Sushimas Cibinong — Restaurant in Cibinong

Kesini Sabtu 2 NOV 2024 Kondisi dari puncak mau arah pulang, gak sengaja nemu sushimas dan langsung antusias dong, segera mampir. Tapi gak jadi makan karena pelayanan yg gak banget

Gak suka sama konsep nya isi penuh lt1 dulu baru bisa makan di lt2 Kesana sisa 2 meja untuk 2 orang, sama di bagian bar nya ,nah kebetulan bertiga, jadi diarahkan ke bar Masalahnya suka makan di sushimas cabang galaxy , gak pernah kayak gini, sekalipun datang di jam baru buka ,langsung boleh makan di lt2 dan kondisi ruangan sudah sejuk

Karyawan mba² nya bilang "silahkan cek sendiri" , maksudnya gimana ya, kok kondisi gak sopan gitu. Akhirnya cek kondisi gelap dan panas Semisalnya tiba² ramai trus lt1 penuh kan mau gak mau makan di lt2, trus AC baru dinyalain gitu? Emang langsung dingin kan enggak

Mending kalau takut boros, konsepnya diubah aja ,jadi sushi tendaan yg gak perlu pasang AC (ini juga banyak kok dan rame² aja). Gak usah buat sok keren di ruangan ,tapi sama nyalain AC aja pelit banget. Seriusan deh baru kali ini makan di tempat makan sampai AC aja gak nyala. Masalah nya gak sekali makan di sushimas (tiap bulan pasti makan) Makannya saya berani bicara. Karena beda jauh banget pelayanan nya sama yg di GALAXY

Kalau nyalain AC aja buat rugi mending pindah ruko, cari yg lebih strategis biar rame pengunjung (eh tapi yg di galaxy aja masuk kedalam ramai² aja ,kadang sampai waiting list)

Itu ruko jauh dari perumahan², jadi hargailah pembeli yg sudah datang jauh² , untuk makan sekelas sushi di ruko aja AC gak dinyalain. Padahal makan juga pake tax. Sekalipun sushimas harga merakyat, tapi kalau pelayanan kayak gini, maaf masih banyak tempat sushi yg setara sama kalian.

Tapi, cukup sekali kesana , dan the best...

Lagi ngidam sushi, mampirlah ke sushimas yang loaksinya dekat rumah. Tempatnya di ruko, ada dua lantai, cukup nyaman lah buat makan sekitar satu jam-an. Ngga menyangka menunya bikin tempting dan semua pesanan saya enak.

Sushimas Salad Wajib order, saladnya super seger, manis asin asam. Porsinya memang ngga besar tapi saya puas karena selain enak juga isiannya komplit, ada salmon, timun jepang, ebi, wakame seaweed bertabur wijen dan sunomono sauce.

Rainbow Roll Sesuai judul, bagaikan pelangi, warna warni sushinya, toppingnya ada tuna, salmon, avocado, kani, unagi tentunya masing masing pake tobiko dan enak semua.

Salmon Nagasaki Nigiri Pecinta pedas pasti tertantang buat pesan menu ini, dua sushi yang isinya bomb! pedas banget tapi enak, salmon dipadu chili oil dan tobiko.

Miso Soup Segar dan pakai seaweed-nya cukup banyak dan...

Sangat bersyukur bisa dapat pengalaman bagus ketika makan dengan keluarga kecil saya (baru beberapa jam lalu). Meski lokasinya "entah dimana" (Kalau tidak memperhatikan mungkin terlewat). Sejauh ini pengalaman cukup bagus, istri dan anak umur hampir 4 tahun juga OK. Tapi ketika masuk area lantai 1 wanginya agak asing (mungkin bisa ditambah 'scent' yang lebih blend dengan nuansa jepang(yakitori/grill seperti ma/brdt**lk dengan aroma rotinya, tidak sekedar audio jejepangannya).

BTW, jika memungkinkan tolong tambah menu yuba sashimi, sangat langka tapi ajaib. Tahun lalu saya ke Jepang (makan di y*chan) dan masih menanti jika ada menu ini, mungkin saya akan mempertimbangkan untuk menjadi pelanggan tetap. Dan mungkin bisa mempertimbangkan untuk menambah menu dry ramen, saya sempat mencoba satu yang bagus rekomendasi...