Bu Muzanah Store — Restaurant in East Java

Hal pertama yang terlintas pas parkir adalah parkirannya sempit wkwkwkwk... Tapi begitu masuk ke dalam... Wuikkkk... Oleh-olehnya komplit. Ga banyak sampe nimbun-nimbun tapi komplit. Dari pudak (favoritku ini sih), kerupuk mentah, keripik tempe, jenang, sampai ikan bakar. Kalau dilihat dari ornamennya sih, di sini khasnya ikan bakar ya. Apalagi liat yang didisplay di 1 sisi, itu ikan bakar semua, makin keliatan wis.

Trus kalau belanjanya niat buat cari cari oleh-oleh, jangan ambil barang pake tangan kosong. Beneran. Bakal berat kalau cuma pake tangan kosong. Berat bukan karena bobotnya pada anteb2, tapi karena oleh-oleh yang ada di sebelah yang kita cari juga menggoda.

Misalnya nih, kita cari oleh-oleh jenang, ya langsung ambil keranjang aja. Karena di sebelah jenang itu ada kerupuk mentah yang kayaknya cuma ada di Gresik (ya minimal aku belum pernah nemu kerupuk yang kayak gitu di Jombang). Jadi eman banget kalau ke Gresik dan ga sempet beli banyak, sekalian buat dibagiin kesana-kemari.

Tapi kalau pinginnya cuma beli dikit, jangan diniati beli oleh-oleh deh. Cukup beli cemilan aja wkwkwkwk...

Oh iya, sampe rumah aku coba loh itu otak-otak bandeng dan pudaknya. Sebenernya ini yang aku bawa pulang nih dibeliin sama temen pas aku berkunjung ke Gresik. Diajak mampir ke sana dan dibawain sebanyak ini. Makasih makasiiihhh... 🤗

Otak-otaknya gedeeeee dan lembuuutt banget. Biasanya aku tau otak-otak yang ukurannya biasa, tapi ini pake bandeng gede. Trus rasanya juga pas. Ga keasinan, ga kemanisan. Ini nih yang perlu dicatat ya, aku omnivora. Selama masih halal, kolu nguntal, gasak sampe tebal (huruf e pada kata 'tebal' dibaca pake e kayak di kata 'geser'! 😂 Tapi aku lebih sreg sama makanan kayak ikan gini dengan rasa asin. Soto dengan rasa asin. Bakso dengan rasa asin. Jadi bukan makanan Jogjaan ya, yang dominan pake rasa manis di semua makanannya. Nah, otak-otak ini rasanya lebih ke asin.

Sedangkan pudaknya manis, tapi ga kemanisan. Bener-bener pas. Pake daun lontarnya juga rapi. Ga mudah sobek tapi gampang dibukanya. Dan yang penting lagi empuk dan lembut pwol. Ini belum incip yang jenang sih, tapi dipegang dari keempukannya, kayaknya juga lembut. Apa Bu Muzanah ini spesialis bikin makanan selain yang renyah jadi lembut ya? 😍

Tentang harga, aku belum liat satu-satu sih harganya. Tapi kalau lihat dari layar monitor pas oleh-oleh buatku ini diitung, masih terjangkau insya Allah.

Trus pas aku ke sana itu jam 3an kan, ga seberapa rame dan ga banyak kerumunan. Mbak-Mbaknya juga ramah. Tapi belum tak cek sih ada pembayaran pake EDC dan QRIS apa ga.

Pokoknya sukses terus buat Bu Muzanah Store. Kalian kalau ke Gresik, jangan lupa mampir ke Bu Muzanah ya...

Gresik typical souvenir shop. They produce most of the products in the store and the rest is deposited from elsewhere.

They sell 'punten' typical Gresik snacks with various flavors such as original, sago and pandan. They also sell a variety of fish crackers, some cooked and some raw. Various chili sauce, shrimp paste, petis, and other special snacks. The prices are standard, but there are some products that I think are cheaper than other stores. They also sell smoked milkfish for an average price of IDR 70k

It's just that the shop isn't that big, So if there are many people it feels...

Sejauh saya makan otak-otak, yang paling disukai otak-otak dari Bu Muzanah, petugasnya juga enak kalo di tanya-tanya, Ada pernah beli buat di bawa ke Palembang juga diberitahu cara simpan dan masa berlaku nya sampai kapan. Harga relatif mahal dibandingkan toko oleh-oleh yang lain tapi ya memang worth it aja utama nya otak-otak. Olahan yang lain yang pernah di coba adalah bandeng asap sama pepes, rasanya nya juga ok, walau kalau pepes bandeng nya menurut saya, rasa di desa saya lebih enak, dan buat bandeng asapnya, lebih milih sambalan buatan sendiri, kayak kurang nendang gitu rasanya, masih ok lah. Tapi otak-otaknya emang juara si, nomor satu kalau menurut keluarga saya. Jajanan lain yang selalu jadi nomor satu di keluarga saya itu jubungnya, pantas banget buat di suguhin ke tamu-tamu apalagi luar Gresik. Kalau sendiri biasanya beli brownies nya, ya rasanya selayaknya brownies pada umumnya, tapi entah mengapa saya suka aja dengan rasanya. Ada lorjuk juga, jajanan favorit Ibu saya Dan kakak saya kalau balik ke Jakarta selalu beli oleh-oleh di Bu Muzanah juga. Packingnya bagus dan aman. Apalagi jika di buat oleh-oleh sangat pantas. Pembayaran bisa tunai bisa juga pakai debit. Di review ada pertanyaan biaya yang dihabiskan per orang, bingung juga harga pastinya, tergantung yang dibeli si soalnya, tapi rata2 si minimal habis 70.000 buat beli satu otak-otak (terakhir saya beli tgl 3 November 2022). Itu yang kalau buat konsumsi sendiri di rumah ya. Kalau cemilan dan oleh-oleh lainnya beda lagi si harganya. Kalau ada keluarga besar atau tamu bisa jauh lebih dari itu. Maaf...