"Babi Guling Gurih Renyah" Warung babi guling ini sangat ramai saat makan siang. Para pelanggannya terutama adalah para pegawai kantoran yang lokasi kantornya tidak jauh dari warung ini, para pelajar dan mahasiswa yang sedang kelaparan saat pulang sekolah/kuliah, masyarakat banjar sekitar, dan masyarakat umum di kota Denpasar. Tapi tidak jarang wisatawan asing sengaja datang ke warung ini menjajal petualangan cita rasa babi guling khas Bali yang terkenal kelezatannya. Banyak para pemandu wisata yang sengaja mengajak tamunya ke warung ini dan memperkenalkan kekayaaan kuliner Bali yang bernama Babi Guling. Menu di restoran ini berupa nasi campur babi guling. Para pelanggan bisa memilih porsi nasi campur babi guling atau nasi yang dipisah dari lauk pauk babi gulingnya. Harga nasi campur babi guling lebih murah dibandingkan bila nasinya di pisah. Sebab bila nasinya di pisah, maka pelanggan akan mendapatkan lauk pauk babi guling dan kawan-kawannya yang lebih banyak. Dalam satu porsi nasi campur babi guling, terdapat irisan daging babi guling yang gurih, pedas, asin, dan segar bercampur baur dengan pas sehingga menghasilkan paduan cita rasa khas bumbu bali yang tajam menggigit lidah. Selain itu terdapat potongan kulit babi guling yang selalu menjadi master piece pada sepiring nasi campur babi guling. Kulit babi gulingnya benar-benar garing tetapi tetap renyah, dan rasnya gurih segar. Para pelanggan warung ini juga akan mendapatkan sayuran urap khas Bali yang bernama lawar di piringnya. Lawarnya juga terasa gurih dengan paduan gurih asin dari parutan kelapa segar dan bumbu base genep serta sensasi rasa pedas dari sambel embe (bawang goreng). Selain itu akan didapatkan pula beberapa potongan daging goreng, jeroan goreng yang renyah dan gurih, dan bila beruntung akan mendapatkan pepes babi. Tak ketinggalan ada pula sate lilit dan sate babi manis di piring kita. Tak lupa, ada pula semangkok sup atau sayur dengan kuah kaldu babi dan irisan batang pisang bagian dalam atau di bali dikenal dengan Jukut Ares. Dengan melahap habis satu porsi nasi campur babi guling itu dijamin akan kekenyangan. Dan bagi yang tidak suka pedas, sebaiknya segera info ke pegawai warungnya agar dibuatkan porsi yang tidak pedas atau tidak...
Read moreTaste just so so, the pork intestine was smell so bad, small portion and the price too expensive for so so taste Babi guling. Compare to other Babi guling such as bu dayu and jero kawan. This one just...
Read moreWarung ini lumayan bersih dengan pelayanan yang cepat. Di dalamnya ada cukup banyak meja yang bisa menampung 50 orang sekaligus.
Ada toilet yang cukup bersih sehingga ini menambah nilai plus dari warung ini. Di dalamnya juga terdapat beberapa tempat buat cuci tangan.
Kualitas makanan cukup baik dengan harga yang tidak terlalu mahal pula. Anda juga bisa memesan makanan untuk dibungkus.
Jam buka dari pagi kurang lebih pukul 9 sampai...
Read more