Gudeg Yogya Bu Rina — Restaurant in Depok

Gudeg telah dikenal oleh masyarakat Indonesia khususnya sebagai makanan khas dari KotaYogyakarta. Popularitas tersebut juga yang membuat Yogyakarta dikenal dengan nama Kota Gudeg. Gudeg adalah makanan tradisional yang terbuat dari Nangka muda (nangka) yang direbus selama beberapa jam dengan gula kelapa serta santan. Dengan dilengkapi dengan berbagai bumbu tambahan membuat Gudeg menjadi terasa manis dilidah dan memiliki rasa yang khas dan enak sesuai dengan selera masyarakat Jawa pada umumnya.

Pada penyajiannya, Gudeg biasa di lengkapi dengan nasi putih, ayam, telur rebus, tahu atau tempe, dan rebusan terbuat dari kulit sapi segar atau lebih dikenal dengan nama sambal goreng krecek. Ada beberapa jenis Gudeg yang dikenal saat ini yaitu jenis Gudeg kering dan Gudeg basah. Gudeg kering hanya memiliki sedikit santan sementara Gudeg basah mencakup lebih banyak susu kelapa atau santan. Jenis-jenis Gudeg tersebut juga mempengaruhi rasa yang dimiliki oleh Gudeg. Meskipun biasanya manis, Gudeg kadang juga memiliki rasa yang pedas seperti yang terdapat pada wilayah Jawa Timur.

Guseg Yogya Bu Rina memang muantaps 👌 dengan harga terjangkau tidak mengurangi...

Udah 2 kali beli kok kebanyakan terus ya? Udah saya jelasin bener bener mau beli "nasi gudeg 1 porsian tapi gausah pake nasi". Udah berasa aneh kok pake ditanya lagi pas dia bungkus gudegnya terus nanya ini mau 1 porsi atau setengah. Kurang jelas penjelasan saya? Aneh aja masa total sampe 90rb gitu dia ga ngeh? Padahal rasa makanan kalian enak banget, sayang banget harus rusak gara gara pelayanan jelek kayak gini. Maaf saya ga balik lagi...

Mantep bgt gudeg jogja ayam bakar...