldunya berasa hambar. Rasanya hanya seperti air dengan MSG yang direbus bareng, bukan kaldu yang dibuat dari rendaman daging/tulang.

Saran saja, karena konsep AYCE kan berpatok ke memakan habis semua yang diambil berdasarkan waktu yang ditetapkan, seharusnya disediakan timer/stopwatch di atas tiap meja makan. Saya nggak paham apakah waktu makan dimulai sejak kami memesan table di kasir atau ketika kami duduk menyalakan kompor, pelayan juga tampak tidak peduli.

Lalu apakah margarin hanya disediakan di atas mesin pemanggang, dan kalau sudah habis, tidak bisa minta lagi? Waktu saya makan kemarin soalnya nggak nemu...

ke sini berdua, kena 98k per orang, tanpa pajak lagi. overall tempatnya nyaman, mejanya besar, tapi terlalu tinggi jadi susah untuk grill sambil duduk karena minyaknya bisa nyiprat ke muka. jadi harus grill sambil berdiri (dan dilihat-lihat, customer lain juga gitu). AC-nya kurang berasa sih, kalo bisa lebih dingin lagi apalagi kalau siang.

untuk varian dagingnya cukup banyak dgn berbagai marinasi. tapi hampir semuanya sliced beef, gak ada varian unik kyk saikoro cube beef, enoki beef roll, dsb.

sebelum ke sini, aku liat iklannya ada pilihan prasmanan spaghetti. tapi pas aku datang, yang ada hanya mac & cheese yg mana itu rasanya susu banget, gak berasa keju selain keju parut di atasnya. ada potato wedges prasmanan yg sayangnya itu dingin, jadi udah keras. jadi harus saya panasin bentar di grill pan-nya, baru kentangnya hangat & empuk untuk dimakan.

kuah sukinya jujur agak asem sih. bubur kacang hijaunya juga asem. pokoknya yang enak cuma daging-dagingan aja.

untuk hygiene tempat cukup bersih, cuma di area daging ada lalat yg seliweran, itu harus diawasi krn prasmanan dagingnya itu terbuka terus potnya. lalatnya pun sempat ada di meja makan saya, sampai saya nyalain grill baru dia pergi karena mungkin panas.

ada chocolate fountain yang sayangnya gak nyala, jadi coklatnya harus disendok manual.

ada wastafel yang bersih juga, ada mushola gabung bareng karyawan. ada wifi juga. di area dalem ada colokan di tiap meja...