Bebek Dower Kalibata — Restaurant in Jakarta

Dikasih ayam geprek dagingnya mentah dan beku.

Pengalaman Makan Ayam Geprek di Bebek Dower Kalibata Plaza dikasih ayam dengan kondisi beku. Jadi aku kelaparan krn habis ada acara, rencana mau nyalon di Plaza Kalibata, tp sebelumnya mau makan dulu. Masuk lah kami ke Bebek Dower Kalibata. Saya pesan Ayam Geprek dada tanpa nasi (karena saya memang diet nasi) dan teman saya mesan telor goreng dan tahu isi goreng, dan 2 air mineral.

Ketika makanan datang, saya langsung makan karena laper banget, ketika masuk ke bagian daging tengah ayamnya kok saya pegang dingin dan beku seperti megang es, ternyata benar, ayam yang saya makan beku dan gorengnya tidak matang hingga ke dalam dagingnya. Kemudian saya info ke petugasnya, Saya gak tanya namannya, pokoknya Mbak Mbak yg berdiri di dekat saya saya bilang:

Saya: Mbak ini kok ayamnya begini? Beku dalemnya kayak es, dingin. Mbak Petugas: Mandang saya muka tanpa feeling guilty, dan tidak ngomong apa-apa, langsung narik piring ayam saya dan dibawa ke area dapur.

Bbrp menit kemudian, Mbak petugasnya datang ke meja saya tanpa ngomong apa-apa dan memberi piring dengan isian ayam bekas saya makan yang sangat jelas ayamnya digoreng lagi dengan tampilang ayam yang sudah awur-awuran, sangat tidak proper untuk disajikan.

Saya: Mbak, ini yang tadi digoreng lagi? Mbak Petugas: Diganti kok kak, biasanya juga kita ganti.

fyi, waiter is very very not friendy, this is disgusting.

Saya: Mbak ini bukan diganti, ini digoreng lagi. Ini sangat tidak proper untuk disajikan. Mbak Petugas: (tidak minta maaf) malah kekeuh kalo itu layak makan. Saya gak tau Mbak, bukan tugas saya, ini tugas kitchen.

Come on ya, saya datang laper, saya siap bayar, sajikan makanan yang layak makan. Jangan makanan beku begini, gak fresh dan beku. OMG. Dan saya mana tau yang salah siapa? Harusnya team mereka bisa handle dong. Minta maaf aja mereka enggak, this is so sad.

Akhirnya saya mutusin buat cabut dari situ, udah ilfil banget.

Saya: Mbak ya udah billnya berapa? Mbak Petugas: 74.000 kak Saya: agak shock, kok udah ancur gini pelayanannya dan makanannya saya masih disuruh bayar. hahahaha. Saya kasih uangnya, saya bergegas pulang.

Dan...

It was my first time trying Bebek Dower. I would say that the steward are really friendly and helpful. You can use Dana and Ovo here. However, my food was quite cold. I ordered Fried Bebek with Salted Egg sauce at that time. Didn't take the photo because I was too busy digging into...

Dari segi tempat cukup nyaman. Ada area khusus merokok di bagian luar mall. Wastafel berada di bagian luar juga. Bagi penggemar bebek, rasa yang disajikan terbilang standar, tidak istimewa, pedasnya pun tidak menggelitik lidah. Bagi penyuka bebek dan pedas tidak akan terpuaskan. Pembayaran di muka, jadi begitu datang pesan dan bayar sebelum makanan tersaji. Tertulis free wifi tapi setelah ditanya password tetap tidak bisa tersambung. Alat makan (sendok dan garpu) tidak disediakan saat disajikan, mungkin krn sebelumnya saya menanyakan wastafel jd berpikir saya tidak butuh alat makan krn akan makan dengan tangan tapi ada baiknya disediakan. Di meja tidak disediakan tisu dan tusuk gigi. Dari stiker sudah tersertifikasi...