Nasi Uduk dan Ayam Goreng Mat Lengket — Restaurant in Jakarta

Mat Lengket definitely has the best nasi uduk in Jakarta, the rice is very delicious, savory, and the nice coconut fragrance from the rice makes it perfect. Other dish such as the ati ampla ( chicken liver) is also delicious, typical of nasi uduk kaki lima. The fried chicken is very famous and known to be one of the best, however I don't find anything special from it aside from the small size and overprice. The sambal taste okay, not too spicy. It opens at night, however when I came an hour after it's opening, some of the dish is already sold out. Even though it's on the side of main road, it has decent parking spot. If you are looking for a clean and hygienic nasi uduk abang2, then this is the place, but ofc the price is not as affordable as typical nasi uduk abang2, as I spent around IDR 200k...

Introduced by a friend, he proclaimed this is the most wonderful nasi uduk in all of Jakarta, so I have to try it myself. The place is usually packed but today I got lucky that I can immediately take a seat. Ordered the chicken and braised tofu stew (semur tahu). Service was fast, the dish is almost immediately served. It seems the chicken is already cooked and only fried lightly, the chicken is really juicy and almost doesn't feel fried. The tofu arrived a bit cold, but the sweet soy sauce is infused perfectly into the tofu, so good. The nasi uduk is the most fragrant of all nasi uduk I've eaten so far. This will be my benchmark and reference point for all other nasi uduk places out there. Price is a bit on a high side, but patron always returns, it is...

Jakarta Timur memang surganya tempat-tempat legend, walaupun arah perubahan infrastrukturnya belum semasif pusat dan selatan dibalik itu tersembunyi makanan-makanan yang telah viral dimasa lampau, contohnya Ayam Mak Lengket ini yang telah ada Jualan dari Tahun 1973

Kenapa disebut Mak Lengket? Karena mereka mengunakan Ayam Kampung berukuran kecil yang masih virgin yang diungkep dengan bumbu khusus dan digoreng tidak sampai garing. Akibatnya ayamnya seperti agak wet dan berwarna kekuningan.

Yang kita pesan: Ayam Dada dan Ayam Paha Goreng Menurut aku sih ukuranya kecil karena mereka Ayam Kampung yang Masih Itik. Bumbu ungkepnya sendiri meresap sampai kedalam dan dagingnya juicy bgt. Ini harga perpotongnya 19k Nasi Uduk Aku suka banget sih Nasi Uduk disini, bisa aku katogorikan one of the best yang pernah aku makan karena aromanya kuat, rasanya gurih banget harganya cuman 8k pasti pengen nambah-nambah terus karena porsinya buat aku kureng. Tempe Oreg Aku juga suka tempa oreg disini, dikasih dalam piringan kecil. Untuk ketawan banget dia ga pelit bumbu dapur, lalu dicampur dengan sambal. Rasa dominan manis, gurih dan ada pedes sambel tapi tipis. Es Jeruk Es Jeruknya enak bgt menurut aku cuman butuh gula sedikit karena mereka menggunakan Buah Jeruk Manis. Kerupuk Aku kurang suka jujur, ada efek aftertaste minyak yang kurang enak disetiap gigitan.

Yang minus banget disini menurut aku sambel yanng terletak di meja, ga ada pedes-pedesnya sama sekali cenderung asam sepertinya kebanyakan tomat

Aku kesini total habis 110k, menurut aku rasa makananya enak, harganya juga lumayan sesuai, parkiran lumayan luas, kebersihan biasa aja dan pelayanan juga menurut aku masih lumayan oke untuk tempat seperti ini.

Kesmpulanya, yes makanan legend yang recommended dari segi rasa. Ohiya disini menjual berbagai macam sate jeroan termasuk ginjal, telur puyuh serta ada jengkol yang enak. Kalo aku jujur g...