Restoran Kambing Babeh Dolof — Restaurant in Jakarta

Babeh Dolof, tempat makan yang menyediakan makanan olahan daging kambing yang berbeda daripada yang lain. Sangat unik dan bermacam-macam menunya. Resepnya  sendiri diracik oleh Babeh Dolof, nama yang punya tempat makannya ini.  Memang Babeh Dolof ini khusus makanan dari daging kambing, tapi sekarang selain daging kambing menyediakan juga daging sapid an ayam. Jadi, itu mengapa namanya sekarang Babeh  Dolof, yang dulunya Kambing Babeh Dolof.

Daging kambing ini dioleh menjadi berbagai macam menu unik, seperti menu dari Italia, Arab dan Jawa dan bahkan ada beberapa menunya yang dinamai dengan nama artis karena menu-menu tersebut memang dibuat khusus dan permintaan dari artis tersebut. Seperti Bakar Peppy dan Gentong Omesh.

Menu yang saya cobain diantaranya nasi goreng kambing, pedas Bombay, italiano, zaitun Saudi, bakar peppy, gentong omesh, goreng jawa dan dessert-nya uum turki. Rasa dari semua menu tersebut sangat kaya dengan rasa dan rempah-rempah. Daging kambingnya sangat empuk dan yang paling unik itu tidak ada sama sekali bau kambing. Hal tersebut dikarenakan Babeh Dolof punya cara masa tersendiri sehingga bisa menghilangkan bau kambingnya yang biasanya masih cukup menyengat. Yang jadi favorit saya dari semua menu yang saya coba adalah Gentong Omesh dan dessert-nya Uum Turki.

Gentong Omesh ini sepertinya menu andalan dari Babeh Dolof. Menu ini untuk personal atau bisa dimakan sendiri karena porsinya tidak terlalu banyak.  Disajikan di dalam pot atau semacam gentong kecil. Daging kambingnya sangat empuk dan rasa kuahnya enak menurut saya. Kalau kalian ke sini wajib coba menu Gendong Omesh ini.

Selain Gentong Omesh, menu favorit saya adalah dessert-nya Uum Turki. Menu ini isinya diantaranya ada pastry croissant yang dicampur dengan kacang mete dan kismis dan diberi kuah susu yang sudah dibakar dengan cara rahasia dari Babeh Dolof. Rasanya gurih dan manis. Dengan tingkat manis yang menurut saya tidak berlebihan. Sampai terhari ketika mencoba menu ini, Enakkkkkkkkkk.

Untuk harga dari menu-menu Babeh Dolof ini mulai dari Rp. 20.000 sampai Rp. 160.000. Untuk yang harnya sekitar Rp. 160.000 adalah menu dengan family size. Tempatnya tidak terlalu besar dan ada di dalam tempat cuci mobil. Tapi cukup nyaman untuk makan makanan yang seenak ini.

Instagram...

Rare menu if you not familiar with middle east food. It's condiment always with plenty oils and citrus. They serve lamb, meat, and chicken.

It's has special taste and of course very delicious i suggest you choose in menu that has chef's hat beside description that shows a signature dish

Don't worry about parking, they had a lot parking slot in food...

If you're ever in Jakarta, this is one of the nicer places you could have your meals. The Saudi Olive dish is their specialty, although I personally prefer their Paris dish. They also have ice cream and bread dessert. Over-all, it is a neat little corner of the city to dine with your friends and catch up with what they've been doing while...