Bakso kaki sapi adalah salah satu variasi bakso yang populer di Indonesia. Bakso ini terkenal karena menggunakan daging sapi yang diambil dari bagian kaki sapi, yang menghasilkan tekstur yang kenyal dan kaya akan rasa. Berikut adalah ulasan tentang bakso kaki sapi:
Tekstur: Bakso kaki sapi memiliki tekstur yang kenyal dan elastis. Daging kaki sapi yang digunakan memberikan sensasi gigitan yang menyenangkan. Teksturnya yang lembut dan kenyal membuatnya menjadi favorit bagi banyak orang.
Rasa: Bakso kaki sapi memiliki cita rasa yang khas dan lebih gurih dibandingkan dengan bakso biasa. Daging kaki sapi yang digunakan memberikan rasa yang lebih kaya dan sedikit berlemak, yang membuatnya lebih lezat dan menggugah selera.
Kuah: Biasanya, bakso kaki sapi disajikan dengan kuah kaldu yang kaya rasa. Kuah ini umumnya memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit berminyak. Beberapa penjual bakso kaki sapi juga menambahkan bumbu dan rempah-rempah tertentu untuk memberikan aroma yang khas pada kuahnya.
Harga dan ketersediaan: Harga bakso kaki sapi biasanya sedikit lebih mahal dibandingkan dengan bakso biasa, karena penggunaan daging kaki sapi yang lebih eksklusif. Namun, harga dapat bervariasi tergantung pada lokasi dan penjualnya. Bakso kaki sapi umumnya dapat ditemukan di warung bakso, restoran, atau pedagang kaki lima di Indonesia.
Secara keseluruhan, bakso kaki sapi adalah makanan yang lezat dan menggugah selera. Tekstur kenyal dan rasa gurih dari daging kaki sapi membuatnya menjadi pilihan yang populer bagi pecinta bakso. Jika Anda belum mencobanya, disarankan untuk mencari dan menikmati bakso kaki sapi di tempat yang terpercaya dan terkenal untuk mendapatkan pengalaman...
Read moreSiapa sih yang gak kenal Bakso Kaki Sapi? Baksonya enak, padet, kuahnya juga soft.
Tapi, malam ini (5/5/2022; 20:00 wib) PELAYANANNYA MENURUN BANGET.
Dua kasir wanita berbaju hitam dan abu2 menjawab permintaan saya. Mereka menjelaskan bakso tinggal Biasa dan Balungan, namun menawarkan dengan nada GAK FRIENDLY banget, "HABIS, sisa biasa dan balungan," jawabnya judes tanpa senyum.
Pramusaji berbaju hitam yang berada dibelakang "sabluk" memberikan bakso ke saya dengan tangan kiri, maaf bagi saya ini PENGHINAAN dan GAK SOPAN.
20:05 saat makan bakso belum selesai, saos yg ada di meja saya diambil sama pramusaji laki2 berkaos hitam, berambut bergelombang belah pinggir (mirip sasuke). Dengan HP di tangan kiri on game slot HIGS DOMINO, tangan kanan mengambil botol saos. Ini sangat mengganggu privasi makan kami, padahal di belakang meja kami ada pelanggan yg sudah selesai makan tapi tidak diperlakukan seperti meja kami.
20:07 saya baru menyelesaikan makan, mangkuk langsung diambil sama pramusaji laki2 berkaos abu2 berambut cepak. Padahal teman saya belum selesai makan baksonya. Seolah-olah kami diminta segera pergi dari kios.
Pesan minum es blewah, sampai bakso habis esnya gak datang.
Pas bayar ditanya, "tadi minumnya apa?" Saya bilang pesen minum tapi TIDAK DILAYANI. dan kasir minta maaf sambil cengengesan.
Seandainya ada penilaian bintang minus, tentu akan saya berikan untuk pelayanannya, bukan untuk rasa baksonya.
Mohon pihak manajemen terus memperhatikan adab pramusaji dalam melayani...
Read moreBeen a regular customer since its early days, about a decade ago. The beef broth is so rich in flavor, you actually don't need added tomato sauce or soya sauce. You can even smell the spices. The meatball is so beefy. The tofu is covered by really thick meat layer. The siomay and "gorengan" have seriously beefy filling. The price is so friendly compared to the taste. The shop is getting prettier -- and more...
Read more